中國綠色食品經(jīng)濟(jì)發(fā)展研究——以湖南市場調(diào)查為例.pdf

1、自20世紀(jì)中葉以來,綠色消費(fèi)運(yùn)動在世界范圍內(nèi)廣泛開展。我國也加入了這一世界潮流,如今綠色消費(fèi)已深入人心。1989年我國農(nóng)業(yè)部提出“綠色食品”的概念,綠色食品經(jīng)濟(jì)在我國得到了迅速發(fā)展,并已經(jīng)成長為一種新興的產(chǎn)業(yè)。然而,從總體來講,綠色食品經(jīng)濟(jì)在我國的發(fā)展較晚,發(fā)展程度還不高,發(fā)展的潛力還沒有得到充分的挖掘。為此,筆者在對湖南綠色食品消費(fèi)市場的調(diào)研的基礎(chǔ)上,結(jié)合對中國綠色食品經(jīng)濟(jì)發(fā)展歷程的回顧,并結(jié)合國內(nèi)外相關(guān)理論研究成果,從綠色食品經(jīng)濟(jì)發(fā)

2、展的動力機(jī)制理論、約束機(jī)制理論、協(xié)調(diào)機(jī)制理論的視角,深入分析了中國綠色食品經(jīng)濟(jì)發(fā)展的問題和不足,并有針對性地提出了相應(yīng)的對策建議。文章認(rèn)為,推動中國綠色食品經(jīng)濟(jì)的發(fā)展,需要構(gòu)建剛性的多元化資金供給渠道、強(qiáng)化對綠色食品經(jīng)濟(jì)的科技支撐、加強(qiáng)對綠色食品經(jīng)濟(jì)的廣告支撐、建立對綠色食品經(jīng)濟(jì)的服務(wù)支撐、健全對綠色食品經(jīng)濟(jì)的監(jiān)管服務(wù)。其中,整個過程中離不開政府作用的發(fā)揮。政府在其中扮演著關(guān)鍵的角色,但政府不應(yīng)該干預(yù)具體的事務(wù),而僅僅發(fā)揮支持、服務(wù)、監(jiān)