中式餐飲空間設計(畢業(yè)論文)_第1頁
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文檔簡介

1、摘要藏著的中國主題飲空間設計,滿足人們的客觀需要外還通過其自身環(huán)境來滿足人們更高層次的精神文化需求,作為一種營造餐飲環(huán)境的重要方式。本次餐飲空間的主題性設計是圍繞“以人為本”一中心思想并以突出中國元素對餐飲空間進行整體環(huán)境設計包括它的的裝飾材料、裝飾色彩、空間造型等緊扣藏著的中國這主題使主題的新中式設計在主題性餐飲空間進行消費時經(jīng)過觀察和聯(lián)想進入期望的主題情境。關(guān)鍵詞功能;空間造型;空間色彩;藏著的中國主題3目錄1.前言........

2、...................................................................................................................51.1選題背景.................................................................................................

3、.........51.2選題研究的目的和意義..................................................................................51.3餐飲設計在國內(nèi)外發(fā)展現(xiàn)狀..........................................................................61.4對主題餐廳空間建設在國內(nèi)未來發(fā)展的展望..

4、............................................62.主題餐廳設計分析...................................................................................................82.1按文化特征剖析餐飲空間的分類................................................

5、.................82.2按餐飲空間設計建筑面積分類......................................................................82.3主題餐廳概念的由來及分析..........................................................................93.“藏著的中國”主題餐廳在畢業(yè)設計中的體現(xiàn)...

6、..............................................113.1功能分區(qū)........................................................................................................113.2空間設計....................................................

7、....................................................133.3空間裝飾........................................................................................................153.4空間動線設計............................................

8、....................................................173.5色彩的運用....................................................................................................173.6小結(jié)...................................................

9、..............................................................19結(jié)束參考文獻..............................................................................................................21致謝....................................

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