豪邁酒店企業(yè)文化建設(shè)問題研究.pdf

1、改革開放后，我國旅游產(chǎn)業(yè)逐漸興起并得以迅速發(fā)展，酒店作為旅游產(chǎn)業(yè)鏈條中的一個重要環(huán)節(jié)，也猶如雨后春筍般在全國各地出現(xiàn)，特別是近幾年，隨著國民經(jīng)濟的快速增長，尤其是房地產(chǎn)行業(yè)的帶動，酒店業(yè)得以迅猛發(fā)展，涌現(xiàn)出了一大批各類型的星級酒店和經(jīng)濟型酒店，酒店數(shù)量的大量增加，遠遠超過了客源的增長。面對日益激烈的市場競爭，酒店業(yè)自身正在尋求從價格競爭和服務(wù)競爭階段向更高層次的品牌和文化競爭階段發(fā)展，通過優(yōu)秀的文化提高酒店企業(yè)的核心競爭力，將是今后酒店

2、企業(yè)發(fā)展的重要手段。豪邁酒店雖然經(jīng)營業(yè)績不俗，但在企業(yè)文化建設(shè)上還有很多欠缺，以至于對酒店進一步發(fā)展造成了羈絆。本文試圖通過對酒店企業(yè)文化的研究，提出豪邁酒店企業(yè)文化提升方案，以促進酒店經(jīng)營管理工作與企業(yè)文化的良性互動，打造豪邁酒店成為具有地區(qū)影響力的優(yōu)秀酒店企業(yè)。
　　本文共分七個部分：第一章介紹了文章的研究背景、意義、研究思路和方法；第二章詳細闡述了企業(yè)文化的基本理論；第三章是對豪邁酒店的企業(yè)文化現(xiàn)狀研究，提出了酒店企業(yè)文化提

3、升的必要性，介紹了企業(yè)文化建設(shè)過程和有關(guān)內(nèi)容，分析了目前企業(yè)文化建設(shè)中存在的問題及原因；第四章通過對海景花園和海底撈火鍋特色文化的分析，總結(jié)出執(zhí)行、信任、創(chuàng)新、親情四個成功企業(yè)的文化要素，為豪邁酒店企業(yè)文化建設(shè)提供借鑒意義；第五章從物質(zhì)、行為、制度和精神四方面，提出豪邁酒店企業(yè)文化整體提升的策略；第六章為豪邁酒店企業(yè)文化建設(shè)的保障措施，包括：加強組織保障、加強制度保障、加強資源保障、創(chuàng)建學(xué)習(xí)型組織、構(gòu)建企業(yè)文化網(wǎng)絡(luò)和企業(yè)文化的推展。文章