咖啡廳店慶活動(dòng)方案

1、咖啡廳店慶活動(dòng)方案活動(dòng)主題：咖啡金秋十月三節(jié)同慶繽紛有禮普天同慶祖國(guó)60周年盛世華誕！上島咖啡恭祝全州人民中秋快樂(lè)！熱烈祝賀上島咖啡興義店成立5周年！活動(dòng)目的：增加上島咖啡在興義的影響力，重點(diǎn)打造國(guó)慶、中秋、店慶，以突出興義第一家西餐咖啡廳、第一家品牌連鎖店，提升公司知名度、公司形象和影響力！同9月部分營(yíng)銷活動(dòng)，普及咖啡西餐文化，展現(xiàn)公司文化底蘊(yùn)！以此和競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手拉開(kāi)距離！深度做好新老客戶營(yíng)銷，提升銷售額與利潤(rùn)，爭(zhēng)取在10月突破營(yíng)業(yè)收入x

2、xx萬(wàn)元，為公司以后的發(fā)展打下良好的基礎(chǔ)?；顒?dòng)時(shí)間：從9月28、29、30三天完成前期廣告宣傳，pop傳單發(fā)放，店內(nèi)海報(bào)、戶外廣告落實(shí)！從10月1日以國(guó)慶為主落實(shí)國(guó)慶內(nèi)容至10月3日。10月3日以中秋為主。10月3日至10月16日落實(shí)店慶前期活動(dòng)內(nèi)容。10月17日至11月17日以店慶活動(dòng)為主?；顒?dòng)地點(diǎn)：上島咖啡店內(nèi)外。參與人員：公司所有員工和新老客戶。具體方案內(nèi)容：一、活動(dòng)安排1、微笑服務(wù)：在9月23日至30日之間，由外場(chǎng)部主抓服務(wù)培訓(xùn)

3、，有關(guān)工作效率、技能等；經(jīng)理做好各部門(mén)管理和配合、活動(dòng)組織。由10月1日到11月17日之間，各部門(mén)一律微笑服務(wù)，細(xì)致耐心，提升服務(wù)力和效率，讓顧客稱心而來(lái)，滿意而歸！提高顧客的消費(fèi)感覺(jué)和價(jià)值。2、于9月23日召開(kāi)管理層會(huì)議，宣布此次活動(dòng)內(nèi)容和籌備方式，人員分工、傳單制作和發(fā)放方式等會(huì)議議程。3、自10月1日起，服務(wù)部開(kāi)展“服務(wù)大比武”每日評(píng)出當(dāng)日“服務(wù)之星”，1至2名，并給予20、10元獎(jiǎng)勵(lì)。4、9月份消費(fèi)送禮活動(dòng)延續(xù)，工作餐和下午茶照

4、常推出，答題活動(dòng)等全部延續(xù)到10月16日。5、在10月1日舉行消費(fèi)抽獎(jiǎng)活動(dòng)，獎(jiǎng)品以餐券為主。在一樓大廳收銀臺(tái)旁做一個(gè)抽獎(jiǎng)箱和一個(gè)x展架介紹抽獎(jiǎng)規(guī)則，由一個(gè)營(yíng)銷經(jīng)理負(fù)責(zé)落實(shí)抽獎(jiǎng)，凡到本店消費(fèi)均可參與抽獎(jiǎng)，獎(jiǎng)券以15元50元餐券為主。主要促進(jìn)顧客回頭率。6、在10月3日當(dāng)天，凡到本店包房消費(fèi)滿即送價(jià)格50元以內(nèi)月餅禮盒，在大廳消費(fèi)的客戶每人發(fā)放月餅2個(gè)和板栗一碟。10月17日至11月17日所有咖啡和牛扒7折酬賓，問(wèn)答活動(dòng)和消費(fèi)送禮繼續(xù)，問(wèn)答

5、活動(dòng)延續(xù)到白天，工作餐和下午茶在星期五、六、日取消。7、10月17日當(dāng)晚10點(diǎn)舉行抽獎(jiǎng)送消費(fèi)券大獎(jiǎng)，分為一等獎(jiǎng)：一名13、購(gòu)買金色彩布用于裝飾店內(nèi)2樓頂。9月30日之前完成14、購(gòu)買紅色地毯用于店門(mén)口布置和二樓大廳臨時(shí)獎(jiǎng)臺(tái)。10月16日之前完成15、做部分x展架介紹本次活動(dòng)內(nèi)容（9月30日之前完成）11216、考慮是否做其它宣傳廣告。17、營(yíng)銷部積極聯(lián)系做好各項(xiàng)短信廣告發(fā)布和客戶聯(lián)系，介紹好本此活動(dòng)！17、店內(nèi)布置方案：（全部于10月1

6、6日夜完成）(1)、一樓：以氣球?yàn)橹餮b點(diǎn)屋頂，墻面，（如圖2、3）在玻璃上做一塊心形標(biāo)識(shí)，以氣球圍邊，標(biāo)語(yǔ)內(nèi)容為：5年我們一路走來(lái)，上島咖啡，伴君一路輝煌。吧臺(tái)杯架上用綢布和氣球裝點(diǎn)。樓梯口做一個(gè)方型氣球拱門(mén)(如圖4)。樓梯扶手上用氣球和綢布裝點(diǎn)至三樓（如圖5）。（2）、二樓：以氣球?yàn)橹餮b點(diǎn)屋頂（如圖2、3）、墻面，墻面布置標(biāo)識(shí)（如：“上島咖啡我5歲了”1m1m標(biāo)識(shí)，）兩個(gè)圓形吊頂用金色布吊頂。布置背景噴繪，內(nèi)容為：上島咖啡5周年慶典（