生鮮電商四大運(yùn)營(yíng)方案

1、生鮮電商四大運(yùn)營(yíng)方案生鮮電商四大運(yùn)營(yíng)方案(中國(guó)電子商務(wù)研究中心訊)一、聚人氣：快速“建群”要建設(shè)優(yōu)秀的網(wǎng)絡(luò)社群，生鮮電商首先要廣泛引流，廣泛吸引用戶加入品牌社群，其可以通過(guò)線下的實(shí)體門(mén)店吸引用戶掃描“會(huì)員碼、活動(dòng)碼、社群碼”引流，可以通過(guò)網(wǎng)絡(luò)推廣引流，也可以通過(guò)網(wǎng)絡(luò)社群發(fā)帖、搞內(nèi)容營(yíng)銷(xiāo)等引流，快速建群、聚人氣是網(wǎng)絡(luò)社群建設(shè)的第一步，也是至關(guān)重要的第一步。1廣泛引流搶用戶對(duì)于生鮮電商而言，廣泛引流是極其重要的，而且此種引流還極富行業(yè)特色，

2、需要和生鮮產(chǎn)品銷(xiāo)售、美食文化傳播、美食服務(wù)體驗(yàn)等結(jié)合起來(lái)，需要更多的和生鮮電商自有品牌特色結(jié)合起來(lái)，需要和線上線下的主題活動(dòng)、會(huì)員互動(dòng)結(jié)合起來(lái)。一句話，只有廣泛引流，才能擁有強(qiáng)大的網(wǎng)絡(luò)品牌社群基礎(chǔ)，才能有后續(xù)的一系列操作。具體做法和項(xiàng)目解決方案有：1)開(kāi)展“掃碼有禮”、“入會(huì)員三重禮”等活動(dòng)，吸引用戶掃描“入會(huì)碼、品牌二維碼、會(huì)員活動(dòng)碼”等，從而擴(kuò)大用戶基數(shù)；2)在生鮮社區(qū)、美食社區(qū)、網(wǎng)絡(luò)貼吧等大量發(fā)布會(huì)員主題貼、美食內(nèi)容貼、會(huì)員案例貼

3、等，以優(yōu)秀的生鮮產(chǎn)品內(nèi)容、美食菜譜內(nèi)容等進(jìn)行引流；3)還可以通過(guò)與商家的聯(lián)合促銷(xiāo)、線下論壇、同城集會(huì)等進(jìn)行引流，引流的方式多種多樣，擴(kuò)大用戶數(shù)量是網(wǎng)絡(luò)社群建設(shè)的首要所在。2“同類質(zhì)”吸引無(wú)論生鮮電商承認(rèn)與否，生鮮用戶是有類別之分的，各自用戶群自有其群落分布，我們大致可以把生鮮電商的用戶細(xì)分有美食極客、美食達(dá)人和折扣狂等類別。對(duì)于美食極客而言，其更看重新鮮菜譜的高價(jià)值呈現(xiàn)、時(shí)興烹飪技巧的傳遞，其是各大生鮮電商的核心用戶群體，得“美食極客”

4、者得天下；對(duì)于美食達(dá)人，其更看重特色菜譜的學(xué)習(xí)，和美食社員的交流分享，而其也是各大生鮮電商的重要用戶群體；而折扣狂們，更多的是一些家庭主婦，其更關(guān)注生鮮產(chǎn)品的特賣(mài)、折扣、優(yōu)惠組合等，是各生鮮電商特賣(mài)銷(xiāo)售、價(jià)格優(yōu)惠等主攻人群。具體方法和項(xiàng)目解決方案有：1)開(kāi)放生鮮產(chǎn)品的研發(fā)測(cè)試，讓用戶參與到菜譜設(shè)計(jì)、新品研發(fā)中來(lái)，給予優(yōu)秀參與者以明星會(huì)員、十佳會(huì)員等稱號(hào)；2)提供會(huì)員專屬時(shí)令菜品、專屬優(yōu)惠等，提高價(jià)格優(yōu)惠力度，大力吸引“折扣狂”型會(huì)員用戶

5、。二、搭平臺(tái)：平臺(tái)“活群”生鮮電商作為提供極大豐富農(nóng)產(chǎn)品的電商平臺(tái)，其具有構(gòu)建網(wǎng)絡(luò)社群的天然優(yōu)勢(shì)，銷(xiāo)售產(chǎn)品是大眾消費(fèi)者高頻率消費(fèi)的的“剛需型產(chǎn)品”，生鮮用戶有天然的聚會(huì)分享特性，生鮮電商在發(fā)揮這些天然優(yōu)勢(shì)的同時(shí)，也可借助這些優(yōu)勢(shì)更好、更快的活化網(wǎng)絡(luò)社群，提升網(wǎng)絡(luò)社群影響力及活躍度。1發(fā)內(nèi)容生鮮社群是鮮活的，用戶需要獲取更多的生鮮資訊和美食方案，而這意味著生鮮網(wǎng)絡(luò)社群建設(shè)需要更多、更專業(yè)的生鮮產(chǎn)品內(nèi)容、美食內(nèi)容、DIY內(nèi)容等支撐，可以說(shuō)，

6、生鮮美食的“內(nèi)容營(yíng)銷(xiāo)”是生鮮社群建設(shè)的重中之重，沒(méi)有強(qiáng)大的生鮮內(nèi)容體系支撐，生鮮社群建設(shè)也就成了“海市蜃樓”。具體的“內(nèi)容體系”建設(shè)方法和項(xiàng)目解決方案有：1)細(xì)分社群內(nèi)容類別，可細(xì)分成美食內(nèi)容、烹飪技巧、美食故事、生態(tài)食材等內(nèi)容，美食內(nèi)容主要是美食烹飪、美食展示、大廚服務(wù)等，烹飪技巧主要是烹飪手法、經(jīng)驗(yàn)交流等，美食故事主要是講述家與美食、人與美食、食材烹飪等的情感故事，生態(tài)食材主要是食材精選、產(chǎn)地巡禮、時(shí)令菜品等內(nèi)容，具體的方法和項(xiàng)目解

7、決方案有：1)以生鮮用戶為導(dǎo)向，設(shè)置不同的套餐美食，以避免不必要的生鮮食材價(jià)格戰(zhàn)，減少用戶在生鮮電商網(wǎng)站間比較價(jià)格的風(fēng)險(xiǎn)，如設(shè)置個(gè)人紀(jì)念餐、白領(lǐng)餐、精英餐等；2)菜譜層次分明，“特色菜”作為長(zhǎng)年主打及特色，“時(shí)令菜”作為有效補(bǔ)充，“家常菜”增強(qiáng)電商品牌的親切感，多層次提升用戶的新鮮感和品質(zhì)感。3星廚服務(wù)目前生鮮電商除提供優(yōu)秀的生鮮產(chǎn)品外，其更多和廚師服務(wù)結(jié)合在一起，旨在為用戶提供更多的現(xiàn)場(chǎng)美食烹飪服務(wù)，一方面可以提供現(xiàn)場(chǎng)的烹飪指導(dǎo)，另一

8、方面可以推動(dòng)用戶服務(wù)的線上線下高效聯(lián)動(dòng)，這些生鮮O2O的服務(wù)方式受到了用戶的極大歡迎，很有發(fā)展前景，同樣，生鮮電商經(jīng)營(yíng)網(wǎng)絡(luò)社群建設(shè)也可以和廚師服務(wù)、烹飪指導(dǎo)等緊密結(jié)合起來(lái)。具體的方法和項(xiàng)目解決方案有：1)設(shè)立“跟我學(xué)廚藝”專欄，邀請(qǐng)明星廚藝達(dá)人、明星大廚等不定期教授烹飪技巧、特色新菜等，用戶可以在線瀏覽視頻，可以現(xiàn)場(chǎng)學(xué)習(xí)如何烹飪等；2)鎖定高價(jià)值生鮮用戶，針對(duì)美食VIP用戶、大金額購(gòu)買(mǎi)用戶、有烹飪需求用戶等提供“大廚上門(mén)服務(wù)”，可以提供

9、廚師上門(mén)服務(wù)，為此類高價(jià)值用戶提供更健全、更優(yōu)質(zhì)的生鮮消費(fèi)體驗(yàn)。四、大圈層：快速“擴(kuò)群”生鮮電商建設(shè)網(wǎng)絡(luò)社群的最終目標(biāo)是讓品牌和用戶互動(dòng)起來(lái)，增強(qiáng)二者的溝通、互動(dòng)和聯(lián)絡(luò)，從而讓用戶強(qiáng)化對(duì)品牌的信任感、依賴感，因此，做好了建群、活群、亮群的工作，更要強(qiáng)化會(huì)員間的社群互動(dòng)，一方面擴(kuò)大會(huì)員數(shù)量，另一方面提升品牌影響力。1以老帶新生鮮電商經(jīng)過(guò)多年發(fā)展，其總會(huì)有自己的購(gòu)買(mǎi)過(guò)的用戶、消費(fèi)金額高的用戶、有影響力的VIP客戶等，這些我們都可以視為我們的

10、老用戶；為擴(kuò)大生鮮品牌社群影響力和質(zhì)量度，生鮮電商可以大力推進(jìn)“以老帶新”，通過(guò)老用戶帶動(dòng)新用戶，通過(guò)老消費(fèi)帶動(dòng)新消費(fèi)。具體方法和項(xiàng)目解決方案有：1)“推薦有禮”，凡是推薦新會(huì)員入會(huì)的老用戶，可以獲得數(shù)倍的會(huì)員積分，以會(huì)員積分可以實(shí)現(xiàn)優(yōu)惠購(gòu)物、免費(fèi)兌換相應(yīng)商品等，也可以直接給老會(huì)員發(fā)放“會(huì)員推薦獎(jiǎng)”；2)鼓勵(lì)“會(huì)員分享”，凡是將生鮮產(chǎn)品、美食消費(fèi)等分享至微信、微博、論壇等處的老會(huì)員，均統(tǒng)一配置“新會(huì)員引入碼”，凡有新會(huì)員入會(huì)者，老會(huì)員均

11、可以獲得“專屬推薦禮”一份。2聯(lián)合擴(kuò)散生鮮電商消費(fèi)不是孤立的，用戶在購(gòu)買(mǎi)水果、蔬菜等生鮮產(chǎn)品的同時(shí)，總會(huì)購(gòu)買(mǎi)調(diào)料、廚具等關(guān)聯(lián)商品，生鮮電商可以不經(jīng)營(yíng)此類商品，但可以和此類商家進(jìn)行合作，一方面彼此引流，另一方面可以擴(kuò)大自己的品牌社群基礎(chǔ)。具體的方法和項(xiàng)目解決方案有：1)“會(huì)員聯(lián)合購(gòu)買(mǎi)曬單更優(yōu)惠”，彼此設(shè)置“會(huì)員聯(lián)合促銷(xiāo)頁(yè)面”，雙方的會(huì)員購(gòu)買(mǎi)組合的商品均可以獲得特價(jià)，大力度的價(jià)格實(shí)惠可以吸引用戶購(gòu)買(mǎi)，用戶消費(fèi)及好評(píng)后曬單更可以獲得數(shù)倍會(huì)員積