加熱和冷卻教學(xué)設(shè)計(jì)

1、1教學(xué)內(nèi)容：教學(xué)內(nèi)容：蘇教版小學(xué)科學(xué)四年級(jí)上冊(cè)第二單元第蘇教版小學(xué)科學(xué)四年級(jí)上冊(cè)第二單元第3課第二課時(shí)課第二課時(shí)教學(xué)目標(biāo)：教學(xué)目標(biāo)：（一）知識(shí)與技能：（一）知識(shí)與技能：1、認(rèn)識(shí)到加熱和冷卻除了可以改變物體的形態(tài)外，也會(huì)改變物體的體積。、認(rèn)識(shí)到加熱和冷卻除了可以改變物體的形態(tài)外，也會(huì)改變物體的體積。2、知道絕大多數(shù)物體具有熱脹冷縮的性質(zhì)。、知道絕大多數(shù)物體具有熱脹冷縮的性質(zhì)。3、能用熱脹冷縮解釋生產(chǎn)、生活中的一些現(xiàn)象。、能用熱脹冷縮解釋生

2、產(chǎn)、生活中的一些現(xiàn)象。（二）過程與方法：（二）過程與方法：1、能夠設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)，證明氣體和液體具有熱脹冷縮的性質(zhì)。、能夠設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)，證明氣體和液體具有熱脹冷縮的性質(zhì)。2、能夠通過給銅球加熱和冷卻，認(rèn)識(shí)固體的熱脹冷縮。、能夠通過給銅球加熱和冷卻，認(rèn)識(shí)固體的熱脹冷縮。（三）情感、態(tài)度與價(jià)值觀：（三）情感、態(tài)度與價(jià)值觀：1、敢于大膽想象，勇于動(dòng)手實(shí)踐。、敢于大膽想象，勇于動(dòng)手實(shí)踐。2、感受并體驗(yàn)科學(xué)并不神秘，科學(xué)就在身邊。、感受并體驗(yàn)科學(xué)并不神秘，

3、科學(xué)就在身邊。3、喜歡用學(xué)到的科學(xué)知識(shí)解決生活中的問題，改善生活。、喜歡用學(xué)到的科學(xué)知識(shí)解決生活中的問題，改善生活。教學(xué)重難點(diǎn)：教學(xué)重難點(diǎn)：重點(diǎn)：認(rèn)識(shí)到加熱和冷卻會(huì)導(dǎo)致物體的體積發(fā)生變化。重點(diǎn)：認(rèn)識(shí)到加熱和冷卻會(huì)導(dǎo)致物體的體積發(fā)生變化。（固體、液體、氣體都具有熱脹冷縮（固體、液體、氣體都具有熱脹冷縮的性質(zhì)。的性質(zhì)。）難點(diǎn)：設(shè)計(jì)氣體的熱脹冷縮實(shí)驗(yàn)難點(diǎn)：設(shè)計(jì)氣體的熱脹冷縮實(shí)驗(yàn)教學(xué)準(zhǔn)備：教學(xué)準(zhǔn)備：1、固體熱脹冷縮實(shí)驗(yàn)裝置（銅球、鐵圈等）、固體

4、熱脹冷縮實(shí)驗(yàn)裝置（銅球、鐵圈等）、酒精燈、火柴、實(shí)驗(yàn)記錄表、水槽、濕抹布、、酒精燈、火柴、實(shí)驗(yàn)記錄表、水槽、濕抹布、2、為每組準(zhǔn)備：液體熱脹冷縮實(shí)驗(yàn)裝置（錐形瓶、為每組準(zhǔn)備：液體熱脹冷縮實(shí)驗(yàn)裝置（錐形瓶20個(gè)、細(xì)塑料管、膠塞）個(gè)、細(xì)塑料管、膠塞）、冷水，熱水，、冷水，熱水，紅墨水、燒杯紅墨水、燒杯20個(gè)、酒精、暖壺（內(nèi)裝熱水）個(gè)、酒精、暖壺（內(nèi)裝熱水）。3、燒瓶、插有彎玻璃管的膠塞、氣球、空瓶子、熱水、滴管、乒乓球、、燒瓶、插有彎玻璃管

5、的膠塞、氣球、空瓶子、熱水、滴管、乒乓球、4、多媒體課件、多媒體課件教學(xué)過程：教學(xué)過程：實(shí)驗(yàn)導(dǎo)入，提出問題實(shí)驗(yàn)導(dǎo)入，提出問題師：同學(xué)們，你們都看到過我們學(xué)校綜合樓前面美麗的噴泉吧？那你有沒有見過自己制造師：同學(xué)們，你們都看到過我們學(xué)校綜合樓前面美麗的噴泉吧？那你有沒有見過自己制造的小噴泉？想不想親自看看？（想）好！那我就為大家做個(gè)的小噴泉？想不想親自看看？（想）好！那我就為大家做個(gè)“小噴泉小噴泉”，用一個(gè)燒瓶，里面，用一個(gè)燒瓶，里面裝一

6、些水，為了便于觀察，我把水染成了紅色，現(xiàn)在我往這個(gè)燒瓶上倒熱水，請(qǐng)大家仔細(xì)裝一些水，為了便于觀察，我把水染成了紅色，現(xiàn)在我往這個(gè)燒瓶上倒熱水，請(qǐng)大家仔細(xì)觀察。觀察。（教師演示（教師演示“噴泉實(shí)驗(yàn)噴泉實(shí)驗(yàn)”：水從塑料管中噴出來，形成一個(gè)小噴泉）：水從塑料管中噴出來，形成一個(gè)小噴泉）師：你觀察到了什么？有什么疑問嗎？師：你觀察到了什么？有什么疑問嗎？生：為什么往燒瓶上倒熱水就會(huì)使里面的水噴出來？生：為什么往燒瓶上倒熱水就會(huì)使里面的水噴出來？

7、生：水是怎樣出來的？可能和什么有關(guān)？生：水是怎樣出來的？可能和什么有關(guān)？生：生：…………師：是呀，為什么往燒瓶上倒熱水就會(huì)使里面的水噴出來？師：是呀，為什么往燒瓶上倒熱水就會(huì)使里面的水噴出來？“小噴泉小噴泉”里到底隱藏著什么里到底隱藏著什么樣的科學(xué)奧秘呢？這節(jié)課我們就繼續(xù)研究第樣的科學(xué)奧秘呢？這節(jié)課我們就繼續(xù)研究第3課《加熱和冷卻加熱和冷卻》（板書課題）（板書課題）?？纯醇訜岷汀？纯醇訜岷屠鋮s除了像我們上節(jié)課研究的，可以影響物體的形態(tài)以

8、外，還會(huì)對(duì)物體產(chǎn)生什么影響。冷卻除了像我們上節(jié)課研究的，可以影響物體的形態(tài)以外，還會(huì)對(duì)物體產(chǎn)生什么影響。（明（明確本課學(xué)習(xí)目標(biāo)）確本課學(xué)習(xí)目標(biāo)）自主探究，解決問題自主探究，解決問題一、認(rèn)識(shí)加熱和冷卻對(duì)氣體體積的影響一、認(rèn)識(shí)加熱和冷卻對(duì)氣體體積的影響1、談話：真不錯(cuò)，同學(xué)們都有自己的大膽猜想，猜想對(duì)于科學(xué)研究非常重要，我們的很多、談話：真不錯(cuò)，同學(xué)們都有自己的大膽猜想，猜想對(duì)于科學(xué)研究非常重要，我們的很多科學(xué)研究都是從大膽的想象開始的科學(xué)

9、研究都是從大膽的想象開始的.3中我們還應(yīng)該注意什么？中我們還應(yīng)該注意什么？生：生：①注意安全，小心熱水。注意安全，小心熱水。②同學(xué)之間要注意分工合作。同學(xué)之間要注意分工合作。③仔細(xì)觀察實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象，液柱有仔細(xì)觀察實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象，液柱有什么變化？什么變化？④做好實(shí)驗(yàn)記錄。做好實(shí)驗(yàn)記錄。⑤實(shí)驗(yàn)后收好實(shí)驗(yàn)材料。實(shí)驗(yàn)后收好實(shí)驗(yàn)材料。師：好，等我給你們組倒好熱水后，就可以開始實(shí)驗(yàn)了。師：好，等我給你們組倒好熱水后，就可以開始實(shí)驗(yàn)了。（生實(shí)驗(yàn)并記錄，師倒熱水

10、后，巡視指導(dǎo)）（生實(shí)驗(yàn)并記錄，師倒熱水后，巡視指導(dǎo)）師：請(qǐng)各組的材料員把實(shí)驗(yàn)材料都放好，說說在實(shí)驗(yàn)中，你們觀察到了哪些現(xiàn)象？通過實(shí)師：請(qǐng)各組的材料員把實(shí)驗(yàn)材料都放好，說說在實(shí)驗(yàn)中，你們觀察到了哪些現(xiàn)象？通過實(shí)驗(yàn)，你們認(rèn)為加熱和冷卻能不能夠使水的體積發(fā)生變化？驗(yàn)，你們認(rèn)為加熱和冷卻能不能夠使水的體積發(fā)生變化？4、匯報(bào)實(shí)驗(yàn)結(jié)果。匯報(bào)實(shí)驗(yàn)結(jié)果。（1）“我們發(fā)現(xiàn)錐形瓶放入熱水中后，塑料管里的水位上升了；錐形瓶放入冷水中后，塑我們發(fā)現(xiàn)錐形瓶放入熱

11、水中后，塑料管里的水位上升了；錐形瓶放入冷水中后，塑料管里的水位下降了。料管里的水位下降了。”（2）塑料管內(nèi)的水位上升，說明水發(fā)生了什么變化？（水的體積變大了）是不是錐形瓶里）塑料管內(nèi)的水位上升，說明水發(fā)生了什么變化？（水的體積變大了）是不是錐形瓶里的水突然增多了？為什么？（不是，因?yàn)殄F形瓶是密封的，沒有往里面加水。塑料管內(nèi)水的水突然增多了？為什么？（不是，因?yàn)殄F形瓶是密封的，沒有往里面加水。塑料管內(nèi)水位上升，只能是因?yàn)樗捏w積變大了。

12、體積變大叫做體積膨脹。位上升，只能是因?yàn)樗捏w積變大了。體積變大叫做體積膨脹。）塑料管內(nèi)水面下降，說明）塑料管內(nèi)水面下降，說明水發(fā)生了什么變化？（說明水的體積變小了，體積減小也叫體積收縮。水發(fā)生了什么變化？（說明水的體積變小了，體積減小也叫體積收縮。）（2）錐形瓶里的水在什么條件下體積膨脹，在什么條件下體積收縮？）錐形瓶里的水在什么條件下體積膨脹，在什么條件下體積收縮？（3）你能把水的體積變化和所需要的條件聯(lián)系起來，說說水有什么性質(zhì)嗎？

13、）你能把水的體積變化和所需要的條件聯(lián)系起來，說說水有什么性質(zhì)嗎？5、小結(jié)：通過以上實(shí)驗(yàn)，說明水有受熱體積膨脹、受冷體積收縮的性質(zhì)。也就是說，水也、小結(jié)：通過以上實(shí)驗(yàn)，說明水有受熱體積膨脹、受冷體積收縮的性質(zhì)。也就是說，水也有熱脹冷縮的性質(zhì)。有熱脹冷縮的性質(zhì)。6、現(xiàn)在你能用學(xué)到的知識(shí)解釋一下，燒開水時(shí)，壺里的水為什么會(huì)溢出來？（壺里的水受、現(xiàn)在你能用學(xué)到的知識(shí)解釋一下，燒開水時(shí)，壺里的水為什么會(huì)溢出來？（壺里的水受熱體積膨脹了，所以會(huì)溢出

14、來。熱體積膨脹了，所以會(huì)溢出來。）7、水有熱脹冷縮的性質(zhì)，那其他液體有沒有這種性質(zhì)呢？老師這里給大家提供了醋、酒精、、水有熱脹冷縮的性質(zhì)，那其他液體有沒有這種性質(zhì)呢？老師這里給大家提供了醋、酒精、油、牛奶（出示）油、牛奶（出示），現(xiàn)在請(qǐng)小組長(zhǎng)前來任意選擇一種，用同樣的方法來實(shí)驗(yàn)，注意觀察實(shí)驗(yàn)，現(xiàn)在請(qǐng)小組長(zhǎng)前來任意選擇一種，用同樣的方法來實(shí)驗(yàn)，注意觀察實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象?，F(xiàn)象。（學(xué)生選擇液體來實(shí)驗(yàn)，師再倒熱水。（學(xué)生選擇液體來實(shí)驗(yàn)，師再倒熱水。）8

15、、小組匯報(bào)實(shí)驗(yàn)情況。你們組是用什么液體來實(shí)驗(yàn)的？實(shí)驗(yàn)看到什么現(xiàn)象？說明這種液體、小組匯報(bào)實(shí)驗(yàn)情況。你們組是用什么液體來實(shí)驗(yàn)的？實(shí)驗(yàn)看到什么現(xiàn)象？說明這種液體有什么性質(zhì)？有什么性質(zhì)？9、小結(jié)：通過實(shí)驗(yàn)，我們發(fā)現(xiàn)：像醋、酒精、油、牛奶等液體都具有熱脹冷縮的性質(zhì)。、小結(jié)：通過實(shí)驗(yàn)，我們發(fā)現(xiàn)：像醋、酒精、油、牛奶等液體都具有熱脹冷縮的性質(zhì)。（板書：液體熱脹冷縮）（板書：液體熱脹冷縮）10、拓展：（出示溫度計(jì)）同學(xué)們注意過嗎？像酒精溫度計(jì)、水銀溫

16、度計(jì)就是利用了熱脹、拓展：（出示溫度計(jì)）同學(xué)們注意過嗎？像酒精溫度計(jì)、水銀溫度計(jì)就是利用了熱脹冷縮的性質(zhì)。受熱了液體膨脹，溫度的讀數(shù)就會(huì)增加，遇冷時(shí)液體會(huì)收縮，讀數(shù)會(huì)減小。冷縮的性質(zhì)。受熱了液體膨脹，溫度的讀數(shù)就會(huì)增加，遇冷時(shí)液體會(huì)收縮，讀數(shù)會(huì)減小。三、認(rèn)識(shí)加熱和冷卻對(duì)固體體積的影響三、認(rèn)識(shí)加熱和冷卻對(duì)固體體積的影響1、（出示（出示“固體熱脹冷縮演示器固體熱脹冷縮演示器”。）2、談話：物體加熱和冷卻還有很多有趣的變化。大家看，我這里有個(gè)

17、銅球，我們知道，銅、談話：物體加熱和冷卻還有很多有趣的變化。大家看，我這里有個(gè)銅球，我們知道，銅球是固體。既然液體和氣體有熱脹冷縮的性質(zhì)，那固體有沒有熱脹冷縮的性質(zhì)呢？（學(xué)生球是固體。既然液體和氣體有熱脹冷縮的性質(zhì)，那固體有沒有熱脹冷縮的性質(zhì)呢？（學(xué)生預(yù)測(cè)）預(yù)測(cè)）3、談話：我們用酒精燈給銅球加熱，過一會(huì)用冷水使銅球冷卻，看看銅球會(huì)有哪些變化，、談話：我們用酒精燈給銅球加熱，過一會(huì)用冷水使銅球冷卻，看看銅球會(huì)有哪些變化，可以嗎？可以嗎？加

18、熱之前我們先一起回顧一下正確使用酒精燈的方法：（加熱之前我們先一起回顧一下正確使用酒精燈的方法：（1）打開瓶帽，將瓶帽豎放在燈旁。）打開瓶帽，將瓶帽豎放在燈旁。（2）用點(diǎn)著的火柴自下而上斜向點(diǎn)燃酒精燈的燈芯。）用點(diǎn)著的火柴自下而上斜向點(diǎn)燃酒精燈的燈芯。（3）把被加熱物體放在火焰中溫度最）把被加熱物體放在火焰中溫度最高的外焰部分加熱。高的外焰部分加熱。（4）用完酒精燈后，用燈帽自右上方斜向蓋滅火焰。）用完酒精燈后，用燈帽自右上方斜向蓋滅火

19、焰。4、演示并講解：現(xiàn)在銅球是恰好能從鐵圈中通過的。、演示并講解：現(xiàn)在銅球是恰好能從鐵圈中通過的。5、實(shí)驗(yàn)：我們來看看銅球受熱以后會(huì)發(fā)生什么變化？、實(shí)驗(yàn)：我們來看看銅球受熱以后會(huì)發(fā)生什么變化？（師加熱銅球）同時(shí)提問：怎樣才能知道銅球有沒有發(fā)生變化呢（師加熱銅球）同時(shí)提問：怎樣才能知道銅球有沒有發(fā)生變化呢（找學(xué)生回答）（找學(xué)生回答）“如果銅如果銅球仍然能從鐵圈中通過，就說明銅球沒有發(fā)生變化；如果銅球不能從鐵圈中通過，那就說球仍然能從鐵圈中