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1、1菏澤古沉船出土茶具再現(xiàn)元代飲茶風(fēng)俗菏澤古沉船出土茶具再現(xiàn)元代飲茶風(fēng)俗——對(duì)多件出土元代茶具的賞析及史料考證對(duì)多件出土元代茶具的賞析及史料考證圖1鈞窯盞托圖2青釉單耳杯3圖5青釉菊花紋高足杯我國是茶葉的故鄉(xiāng),有著悠久的飲茶歷史。隨著飲茶習(xí)俗的發(fā)展,茶類品種的增多,飲茶方法的不斷改進(jìn),從粗糙古樸的陶碗到造型別致的茶壺,在歷史演變的過程中,逐漸形成了一種獨(dú)具特色的中國茶具文化。西漢時(shí)期王褒《僮約》中說的“烹茶盡具”指的就是烹茶前要將各種茶具
2、洗凈備用,到晉代以后則稱為茶器了。唐代陸羽的《茶經(jīng)》中把采制所用的工具稱為茶具,把燒茶、泡茶的器具稱為茶器,以區(qū)別它們的用途。宋代又合二為一,把茶具、茶器合稱為茶具?,F(xiàn)在大都統(tǒng)稱為茶具。2010年9月,菏澤元代沉船中出土了銅則、木夾、鈞窯盞托、影青瓷茶壺、青釉單耳杯等十余件茶具,它們不僅反映了沉船上的真實(shí)生活場(chǎng)景,更是將元代的民風(fēng)和飲茶習(xí)俗再現(xiàn)于世人。據(jù)了解,我國歷年的考古發(fā)掘中,有關(guān)出土元代茶具的記載及實(shí)物可謂少之又少。菏澤元代沉船中
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