鎮(zhèn)校園環(huán)境整治后勤保障等情況自查表

1、鎮(zhèn)校園環(huán)境整治后勤保障等情況自查表鎮(zhèn)_______________(學(xué)校)2018年____月總扣分____分序號(hào)整治情況自查要點(diǎn)存在問題整改措施得分1校園大門外：門外道路20米內(nèi)道路平坦，溝渠通暢，左右兩邊10米內(nèi)溝渠通暢，無雜草，無腐水，無垃圾，無亂貼亂畫亂掛現(xiàn)象。張貼、懸掛物平整規(guī)范，無耷拉。2校園內(nèi)墻壁干凈，垃圾堆放合理，道路、場地、花園草坪等無紙屑、棍棒、塑料袋、亂磚、石塊、瓦等廢棄物，校園有國旗。菜地、草坪、花園內(nèi)無雜草、無

2、枯枝，沒有亂踩、亂踏現(xiàn)象，花草樹木無人為損壞。死樹、死花已挖，有新綠化樹窩用地等。各種用房及設(shè)施無安全隱患。線路規(guī)范，無安全隱患，無亂搭亂接，無懸空斷線。3六室屋頂、墻面無蜘蛛網(wǎng)和灰塵及亂寫亂畫痕跡。桌凳擺放合理有序，課桌（辦公桌）屜子無垃圾、異味，門、窗玻璃干凈無損壞。墻壁書寫標(biāo)語、獎(jiǎng)牌（旗）、職責(zé)制度、各種表格無殘缺，無涂畫，懸掛張貼整齊平整。設(shè)施完整無損，地面干凈衛(wèi)生。4廁所（含教學(xué)樓、寢室等廁所）男、女標(biāo)記醒目，有提示語或文明用

3、語。墻、池、坑、水管、龍頭、下水管等無損壞，無腳印、無亂寫亂畫現(xiàn)象。池通、坑暢，池、地面，無紙屑，無塑料袋、無大便、無積水，無明顯異味。5商店查內(nèi)外部環(huán)境衛(wèi)生、查證照（食品流通許可證、營業(yè)執(zhí)照、健康證等）齊全與否、查制度建設(shè)、查貨架冰柜衛(wèi)生保潔、查員工持證著裝、查商品采購與索證索票（建檔）、查商品質(zhì)量保質(zhì)、查商品違禁（“三無”產(chǎn)品及違禁商品）與否、查商品是否二次分裝、查商品擺放有序、查商品明碼標(biāo)價(jià)、查商品價(jià)格公示等。6寢室門窗玻璃是否完

4、整無破損、衛(wèi)生是否干凈無異味、物品擺放是否整齊（被子疊放一條線、鞋子擺放一條線、臉盆擺放一條線、刷牙工具擺放一條線、毛巾擺放一條線、背包擺放一條線等）、查寢記錄是否詳實(shí)、是否存在安全隱患、寢室文化建設(shè)是否到位，寢室學(xué)生基本信息是否齊全。經(jīng)常打藥消毒，開窗通風(fēng)。有應(yīng)急醫(yī)療箱配置，無危險(xiǎn)物品。7食堂方面參照2017年新版《學(xué)校食堂、商店食品安全及宿舍安全檢查細(xì)則》（附后）離地，統(tǒng)一餐具（碗筷），消毒半小時(shí)以上，注意消毒時(shí)物品擺放，消毒后干燥

5、光潔。加強(qiáng)色標(biāo)管理。4、“四防”（防蚊、蠅、鼠、蟑螂）設(shè)施是否齊全（重點(diǎn)查看是否安裝有紗窗紗網(wǎng)、滅蚊燈、擋鼠板；排水溝蓋板間隙是否過大、有無擋鼠網(wǎng)）。三、食堂臺(tái)賬、索證情況（三、食堂臺(tái)賬、索證情況（8分，每項(xiàng)分，每項(xiàng)4分）分）1、工作人員晨檢、進(jìn)貨、出貨、消毒、留樣、添加劑使用、廢棄物處理等七本臺(tái)賬記錄是否完整。及時(shí)填寫、簽好字，注意一致性。襄州區(qū)學(xué)校（食堂）八本臺(tái)賬：①每日晨檢記錄表；②食品采購索證進(jìn)貨臺(tái)賬；③蔬菜采購進(jìn)貨臺(tái)賬；④物品

6、出庫臺(tái)賬；⑤食品添加劑使用臺(tái)賬；⑥食品留樣記錄表；⑦餐飲具消毒記錄臺(tái)賬；⑧餐廚廢棄物和廢棄油脂臺(tái)賬。其中③蔬菜采購進(jìn)貨臺(tái)賬；④物品出庫臺(tái)賬中含肉類、米、面、油、蛋、調(diào)料等的登記，簡而言之，凡是最終要進(jìn)入口中的食品均要登記。就算是未進(jìn)庫直接下鍋的物品也要登記。食堂管理注意九個(gè)一致：①、進(jìn)貨臺(tái)賬；②、出庫臺(tái)賬；③、進(jìn)賬條據(jù)；④、食品留樣記錄；⑤、食品留樣；⑥、一周營養(yǎng)食譜；⑦、（食材）菜價(jià)公示；⑧、儲(chǔ)藏室存放物品；⑨、現(xiàn)做的飯菜。2、索證是

7、否齊全。大宗物品（米、面、油、肉）采購應(yīng)有供貨協(xié)議、索取供貨方營業(yè)執(zhí)照或身份證、產(chǎn)品質(zhì)量檢驗(yàn)合格證明材料、動(dòng)物產(chǎn)品檢疫合格證明，且米、面、油按教體局最新文件要求必須在相關(guān)部門認(rèn)可的放心糧油店采購。在商場、超市采購食品原料，應(yīng)保存供貨發(fā)票。在農(nóng)貿(mào)市場采購的，應(yīng)保存供貨方的身份證復(fù)印件、聯(lián)系電話、食品安全承諾書等。四、食堂操作流程（四、食堂操作流程（3636分，每項(xiàng)分，每項(xiàng)2分）分）1、學(xué)校是否向?qū)W生提供免費(fèi)安全的飲用水。壞的供水設(shè)備要及時(shí)