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1、1課題商業(yè)服務(wù)人員的儀表商業(yè)服務(wù)人員的儀表課時(shí)2教學(xué)目的掌握商業(yè)服務(wù)人員的儀表要求。教學(xué)重點(diǎn)掌握商業(yè)服務(wù)人員的儀表要求。教學(xué)難點(diǎn)掌握商業(yè)服務(wù)人員的儀表要求。教學(xué)方法演示法、實(shí)踐法教學(xué)方式啟發(fā)式成果檢驗(yàn)授課日期第8周板書設(shè)計(jì)概述和儀容一、構(gòu)成儀表的主要因素二、商業(yè)活動(dòng)中注重儀表的重要意義三、儀容的塑造四、美容與化妝教具教學(xué)過(guò)程:商業(yè)服務(wù)人員的儀表一、組織教學(xué)本次課可通過(guò)教師講解,采用案例教學(xué)法,當(dāng)堂訓(xùn)練并對(duì)學(xué)生學(xué)習(xí)效果進(jìn)行檢驗(yàn),幫助學(xué)生掌
2、握遞物與接物的禮儀。二、復(fù)習(xí)提問(wèn)遞交名片的禮節(jié)。三、導(dǎo)入新課清潔的儀表,得體的修飾,往往影響著工作的效果,不能忽視。心理學(xué)上講的“首因效應(yīng)”,即人的知覺(jué)的第一印象往往形成頑固的心理定勢(shì),通常在30秒內(nèi)形成的第一印象,對(duì)后期一切信息將產(chǎn)生指導(dǎo)效應(yīng)。案例:重要的服務(wù)儀容某報(bào)社記者吳先生為作一次重要采訪,下榻于北京某飯店。經(jīng)過(guò)連續(xù)幾日的辛苦采訪,終于圓滿完成任務(wù)。吳先生與二位同事打算慶祝一下,當(dāng)他們來(lái)到餐廳,接待他們的是一位五官清秀的服務(wù)員,
3、接待服務(wù)工作做得很好,可是她面無(wú)血色顯得無(wú)精打采。吳先生一看到她就覺(jué)得沒(méi)了剛才的好心情,仔細(xì)留意才發(fā)現(xiàn),原來(lái)這位服務(wù)員沒(méi)有化工作淡妝,在餐廳昏黃的燈光下顯得病態(tài)十足,這又怎能讓客人看了有好心情就餐呢?當(dāng)開(kāi)始上菜時(shí),吳先生又突然看到傳菜員涂的指甲油缺了一塊,當(dāng)下吳先生第一個(gè)反映就是“不知是不是掉入我的菜里了?”但為了不驚擾其他客人用餐,吳先生沒(méi)有將他的懷7鼻子清潔在接待客人前,最好檢查一下自己的鼻毛是否過(guò)長(zhǎng),以免有礙觀瞻。如鼻毛過(guò)長(zhǎng)應(yīng)用小
4、剪刀剪短,但不要去拔。保持鼻腔的清潔,不要用手去摳鼻孔,尤其是在客人面前,這樣既不文雅,又不衛(wèi)生。頭發(fā)清潔應(yīng)該養(yǎng)成周期性洗發(fā)的習(xí)慣,一般每周洗2~3次即可。易出油的頭發(fā)應(yīng)該2天洗1次;干性的頭發(fā)洗頭間隔時(shí)間可稍長(zhǎng)一些。洗前先將頭發(fā)梳理通順,濕潤(rùn)后用洗發(fā)用品輕揉,最后沖洗干凈。初秋,往往會(huì)出現(xiàn)頭皮屑增多、脫發(fā)、斷發(fā)的現(xiàn)象,主要原因是因一個(gè)夏季強(qiáng)烈陽(yáng)光的輻射,風(fēng)吹、汗?jié)n等使頭發(fā)正常生長(zhǎng)受到影響。所以在入秋前對(duì)頭發(fā)要精心保養(yǎng)。可補(bǔ)充一些營(yíng)養(yǎng)護(hù)
5、發(fā)素等。如發(fā)現(xiàn)發(fā)尖分岔,就必須及時(shí)修剪。在洗發(fā)時(shí),洗發(fā)劑和肥皂不宜在頭發(fā)上停留太長(zhǎng)時(shí)間,因其性質(zhì)屬堿性,對(duì)頭發(fā)會(huì)有損害。梳頭時(shí),一定要留意,上衣和肩背上不應(yīng)落有頭皮屑和脫落的頭發(fā)。手的清潔在交際活動(dòng)中,手占有重要的位置。接待客人時(shí),我們通常以握手的禮節(jié)來(lái)表示對(duì)客人的歡迎,然后再伸出手遞送名片等,客人總是先接觸到我們的手,形成第一印象。通過(guò)觀察手,可以判斷出一個(gè)人的修養(yǎng)與衛(wèi)生習(xí)慣,甚至對(duì)生活的態(tài)度。因此,應(yīng)經(jīng)常清洗自己的手,修剪指甲。手的
6、清潔與一個(gè)人的整體形象密切相連,應(yīng)當(dāng)引起足夠的重視。但在任何公眾的場(chǎng)合修剪指甲,都是不文明、不雅觀的舉止。身體清潔講究個(gè)人衛(wèi)生,養(yǎng)成良好的衛(wèi)生習(xí)慣,要求身體勿帶異味。常常洗澡是必要的,尤其是參加一些正式活動(dòng)之前一定要洗澡。如果有“狐臭”,應(yīng)及時(shí)治療,避免在公務(wù)交往中引起交往對(duì)象的反感。有些人喜歡使用香水,走到哪里香到哪里,這也是不禮貌的,所以在工作中最好不用香水。胡須清潔我國(guó)當(dāng)代風(fēng)俗,男子不蓄胡須,所以若不是老人或職業(yè)上的特殊需要,都不
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