炒貨食品及堅(jiān)果制品作業(yè)文件

1、編號(hào)：QJSZC6.2.201各崗位工作人員任職資格要求編號(hào)：QJSZC6.2.202各類(lèi)各級(jí)人員崗位職責(zé)及考核標(biāo)準(zhǔn)包裝車(chē)間主任崗位職責(zé)一、一、素質(zhì)要求；素質(zhì)要求；熟悉車(chē)間各產(chǎn)品的規(guī)格、型號(hào)、裝配工藝、質(zhì)量要求、原材料、零配件、質(zhì)量控制與工序檢查、產(chǎn)品檢測(cè)手段和方法，熟悉車(chē)間5S管理工作及運(yùn)作，有一定的組織管理能力和高度的工作責(zé)任心。二、二、工作范圍；工作范圍；車(chē)間生產(chǎn)管理、工藝管理、紀(jì)律管理、工具、材料管理、品質(zhì)管理、車(chē)間現(xiàn)場(chǎng)5S管理

2、。三、三、直接上級(jí)：物控主管直接上級(jí)：物控主管直接下級(jí)：本車(chē)間管理人員、裝配工、雜工。四、四、工作職能：工作職能：1、按品控部計(jì)劃單要求，安排領(lǐng)料、組織生產(chǎn)、優(yōu)化裝配工序、提高生產(chǎn)效率、按時(shí)、保質(zhì)、保量完成生產(chǎn)任務(wù)。2、深入各班組、生產(chǎn)崗位，檢查員工執(zhí)行作業(yè)紀(jì)律，操作規(guī)程，質(zhì)控點(diǎn)管理情況，車(chē)間5S運(yùn)行情況，發(fā)現(xiàn)問(wèn)題及時(shí)糾正，做好工作記錄。3、監(jiān)督各作業(yè)者，崗位執(zhí)行首件檢驗(yàn)，互檢、自檢情況，對(duì)巡檢中發(fā)現(xiàn)的問(wèn)題及時(shí)糾正和指導(dǎo)，提示員工加以注

3、意和改善，對(duì)質(zhì)量不穩(wěn)定的產(chǎn)品加強(qiáng)巡檢和抽檢力度，及早發(fā)現(xiàn)隱患，避免造成返工和資源浪費(fèi)。4、在抽檢和巡檢中發(fā)現(xiàn)的質(zhì)量隱患，屬外部原因的要及時(shí)填寫(xiě)異常報(bào)告單向部門(mén)主管反映，并反饋到品控部門(mén)加以解決，制定預(yù)防措施防止再發(fā)生。5、做好當(dāng)日生產(chǎn)日?qǐng)?bào)表和相關(guān)質(zhì)量的上報(bào)工作，負(fù)責(zé)裝配工作、包裝工作、出勤和雜工等員工的工資記錄和上報(bào)工作。6、管理好本車(chē)間使用的各種工具，檢驗(yàn)檢測(cè)的設(shè)備和儀器，保證安全完好。對(duì)車(chē)間損壞的工具能修好的進(jìn)行修理使用，不能修好的

4、以舊換新，因個(gè)人操作損壞工具、儀器設(shè)備要追究責(zé)任，短缺的工具和儀器向上級(jí)主管提出申購(gòu)，填寫(xiě)采購(gòu)申請(qǐng)。7、做好本車(chē)間制造過(guò)程中合格品與不良品的隔離工作，合格品轉(zhuǎn)到下道工序；不合格品可返修的安排責(zé)任人員返工，直到修好為止。8、對(duì)已完成批量計(jì)劃的物料暫時(shí)不投入生產(chǎn)的車(chē)間余料，經(jīng)來(lái)料檢驗(yàn)員確認(rèn)后辦理退庫(kù)手續(xù)，對(duì)生產(chǎn)中挑出的不合格原料經(jīng)檢驗(yàn)員認(rèn)可后統(tǒng)一由車(chē)間或班組長(zhǎng)到倉(cāng)庫(kù)退換料。9、做好車(chē)間現(xiàn)場(chǎng)5S管理，確保車(chē)間現(xiàn)場(chǎng)物流有序，過(guò)道暢通，地面無(wú)雜物

5、、無(wú)油污、無(wú)紙屑、物品堆放整齊，成品架、車(chē)擺放整齊有序。10、帶頭遵守廠(chǎng)紀(jì)廠(chǎng)規(guī)注重自身修養(yǎng)，做員工的榜樣。11、做好車(chē)間員工的操作技能培訓(xùn)工作。12、負(fù)責(zé)本車(chē)間員工請(qǐng)假手續(xù)的批準(zhǔn)工作。13、下班后，切斷電源、關(guān)閉門(mén)窗、檢查車(chē)間安全情況。五、工作向品控部經(jīng)理負(fù)責(zé)，并由品控經(jīng)理考核其工作情況。五、工作向品控部經(jīng)理負(fù)責(zé)，并由品控經(jīng)理考核其工作情況。生產(chǎn)車(chē)間主任的崗位職責(zé)(一)、崗位職責(zé)：、崗位職責(zé)：1、車(chē)間主任對(duì)廠(chǎng)長(zhǎng)負(fù)責(zé)，在公司生產(chǎn)部得領(lǐng)導(dǎo)下

6、，全面負(fù)責(zé)車(chē)間各項(xiàng)管理工作。1、全面掌握倉(cāng)庫(kù)各廠(chǎng)家、各輔料產(chǎn)品、各半成品、各成品的庫(kù)存情況，根據(jù)商場(chǎng)銷(xiāo)售進(jìn)度以及采購(gòu)部的采購(gòu)計(jì)劃進(jìn)度，確保產(chǎn)品正常進(jìn)出庫(kù)房以及產(chǎn)品的完整性。2、負(fù)責(zé)安排監(jiān)督倉(cāng)管員、搬運(yùn)工人的日常工作，督促倉(cāng)管員做好各類(lèi)臺(tái)帳，對(duì)產(chǎn)品進(jìn)倉(cāng)、驗(yàn)貨等整理登記入帳工作（做到準(zhǔn)確無(wú)誤），以便統(tǒng)計(jì)和核查；3、及時(shí)與采購(gòu)部溝通廠(chǎng)方到貨情況，并組織人員做好接貨準(zhǔn)備。4、及時(shí)與采購(gòu)部、倉(cāng)管員核對(duì)產(chǎn)品出入庫(kù)紀(jì)錄，對(duì)物品的出入庫(kù)要及時(shí)驗(yàn)收、登記

7、帳簿，做到賬物相符，發(fā)現(xiàn)問(wèn)題及時(shí)向上級(jí)反饋；5、督促和配合倉(cāng)管員定期對(duì)倉(cāng)庫(kù)產(chǎn)品盤(pán)點(diǎn)清查，發(fā)現(xiàn)帳、物不符時(shí)，找出原因予以調(diào)帳或上報(bào)公司領(lǐng)導(dǎo)處理；6、負(fù)責(zé)每日晨會(huì)培訓(xùn)、以及當(dāng)天工作安排的有序進(jìn)行，并定期對(duì)倉(cāng)管員、搬運(yùn)工人進(jìn)行工作培訓(xùn)和崗位考核。7、刻苦鉆研業(yè)務(wù)知識(shí)，全面了解各系列產(chǎn)品，統(tǒng)籌分析，對(duì)庫(kù)區(qū)的工作作出相應(yīng)的調(diào)整，達(dá)到有效管理倉(cāng)庫(kù)的目的。8、監(jiān)督好所有物品的保管工作，所有進(jìn)出倉(cāng)庫(kù)的物品均須有相關(guān)責(zé)任人簽字；9、每周做好工作總結(jié)報(bào)告，

8、如實(shí)反映工作情況和工作中遇到的問(wèn)題，積極提出合理化建議；10、以身作則，用正確的工作方法，積極負(fù)責(zé)的態(tài)度處理倉(cāng)庫(kù)日常工作；11、關(guān)心、愛(ài)護(hù)、團(tuán)結(jié)下屬員工，解決下屬員工的困難和問(wèn)題。發(fā)揚(yáng)團(tuán)隊(duì)精神，發(fā)揮團(tuán)隊(duì)力量。帶領(lǐng)下屬員工做好倉(cāng)庫(kù)的工作；12、對(duì)于下屬員工違反公司規(guī)章制度要及時(shí)做出處理；13、負(fù)責(zé)對(duì)倉(cāng)庫(kù)進(jìn)行分區(qū)管理，各類(lèi)物品要分區(qū)放置，擺放整齊，做好標(biāo)識(shí)，井然有序；14、加強(qiáng)管理，搞好倉(cāng)庫(kù)安全（防火、防盜、防破壞）工作，防盜報(bào)警器的設(shè)防工