炒貨類產(chǎn)品介紹

1、1西瓜子:作為堅(jiān)果類食品的一種，瓜子的營養(yǎng)價(jià)值是很高的，它不僅是一種高蛋白食品，還含有豐富的鐵、鋅、鉀、鎂等微量元素使西花子具有防止發(fā)生貧血等疾病的作用。西花子是維生素B1和維生素E的良好來源，據(jù)說每天吃一把西花子就滿足人體一天所需的維生素E。對安定情緒，防止細(xì)胞衰老，預(yù)防成人疾病都有好處，而科學(xué)理論證明，葵瓜子里面含有的某種油脂，對皮膚、眼睛和大腦都有好處。西瓜子也是深受人們歡迎的休閑食品之一，是日常零食的代表。西瓜子經(jīng)過加工可制成五

2、香瓜子、奶油瓜子、多味瓜子等，既好吃，又有利肺、潤腸、止血、健胃、降壓等醫(yī)療功效。功效：西瓜子有清肺化痰的作用，對咳嗽痰多和咯血等癥有輔助療效。西瓜子富含油脂，有健胃、通便的作用，沒有食欲或便秘時(shí)不妨食用一些西瓜子之類的種仁。它含有不飽和脂肪酸，有降低血壓的功效，并有助于預(yù)防動脈硬化，是適合高血壓病人的小吃.瓜子本身營養(yǎng)就高，維生素、蛋白質(zhì)、油類含量都屬佼佼者。每天吃一把瓜子對安定情緒、防止老化、預(yù)防成人疾病有益；能治失眠、增強(qiáng)記憶力；

3、預(yù)防癌癥、高血壓、心臟病等疾病?！班尽备屓耸芤骖H多，畢竟能增強(qiáng)消化功能，這是因?yàn)楣献拥南阄洞碳ち松囝^上的“味蕾”，使它呈興奮狀態(tài)，傳至消化器官，各種消化酶的唾液、胃液等的分泌相應(yīng)地旺盛起來，無疑利于消食化滯。飯前嗑，促進(jìn)食欲；飯后嗑，消化食物。尤其是在吃了油膩的食物后嗑一把瓜子，好處更大。飯后嗑瓜子好，因?yàn)榭ㄗ优c西瓜子都富含脂肪、蛋白質(zhì)、鋅等微量元素及多種維生素，可增強(qiáng)消化功能。嗑瓜子能夠使整個(gè)消化系統(tǒng)活躍起來。瓜子的香味刺激舌頭上

4、的味蕾，味蕾將這種神經(jīng)沖動傳導(dǎo)給大腦，大腦又反作用于唾液腺等消化器官，使含有多種消化酶的唾液、胃液等的分泌相對旺盛。因此，孕婦在飯前或飯后磕瓜子，消化液就隨之不斷地分泌，這樣對于消化與吸收十分有利。所以，飯前磕瓜子能夠促進(jìn)食欲，飯后磕瓜子能夠幫助消化。如果數(shù)種瓜子混合嗑效果更佳。適量吃瓜子好處很多，如瓜子中的亞麻油酸可以保持血壓穩(wěn)定，降低體內(nèi)膽固醇等等。但吃太多花子容易加重肝臟負(fù)擔(dān)形成脂肪肝，還會有瓜子牙?？茖W(xué)理論證明，葵瓜子里面含有的

5、某種油脂，對皮膚眼睛大腦都有好處呢！(甘草:功效：功效：甘草甘草補(bǔ)脾益氣，清熱解毒，祛痰止咳，緩急止痛，調(diào)和諸藥。用于脾胃虛弱，倦怠乏力，心悸氣短，咳嗽痰多，脘腹、四肢攣急疼痛，癰腫瘡毒，緩解藥物毒性、烈性)2南瓜子南瓜子不只是吃起來香，而且還含有胡蘿卜素、蛋白質(zhì)，以及維生素A、維生素B1、維生素B2等人體所需要的多種營養(yǎng)成分，能緩解精神緊張，提高耐溫能力。南瓜子性平味甘，據(jù)《中國藥植圖鑒》記載：炒后煎服，可治產(chǎn)后手足浮腫、糖尿病。南瓜

6、子含有豐富的鋅..一般人群均可食用1.適宜蛔蟲病，蟯蟲病，絳蟲病，鉤蟲病患者食用；適宜血吸蟲病之人食用；適宜產(chǎn)化物質(zhì)，能消除面部皺紋，防止肌膚衰老，有護(hù)膚護(hù)發(fā)和防治手足皴裂等功效，是可以“吃”的美容護(hù)膚品。4、提高內(nèi)分泌系統(tǒng)功能：核桃能提高生物體的新陳代謝功能。最新研究結(jié)果表明，健康人食用核桃后，體內(nèi)的葡萄糖含量可降低12%。5、對骨骼系統(tǒng)的益處：核桃中的天然抗氧化劑和ω－3脂肪酸有助于人體對礦物質(zhì)的吸收如鈣、磷、鋅等，可以促進(jìn)骨骼生長

7、，另外ω－3脂肪酸有助于保持骨密度，減少因自由基（高活性分子）造成的骨骼疏松。6、防癌作用：由于核桃中含豐富的單不飽和脂肪酸與多不飽和脂肪酸，其中多不飽和脂肪酸中的ω－3脂肪酸能降低癌腫從血液中提取的亞油酸的數(shù)量，使癌腫戒除了一種非常需要的營養(yǎng)物質(zhì)。7、防輻射作用：由于核桃含有多酚和脂多糖成分，所以核桃還有防輻射的功能，因此核桃食品常被用來制作宇航員的食品。經(jīng)常使用電腦者更視其為保健護(hù)膚的佳品。8、抗衰老作用：核桃眾多成分中，胡蘿卜素和

8、葉綠素賦予核桃金黃色，而葉綠素起新陳代謝作用，促進(jìn)細(xì)胞生長，加速傷口愈合。還有助于美化人的外表，減少皺紋的產(chǎn)生。9、預(yù)防心腦血管疾?。汉颂宜梢詮亩喾矫姹Ｗo(hù)心血管系統(tǒng)。6帶殼杏仁(巴旦杏仁)：是維吾爾人傳統(tǒng)的健身滋補(bǔ)品，有人每日睡覺前細(xì)嚼十余粒，開水沖下，長期食用，夜間能通宵熟睡無夢，身體抵抗力顯著增強(qiáng)，保持身強(qiáng)體壯。巴旦杏在醫(yī)藥上用途很廣，民間維吾爾醫(yī)用于治療高血壓、神經(jīng)衰弱、皮膚過敏、氣管炎、小兒佝僂等疾病7、紙皮核桃全身都是寶：其

9、中的磷脂對腦神經(jīng)有良好的保健作用；核桃油中所含的油酸和亞麻酸是不飽和脂肪酸，有防治動脈硬化的功效。孕婦多食核桃有利于嬰兒大腦發(fā)育；兒童多食益智；成年人多食可潤膚黑發(fā)治燥；中老年人常食可防心腦血管疾病。新疆是我國最早種植核桃的地區(qū)之一，栽培歷史悠久，栽培地區(qū)遍及全疆，尤以塔里木盆地周圍綠洲為最，產(chǎn)量居全國前列，大量銷往內(nèi)地，并遠(yuǎn)銷德國、英國、加拿大、澳大利亞和港澳地區(qū)。新疆核桃有許多優(yōu)良品種，主要有紙皮核桃、薄殼核桃、露仁核桃、穗狀核桃、

10、早熟核桃等，普遍具有殼薄、果大、含油量高等特點(diǎn)。不少核桃樹一年能開兩次花、結(jié)實(shí)，這是其他省區(qū)所罕見的。核桃是經(jīng)濟(jì)價(jià)值較高的干果、油料、木材、藥物四用樹種。核桃仁營養(yǎng)價(jià)核桃仁營養(yǎng)價(jià)值高，并具有補(bǔ)氣、養(yǎng)血、潤燥、化痰、利三焦、潤肺等藥用價(jià)值。值高，并具有補(bǔ)氣、養(yǎng)血、潤燥、化痰、利三焦、潤肺等藥用價(jià)值。核桃樹是非常適宜新疆干旱地區(qū)綠化和觀賞的樹種。新疆核桃的藥用價(jià)值新疆核桃的藥用價(jià)值新疆核桃的藥用價(jià)值很高，中醫(yī)應(yīng)用廣泛。祖國醫(yī)學(xué)認(rèn)為核桃性溫、