中國酒類產(chǎn)品介紹漢英翻譯問題及對策.pdf

1、近年來，中國酒類市場競爭日趨激烈，既面臨國內(nèi)同類產(chǎn)品的競爭，又面臨大量進口酒的沖擊，企業(yè)在國內(nèi)市場的生存和盈利能力大大減弱，這就迫切要求中國酒類企業(yè)積極開拓國際市場。為了吸引更多海外客戶，企業(yè)必須提高酒類產(chǎn)品介紹的英譯質(zhì)量來改善其產(chǎn)品形象，提高銷量。因此，提高酒類產(chǎn)品介紹的英譯質(zhì)量迫在眉睫，勢在必行。
　　 酒類介紹這一文本類型主要通過信息功能，呼喚功能和美學功能的實現(xiàn)來達到使消費者接受并購買產(chǎn)品的最終目的。其英譯也是要刺激英語

2、讀者的購買欲望，達到與漢語原文一致的效果。根據(jù)目的論的“目的”法則和“充分性”這一評價譯文的標準，共同的預期目的要求譯文充分還原原文的信息功能，呼喚功能和美學功能。
　　 本文以功能目的論和紐馬克的文本功能理論為基礎(chǔ)，分析40個中國酒類介紹詞英譯，歸納出信息，呼喚，美學三個功能實現(xiàn)層面上的六類失誤:
　　 1）專有名詞直譯不當;
　　 2）風味術(shù)語語意偏差;
　　 3）四字格句式翻譯不當;
　　

3、4）榮譽稱號不統(tǒng)一;
　　 5）文化負載詞翻譯不當;
　　 6）過度使用It句型。
　　 為了充分實現(xiàn)預期的信息，呼喚和美學功能，提出相應(yīng)的解決對策:
　　 1）直譯加注釋;
　　 2）根據(jù)合適語意措辭;
　　 3）采用名詞化或連詞連接;
　　 4）引用權(quán)威稱號;
　　 5）替換為順應(yīng)譯者的表達;
　　 6）豐富表達手段。
　　 本研究通過實例分析，證明所提