視障人士堅(jiān)果類休閑食品包裝設(shè)計(jì).pdf

1、20世紀(jì)中后期以來(lái)，在物質(zhì)文明和精神文明日益進(jìn)步的雙重推動(dòng)下，殘障弱勢(shì)人群引起了全球范圍內(nèi)新的關(guān)注，設(shè)計(jì)領(lǐng)域被要求賦予殘障弱勢(shì)人群產(chǎn)品更多新的社會(huì)責(zé)任。殘障群體在商品的采購(gòu)和使用上存在著很多亟待解決的困難，如缺失視知覺(jué)和聽(tīng)力等重要的認(rèn)知媒介。總體而言，視障人群在社會(huì)總殘障人群中比重大，比例也呈現(xiàn)逐年增長(zhǎng)的趨勢(shì)，如何為他們?cè)谏唐氛J(rèn)知和使用上提供方便是值得探究的問(wèn)題。
　　基于視障人群特點(diǎn)和需求，依據(jù)設(shè)計(jì)心理學(xué)、關(guān)愛(ài)設(shè)計(jì)、通用設(shè)計(jì)為設(shè)

2、計(jì)理念，從三個(gè)部分對(duì)視障人群適用的堅(jiān)果休閑食品包裝進(jìn)行設(shè)計(jì)創(chuàng)作，即從包裝裝潢識(shí)別、包裝結(jié)構(gòu)改良和信息智能獲取的角度思考，力求在包裝的設(shè)計(jì)和改良上為視障人群的食品健康提供一定保障。具體是，利用常見(jiàn)的具有一定觸覺(jué)效果的印后工藝在材料上形成不同觸感的機(jī)理，以提高堅(jiān)果食品的觸覺(jué)識(shí)別度；針對(duì)視障者在生活中的食品安全問(wèn)題，對(duì)堅(jiān)果食品包裝容量進(jìn)行定量，以方便視障人群控制食用量；鑒于多數(shù)視障者仍有光感的特點(diǎn)，將色塊等元素導(dǎo)入提示設(shè)計(jì)中，做到食用衛(wèi)生的導(dǎo)