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1、新疆特產(chǎn)品種分類一、干果(一)葡萄干:(需要注意的是,服用期間應(yīng)不食瓜類等寒性食物,以免影響療效。)1、無(wú)核白:1.1產(chǎn)地:吐魯番地區(qū)1.2特點(diǎn):皮薄、肉嫩、多汁、味美、營(yíng)養(yǎng)豐富,素有“珍珠”美稱,其含糖高達(dá)2024%,超過(guò)美國(guó)加利福尼亞州的葡萄,居世界之冠,用無(wú)核白鮮葡萄晾制的葡萄干,含糖量高達(dá)60%,被人們視為葡萄中的珍品。1.3功效:(1)補(bǔ)血補(bǔ)氣。中醫(yī)認(rèn)為葡萄具有“補(bǔ)血強(qiáng)智利筋骨,健胃生津除煩渴,益氣逐水利小便,滋腎益肝好臉色”
2、的功效,平常多吃葡萄,可以緩解手腳冰冷、腰痛、貧血等現(xiàn)象,提高免疫力。(2)抑制血中壞膽固醇的氧化。葡萄干所含的營(yíng)養(yǎng)成分十分豐富,美國(guó)營(yíng)養(yǎng)學(xué)家前不久做過(guò)的一項(xiàng)研究表明,如果每天攝食相當(dāng)于400卡熱量的葡萄干,能有效降低血中膽固醇,同時(shí)還能抑制血中壞膽固醇的氧化。(3)改善直腸的健康,防治癌變。因?yàn)槠咸迅珊欣w維和酒石酸,能讓排泄物快速通過(guò)直腸,減少污物在腸中停留的時(shí)間。葡萄干中含有一種稱為白藜蘆醇的成分,它能有效地防止細(xì)胞惡變或抑制惡性
3、腫瘤的增長(zhǎng),而且能阻止白血病細(xì)胞的分裂。(4)降低心臟病發(fā)病率。葡萄干中的纖維能防止果糖在血液中轉(zhuǎn)化成三酸甘油酯———一種血液脂肪,從而降低罹患心臟病的危險(xiǎn)。1.4生長(zhǎng)期:早春出土→對(duì)枝蔓進(jìn)行復(fù)剪→上架綁蔓→多次抹芽→結(jié)果→疏果→成熟1.5成熟期:一般在78月份成熟2、特級(jí)綠香妃:2.1產(chǎn)地:吐魯番地區(qū)2.2特點(diǎn):色澤光鮮,味道甜美,性酸甜。含有豐富的天然果糖、蛋白質(zhì)、維生素、纖維素以及人體所需的微量元素鐵、鉀、鈣、磷、鎂等營(yíng)養(yǎng)成分,素
4、有“珍珠”美稱。2.3功效:補(bǔ)益作用,內(nèi)含有大量葡萄糖,對(duì)心肌有營(yíng)養(yǎng)作用,有助于冠心病患者的康復(fù)。是兒童、婦女及體弱貧血患者的滋補(bǔ)佳品,可補(bǔ)血?dú)?、暖腎,治療貧血,血小板減少。2.4成長(zhǎng)期:早春出土開(kāi)始,到78月份成熟2.5成熟期:78月份3、無(wú)核紅香妃:3.1產(chǎn)地:吐魯番地區(qū)3.2特點(diǎn):酸甜中自然流露出玫瑰芳香、色香、無(wú)籽、稀少罕見(jiàn)3.3功效:補(bǔ)血補(bǔ)氣;內(nèi)含有大量葡萄糖,對(duì)心肌有營(yíng)養(yǎng)作用,有助于冠心病患者的康復(fù);內(nèi)含有多種礦物質(zhì)和維生素
5、、氨基酸,常食對(duì)神經(jīng)衰弱,過(guò)度疲勞,體倦乏力,未老先衰的人有較好的作用;患有糖尿病、肥胖之人不宜多吃。3.4成長(zhǎng)期:早春出土開(kāi)始,到78月份成熟3.5成熟期:78月份4、王中王:4.1產(chǎn)地:吐魯番地區(qū)4.2特點(diǎn):精選無(wú)核白葡萄,產(chǎn)品外觀光澤透亮,酸甜適口,滋味鮮美。新疆生產(chǎn)的王中王8.3功效:補(bǔ)血補(bǔ)氣;可以緩解手腳冰冷、腰痛、貧血等現(xiàn)象,提高免疫力。8.4成長(zhǎng)期:早春出土開(kāi)始,到78月份成熟。8.5成熟期:78月份成熟。9、香妃紅:9.
6、1產(chǎn)地:喀什9.2特點(diǎn):果肉厚而無(wú)籽,入口有奇香,口感筋道,甜中有微酸,回味無(wú)窮,色澤呈酒紅色通透,顆粒長(zhǎng)而均勻;此葡萄干采用喀什特級(jí)馬奶子紅葡萄,經(jīng)篩選、晾曬而成。9.3功效:中醫(yī)認(rèn)為葡萄具有“補(bǔ)血強(qiáng)智利筋骨,健胃生津除煩渴,益氣逐水利小便,滋腎益肝好臉色”的功效,平常多吃葡萄,可以緩解手腳冰冷、腰痛、貧血等現(xiàn)象,提高免疫力。上班的女性不妨每天吃一小把葡萄干,連服7天就能收到明顯的效果。9.4成長(zhǎng)期:早春出土開(kāi)始,到78月份成熟。9.
7、5成熟期::78月份成熟。10、黑加侖:(又名黑玫瑰葡萄干,別名黑豆果。)10.1產(chǎn)地:塔城、阿勒泰10.2特點(diǎn):產(chǎn)地處戈壁灘盆地,日照長(zhǎng),無(wú)污染,靠雪水生長(zhǎng)。因鮮葡萄圓潤(rùn),飽滿如黑色珍珠而得名。黑加侖無(wú)核,無(wú)雜質(zhì),色澤黑亮、肉軟酸甜、味干而正。其含有豐富的天然果糖,蛋白質(zhì),維生素,纖維素和鈣、鐵、鋅、鎂、磷等營(yíng)養(yǎng)成分,是國(guó)內(nèi)難得的天然保健食品。10.3功效:具有補(bǔ)血強(qiáng)智利筋骨、健胃生津除煩渴、益氣逐水利小便、滋腎益肝好臉色的功效,平常
8、多吃葡萄,可以緩解手腳冰冷、腰痛、貧血等現(xiàn)象,提高免疫力;具有促進(jìn)健康作用,每天攝食相當(dāng)于400卡熱量的葡萄干,能有效降低血中膽固醇,同時(shí)還能抑制血中壞膽固醇的氧化;黑加侖的保健功效還有預(yù)防痛風(fēng)、貧血、水腫、關(guān)節(jié)炎、風(fēng)濕病、口腔和咽喉疾病、咳嗽。10.4成長(zhǎng)期:早春出土開(kāi)始,到78月份成熟。10.5成熟期:78月份成熟。11、沙漠王:11.1產(chǎn)地:和田11.2特點(diǎn):個(gè)大肉厚超大粒帶籽口感純正.甜中帶香是葡萄干中的極品與香妃葡萄干媲美!有
9、野性的魅力和沙漠神秘的意境,甜中透香。亦如其名,沙漠王,散發(fā)其野性霸氣!葡萄干之王。11.3功效:味甘微酸、性平具有補(bǔ)肝腎、益氣血、開(kāi)胃力、生津液和利小便之功效。2.4成長(zhǎng)期:早春出土開(kāi)始,到78月份成熟2.5成熟期:78月份12、梭梭:12.1產(chǎn)地:吐魯番12.2特點(diǎn):果粒小果皮深玫瑰紅色皮厚、肉薄、汁少、無(wú)香味、無(wú)核?,崿嵠咸迅煽勺鞲呒?jí)糕點(diǎn)的配料。12.3功效:具有極高的藥用價(jià)值,可治療麻疹。同時(shí)也可作高級(jí)糕點(diǎn)的配料。2.4成長(zhǎng)期:
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