蔬菜廢棄物資源化處理方案設(shè)計(jì)

1、玉溪通海縣蔬菜廢棄物資源化處理方案設(shè)計(jì)玉溪通?？h蔬菜廢棄物資源化處理方案設(shè)計(jì)引言通海縣地處滇中南部，縣域總面積721平方公里，地勢(shì)北高南低，海拔1350—2441米，屬中亞熱帶高原季風(fēng)氣候，年平均氣溫16.5℃，年平均降雨量870—900mm?？h境內(nèi)由于低緯度高海拔的特殊結(jié)合，光溫水土資源豐富，全縣蔬菜品種多，一年四季均可種植和收獲，通?？h是云南蔬菜集散地之一和國內(nèi)有名的蔬菜生產(chǎn)基地，蔬菜東下沿海，西進(jìn)新疆內(nèi)蒙，北上武漢長(zhǎng)沙，南走海南、

2、新馬泰。近年來隨著農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中蔬菜種植比例的加大，城鎮(zhèn)居民生活水平的日益提高，凈菜上市，超市買菜已經(jīng)成為習(xí)慣，這就對(duì)蔬菜上市前的加工處理提出了更高要求，大量質(zhì)量不佳的蔬菜和凈菜加工處理時(shí)產(chǎn)生的葉、根、莖和果實(shí)等都會(huì)最終成為固體廢棄物，造成了資源浪費(fèi)和環(huán)境污染。通?？h2009年蔬菜種植面積達(dá)20萬畝，產(chǎn)量達(dá)6億公斤，加上鄰縣到通海銷售的蔬菜有9億公斤，全年蔬菜交易達(dá)15億公斤，每天生產(chǎn)各類凈菜4000多噸，同時(shí)，每天產(chǎn)生1500噸左右的蔬菜

3、廢棄物。這些蔬菜廢棄物10%左右作為飼料被縣內(nèi)外養(yǎng)殖戶利用，60%左右由專業(yè)清運(yùn)人員拉至縣、鄉(xiāng)蔬菜廢棄物填埋廠處理，30%左右被清運(yùn)人員亂丟亂倒于路邊、溝邊、山林中，造成地表水和地下水的直接污染，嚴(yán)重污染杞麓湖的自然生態(tài)環(huán)境，同時(shí)，也造成周邊環(huán)境的污染，給通?？h人民的日常生活造成了不良影響，也進(jìn)一步制約了蔬菜產(chǎn)業(yè)的蓬勃發(fā)展。因此采用合適的工藝將這些廢棄物妥善處理勢(shì)在必行。目前，蔬菜廢棄物處理方式主要有衛(wèi)生填埋、焚燒、高溫堆肥、資源化綜合

4、利用四種方式。因蔬菜廢棄物具有高含水率，一定的營養(yǎng)成分和基本無毒害性的特性。所以，蔬菜廢棄物如果直接作為垃圾處理，是對(duì)資源的一種浪費(fèi)，同樣也要花費(fèi)一定的處理成本。另外，蔬菜廢棄物的資源化綜合利用，因其含水率高，加工成本高，公司運(yùn)作幾乎沒有效益，國內(nèi)大多數(shù)研究都停留在實(shí)驗(yàn)和示范階段，沒有從根本上解決地方的實(shí)際問題。因通?？h政府沒有財(cái)力進(jìn)行（二）方法（二）方法將采集的廢棄物進(jìn)行簡(jiǎn)單的分揀把經(jīng)過分揀的菜葉廢棄物水洗一次后先切碎使粒徑在1~2c

5、m左右再用組織搗碎機(jī)和研缽加以粉碎研磨破壞蔬菜廢棄物的內(nèi)部組織提高纖維素的降解性。而后放入冰箱4℃儲(chǔ)存?zhèn)溆貌⑷訙y(cè)定原料的理化性質(zhì)。試驗(yàn)設(shè)接種量（指接種污泥占全部反應(yīng)物料的比率）為20%、30%、50%三個(gè)試驗(yàn)組，采用一次進(jìn)料（經(jīng)過預(yù)處理），發(fā)酵狀態(tài)為間歇，發(fā)酵溫度為351℃，發(fā)酵液總固體含量為10%，發(fā)酵原料粒度為1～2cm。每天攪拌1次，時(shí)間為1h，振蕩速度70rmin。在2周內(nèi)無氣體產(chǎn)生視為產(chǎn)氣結(jié)束，停止發(fā)酵試驗(yàn)，收集產(chǎn)生的氣體。

6、對(duì)果蔬廢棄物的其他處理方式1、自然堆漚根據(jù)操作規(guī)程直接將農(nóng)田果蔬廢棄物堆放在堆漚池中，加入一定的生物菌劑，加速廢棄物的分解液化，可將廢棄物產(chǎn)生的液體當(dāng)作肥料直接施用于農(nóng)田。該方式不需要大量的設(shè)備投資和建設(shè)成本，具體操作和運(yùn)行管理都簡(jiǎn)單易行，適用于農(nóng)村推廣。2、固體發(fā)酵生產(chǎn)飼料蛋白通過混合菌種實(shí)驗(yàn)，利用高山娃娃菜廢棄物發(fā)酵生產(chǎn)蛋白飼料，結(jié)果表明：采用綠色木霉白地霉產(chǎn)朊假絲酵母為發(fā)酵菌種，加入1%的尿素、1.5%的硫酸銨、0.2%硫酸鎂、0