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1、餐飲服務(wù)英語(yǔ)口語(yǔ)培訓(xùn)UnitOneReservingatable訂座3.I’msrywearebookedoutfthisevening.非常抱歉我們的餐位今天晚上都已經(jīng)定出去了.4.Whenaretherestauranthours餐廳的營(yíng)業(yè)時(shí)間是怎樣的6.Thankyoufcallingsir.Welookfwardtoyourvisit.謝謝您的來(lái)電先生我們期望您的到來(lái).UnitTwoReceivingaguest引座1.Have
2、yougotareservation您有預(yù)定嗎2.OhyesMr.Smith.We’vebeenexpectingyou.Wouldyoupleasecomewithme哦好的史密斯先生我們一直等候著您的到來(lái)請(qǐng)跟我來(lái).Srysirallthetablesaretaken.Wouldyoumindwaitinguntiloneisfree不好意思先生我們已經(jīng)客滿了您介意等一會(huì)兒?jiǎn)?I’msrytohavekeptyouwaitingsir
3、madam.Nowwehaveatablefyou.Wouldyoustepthiswayplease不好意思讓您久等了先生女士現(xiàn)在有空位置了請(qǐng)這邊走.UnitThreeTakingders點(diǎn)菜3.Okhereisthemenu.Pleasetakeyourtime.好的這是菜單您慢慢看4.Areyoureadytodergentleman您現(xiàn)在準(zhǔn)備點(diǎn)菜嗎先生5IlikeChinesefood..Wouldyourecommendsom
4、ethingfme我喜歡中國(guó)菜你幫我們介紹介紹.6Whichisthequickestdishyoucanmake有什么清淡一點(diǎn)的菜式UnitFourRecommendthedishes推薦菜式1.Wearestilllookingatthemenu.Maybeyoucouldrecommendsomething我們還在看菜單要不你幫我們介紹幾個(gè)菜3.Wehavefreshfish’soffalfrommarketwouldyoulik
5、etohaveatry我們今天的魚(yú)剛從市場(chǎng)上買(mǎi)回來(lái)您可以試一下.6It’scheapdeliciouswouldyoulikesome這既便宜又好吃要不要來(lái)一點(diǎn)UnitFiveBarService酒吧服務(wù)3.DoyoucaresomethingalittlestrongerIfyouprefersomethingmilder這個(gè)太生了我的那塊要熟透的但是那塊還正合適4.I’msrybutIderedsomethingelse.(Idon
6、’tthinkIderedthis.)對(duì)不起我點(diǎn)的是另外的(我點(diǎn)的不是這個(gè))5Ideredhalfanhourago.Ihaven’tgottenmyfoodyet.我點(diǎn)完菜都半個(gè)小時(shí)了我的菜還沒(méi)好嗎6Anotherfriendiscomingcanyouaddsomethingme我還有位朋友過(guò)來(lái)再幫我加點(diǎn)菜好嗎7.Timeislimitedcanwetakethe“Braisedfish’soffalwithpaprika”offo
7、urder時(shí)間來(lái)不及了可以幫我們把那道菜取消了嗎UnitNinePayaBill結(jié)帳1Doyoutakecreditcardhere(Iscreditallowedhere)您們收信用卡嗎?(允許賒賬嗎?)2Canwehaveourbillplease我們現(xiàn)在結(jié)賬好嗎3.ThisisyourgewelcomebacktoourRestaurant.這是找您的零錢(qián)歡迎您下次光臨4.Thisisanitemizedbill.Itiseasy
8、tospotadisgeifthereexistsone.這是一份逐條列明的細(xì)賬,如果有差錯(cuò)的話,很容易發(fā)現(xiàn)。中式午餐(ChineseLunch)abalone鮑魚(yú)hotpot火鍋roastduck烤鴨seacucumber海參cashewchicken腰果雞丁sharkfinsoup魚(yú)翅湯grouper石斑魚(yú)ricewine米酒sautedprawns炸明蝦steamedrice飯celery芹菜crab蟹fishballs魚(yú)丸fob
9、ster龍蝦shrimp蝦子roastsucklingpig烤乳豬Chinesemushroom香菇hairvegetable發(fā)菜lotusroot蓮藕scallop干貝sweetsourpk糖醋排骨carrot胡蘿卜西式午餐(WesternLunch)applepie蘋(píng)果餡餅chickennugget炸雞塊doublecheeseburger雙層奶酪漢堡Frenchfries炸薯?xiàng)lhotdog熱狗ketchup蕃茄醬napkin紙巾p
10、izza披薩(意大利薄餅)swich三明治straw吸管biscuits小面包,甜餅干cream奶油doughnut甜甜圈hamburger漢堡icecreamsundae冰淇淋圣代millshake奶昔pepper胡椒粉salt鹽sausage香腸tray拖盤(pán)西式晚餐(WesternDinner)bakedpotato烤馬鈴薯cake蛋糕chocolatepudding巧克力布丁cnonthecob玉米棒fishpie魚(yú)餡餅meatb
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