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1、某地輕工業(yè)調(diào)查報(bào)告某地輕工業(yè)調(diào)查報(bào)告建國(guó)前,某地市的輕工業(yè)行業(yè)只有卷煙、釀酒和日用化工等幾個(gè)手工作坊,設(shè)備簡(jiǎn)陋,工藝落后,未能形成工業(yè)生產(chǎn)體系。建國(guó)后,市政府按照“發(fā)展生產(chǎn)、繁榮經(jīng)濟(jì)、公私兼顧、勞資兩利”的政策,對(duì)私營(yíng)工商業(yè)實(shí)施了一系列的扶植政策。到1953年,相繼建起了某地釀酒廠、某地市植物油總廠(某地市油脂化工廠前身)、地方國(guó)營(yíng)風(fēng)行搪瓷廠(某地市搪瓷廠前身)、某地卷煙廠等一批國(guó)營(yíng)工業(yè)企業(yè),奠定了某地市一輕工業(yè)的基礎(chǔ)。在社會(huì)主義改造期
2、間,通過公私合營(yíng),又陸續(xù)建起了部分陶瓷、玻璃及印刷企業(yè)。1958—1959年又相繼增添了造紙、燈泡和輕工業(yè)機(jī)械等行業(yè),產(chǎn)值平均每年增長(zhǎng)17%。60年代,除先后新增了合成洗滌、牙膏、罐頭、酒精、玻璃、汽水飲料等短線產(chǎn)品和空白行業(yè)外,經(jīng)濟(jì)調(diào)整時(shí)期下馬的保溫瓶、糠醛等產(chǎn)品和行業(yè)也相繼恢復(fù)了生產(chǎn),老企業(yè)的生產(chǎn)規(guī)模也進(jìn)一步擴(kuò)大。1966年,某地市熱水瓶廠石英玻璃管的投產(chǎn),填補(bǔ)了華北地區(qū)石英管生產(chǎn)的空白。到1969年,全市一輕工業(yè)總產(chǎn)值達(dá)4400萬
3、元,實(shí)現(xiàn)利潤(rùn)445萬元,擁有固定資產(chǎn)1736萬元。至此,一輕工業(yè)已初具規(guī)模。70年代,一輕行業(yè)絕大部分企業(yè)擺脫了過去手工作坊式的生產(chǎn)方式,逐步實(shí)現(xiàn)了生產(chǎn)的機(jī)械化和半機(jī)械化。1973年,籌建了全省最大的現(xiàn)代化日用機(jī)械企業(yè)—某地手表廠。同年,組建了某地市第一輕工業(yè)局。對(duì)全市一輕工業(yè)實(shí)行專業(yè)化管理。70年代,整個(gè)行業(yè)的固定資產(chǎn)純?cè)隽?360萬元。1979年,實(shí)現(xiàn)產(chǎn)值1.08億元,利潤(rùn)954萬元。至此,某地市的一輕工業(yè),已形成獨(dú)立的、比較完整的
4、工業(yè)生產(chǎn)體系。80年代,全市一輕工業(yè)走向全面發(fā)展的黃金時(shí)期。生產(chǎn)能力不斷增強(qiáng),產(chǎn)品產(chǎn)量穩(wěn)步提高,且新產(chǎn)品不斷增加。1984—1990年,全系統(tǒng)進(jìn)行的大規(guī)模的技術(shù)改造和技術(shù)引進(jìn),為整個(gè)行業(yè)新增產(chǎn)值28162萬元,利潤(rùn)4707萬元。大規(guī)模的技術(shù)改造和采用先進(jìn)的設(shè)備,加速了產(chǎn)品的更新?lián)Q代。1973年,全市一輕工業(yè)產(chǎn)品只有97種,到1990年,已發(fā)展為33大類,400多個(gè)品種。改革開放給某地市一輕工業(yè)帶來了較好的經(jīng)濟(jì)效益。1985年,全行業(yè)完成
5、工業(yè)產(chǎn)值32040萬元,實(shí)現(xiàn)利潤(rùn)1971萬元,稅金7849萬元,分別比1977年增長(zhǎng)80%、148%和25%。1990年,全系統(tǒng)共擁有職工123443人,固定資產(chǎn)原值20747萬元,凈值13774萬元,完成工業(yè)總產(chǎn)值19617萬元,利潤(rùn)1362萬元,稅金2618萬元。第一節(jié)釀酒某地市釀酒業(yè)起步早、品種多,主要有白酒、啤酒、黃酒和露酒。白酒和黃酒歷史悠久,啤酒是60年代末興起的。到1990年,全市擁有白酒廠3家,啤酒廠2家。一、白酒某地市
6、的白酒生產(chǎn)可追源于戰(zhàn)國(guó)時(shí)期。當(dāng)時(shí),真定就用奶汁和糧食釀酒。但規(guī)模小,釀造方式落后,產(chǎn)量不高。直到宋代才有一定的發(fā)展,主要生產(chǎn)高梁酒,其1980年6月,建立糖化車間、發(fā)酵室、包裝車間,新增45個(gè)25立方米的發(fā)酵罐,3個(gè)25立方米的清酒罐和裝酒機(jī)、洗瓶機(jī)等專用設(shè)備,使啤酒年生產(chǎn)能力提高到8噸。1982年9月,啤酒車間從市制酒廠分離出去,成立某地市啤酒廠。1983年啤酒產(chǎn)量提高到10000噸,當(dāng)年實(shí)現(xiàn)利稅217.8萬元,結(jié)束了啤酒生產(chǎn)連續(xù)13
7、年的虧損歷史。1985年3月,開始進(jìn)行第三期技術(shù)改造,新增設(shè)備190臺(tái)(套),1986年竣工。1987年,從西德引進(jìn)灌裝線一條,國(guó)內(nèi)配套設(shè)備32臺(tái),瓶裝啤酒年產(chǎn)量提高到1.5萬噸。1989年3月,進(jìn)行第四期技術(shù)改造,增添設(shè)備200臺(tái)(套),年增發(fā)酵能力4.8萬立方米。同時(shí)又引進(jìn)南斯拉夫啤酒灌裝線一條,使啤酒生產(chǎn)能力達(dá)到6萬噸。1988年,北京雙合盛五星啤酒廠某地聯(lián)營(yíng)廠建成投產(chǎn),隸屬獲鹿縣工業(yè)局。1990年,啤酒產(chǎn)量達(dá)1000噸。到199
8、0年底,某地市啤酒廠擁有固定資產(chǎn)原值3378萬元,凈產(chǎn)值2595萬元,設(shè)備700臺(tái)(套)。糖化年生產(chǎn)能力為60000噸,發(fā)酵能力80000噸。1990年生產(chǎn)啤酒29000噸,完成工業(yè)產(chǎn)值1403萬元,實(shí)現(xiàn)利稅586萬元。其主要產(chǎn)品有:隆興寺牌12度普通啤酒和隆興寺特制啤酒。三、露酒露酒也是某地市早期產(chǎn)品之一。1950年,露酒與白酒廠合并更名為某地市酒廠,品種主要有白蘭地、威士忌、葡萄酒、青梅酒、桔子酒,年產(chǎn)量193噸。1954年到195
9、5年,露酒停產(chǎn)。1956年復(fù)產(chǎn),年產(chǎn)量8噸,1959年產(chǎn)量8.5噸。1960年,國(guó)家遭受自然災(zāi)害,糧食短缺,采用代用品生產(chǎn)果酒、葡萄酒、梨酒、蜜棗酒、鮮薯酒,年產(chǎn)量2345噸。1966年“文化大革命”開始,露酒生產(chǎn)中斷。1971年恢復(fù)生產(chǎn),1975年產(chǎn)量1596噸,產(chǎn)品有散青梅酒、散白玫瑰酒等。1981年,年產(chǎn)2416噸。1985年,年產(chǎn)量538噸。第二節(jié)食品建國(guó)以前,某地市商辦食品工業(yè)是私營(yíng)的分散落后手工業(yè),由雜貨鋪兼營(yíng),規(guī)模小,生產(chǎn)
10、條件差,場(chǎng)地狹小,設(shè)備簡(jiǎn)陋,技術(shù)落后,產(chǎn)量低,質(zhì)量差。1956年后,舊有的私營(yíng)作坊、店鋪全部為國(guó)營(yíng)或合作社企業(yè)所代替。這些企業(yè)或歸工業(yè)部門,或歸商業(yè)部門,或歸手工業(yè)生產(chǎn)聯(lián)社管理。這一時(shí)期,食品工業(yè)企業(yè),廠家規(guī)模較小,分工不細(xì),內(nèi)部管理設(shè)施較簡(jiǎn)單。1956年至1965年,對(duì)已形成的生產(chǎn)、管理形態(tài)做了進(jìn)一步調(diào)整、規(guī)劃,使生產(chǎn)和管理更加集中化、專業(yè)化。首先對(duì)已有的國(guó)營(yíng)或合作社企業(yè)進(jìn)行整頓,該合并的合并,該取消的取消。隨著企業(yè)生產(chǎn)規(guī)模的擴(kuò)大,企
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