食堂工作人員行為管理制度

1、食堂工作人員行為管理制度食堂工作人員行為管理制度一、目的:為了規(guī)范公司食堂管理工作提高食堂員工為一線員工的服務(wù)意識加強(qiáng)對食堂工作人員的行為約束共同營造一個良好的用餐環(huán)境。二、適用范圍:公司食堂工作的所有員工。三、管理規(guī)定:1.食堂員工的工作要服從班長的合理調(diào)配。不得相互推諉消極怠工。2.工作中要堅(jiān)守崗位有事離開崗位要向班長請假。不準(zhǔn)干私活不準(zhǔn)炒小炒、開小灶。3.開飯前半小時做好各項(xiàng)準(zhǔn)備工作各就各位售飯時要文明售飯說話和氣一視同仁標(biāo)準(zhǔn)一致

2、。8.班長要根據(jù)總務(wù)的報(bào)餐人數(shù)進(jìn)行合理配餐不得出現(xiàn)飯菜供應(yīng)不足或者供應(yīng)過?，F(xiàn)象。若當(dāng)天發(fā)現(xiàn)飯菜供應(yīng)不足或供應(yīng)過剩班長要及時上報(bào)并協(xié)助總務(wù)追查原因。9.食堂的所有物品、剩余飯菜等均屬公司所有食堂員工不準(zhǔn)把物品、剩余飯菜帶走如不在食堂用餐不準(zhǔn)將飯菜打包帶走。10.公司其他員工要求打包帶走的除特殊情況外食堂一律不準(zhǔn)提供打包服務(wù)。11.采購員不得利用職務(wù)之便幫助公司或食堂員工購買食品、物品公司或食堂員工也不得擅自要求采購員幫助購買食品或物品。1