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文檔簡介
1、“走動式”管理助你輕松掌控餐飲門店麥當勞曾有一段時間面臨嚴重虧損的危機，其創(chuàng)造人克羅克發(fā)現，經營虧損的一個重要原因是公司部門經理習慣于躺在舒適的椅背上對下屬指手畫腳，把許多寶貴的時間耗費在抽煙和閑聊上。于是克羅克想出一個“絕招”：將所有的經理椅子靠背鋸掉。經理們被迫紛紛走出辦公室，深入基層了解情況，經理們常常在現場客觀上會給基層的員工一種監(jiān)督的壓力，促使他們好好工作。但另一方面，親臨現場指導員工解決問題不但能使管理者知道誰在干活，而且當
2、管理者向員工請教、咨詢問題時，員工們會有一種受到尊敬和重視的感覺，從而會很驕傲地描述他們的工作，顯示他們的技藝，管理者不需要事必躬親，但一定要明察秋毫，能夠在注意細節(jié)當中比他人觀察得更細致、更周密。每件時間都向前“走動一步”，管理工作才能真正做細致到位。走動走動——強化溝通強化溝通走入現場、走近客戶，就是走到管理服務對象的心坎中，從而把措施指導于現場之中，把感情溝通于關懷的點滴之中。了解了“走動式管理”的意義，那么管理人員在現場走動式管
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