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文檔簡介
1、1中國最大的肉制品加工企業(yè)雨潤帶來中國最大的肉制品加工企業(yè)雨潤帶來的營銷啟示的營銷啟示雨潤是中國最大的肉制品加工企業(yè)之一,以品牌美譽(yù)度,銷售量,效益等綜合指標(biāo)衡量,應(yīng)該是行業(yè)內(nèi)伯仲。其從行業(yè)內(nèi)崛起,以至現(xiàn)在的出類拔萃,得益于以下三點(diǎn):1、強(qiáng)大的ka直營系統(tǒng)2、堅(jiān)持以低溫肉制品為主3、以優(yōu)質(zhì)原料為基礎(chǔ),加之精心制作,獨(dú)特味美。其市場具體銷售格局表現(xiàn)為:直營系統(tǒng)強(qiáng)于經(jīng)銷商運(yùn)作商超系統(tǒng)強(qiáng)于傳統(tǒng)批銷渠道低溫肉制品系列強(qiáng)于高溫肉制品系列。筆者對(duì)于
2、潤有過接觸,站在一個(gè)營銷人的角度,立足于市場,深深感覺到雨潤應(yīng)該發(fā)展得更快一些,市場表現(xiàn)更強(qiáng)勢(shì)一些,這些感覺來源于其自身所存在的一些問題的市場表現(xiàn)。之所以命名為自我批評(píng),文章的出發(fā)點(diǎn)是善意的探討。一、一、直營系統(tǒng)之弊直營系統(tǒng)之弊直營系統(tǒng)在雨潤銷售額中占有很大比例,由于其產(chǎn)品系以低溫,保質(zhì)期短(30天)的肉制品為主,只有直營系統(tǒng)才能承擔(dān)起大比例的滯銷,高額的商超費(fèi)用。但是直營系統(tǒng)最大的弊端是終端零售價(jià)格過低,低于同行業(yè)其他肉制品(經(jīng)銷商代
3、理制)的售價(jià),高于同行的出廠價(jià)格,售價(jià)卻低于行業(yè)均價(jià),弊端有三點(diǎn):1、經(jīng)銷商在直營大系統(tǒng)的過低零售價(jià)制約下,低毛利運(yùn)作,常處于生存邊緣,很難強(qiáng)大2、價(jià)格體系無法維持傳統(tǒng)批銷渠道的利益分配,導(dǎo)致渠道售貨積極3三、三、市場終端投入力度不足市場終端投入力度不足在銷售終端,可以看出其投入不足:1、形象建設(shè)與雨潤品牌美譽(yù)度不相配。在商朝,在小店,雨潤的專架,門頭,包柱,形象堆頭,專柜,冷風(fēng)柜眉頭平面廣告等都很鮮見,就是有,也大部分內(nèi)容、格式、傳播
4、重點(diǎn)不統(tǒng)一,沒有長期的戰(zhàn)略統(tǒng)一。2、終端促銷員投入不足,沒有強(qiáng)勢(shì)感覺。3、促銷品幾乎是產(chǎn)品轉(zhuǎn)贈(zèng)和捆綁,比較單一。四、四、經(jīng)銷商費(fèi)用支持太小。經(jīng)銷商費(fèi)用支持太小。這就毋庸多言了,經(jīng)銷商的微利是無法在市場上投入過多,廠家的投入不足,在市場表現(xiàn)上根本無法對(duì)抗競品的特價(jià),陳列和人員促銷了。五、五、品牌的品牌的vi系統(tǒng)混亂。系統(tǒng)混亂。雨潤主品牌下有火腿腸系列的旺潤,素食系列的雪潤,休閑系列的福潤得,邊緣的勁旺、唯美、五洲等子品牌?,F(xiàn)在只有經(jīng)銷商、
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