酒店問題管理

1、酒店問題管理什么是問題管理？什么是問題管理？問題管理是四大管理模式之一（另三種是科學(xué)管理、人本管理和目標(biāo)管理）?！皢栴}管理”是以解決問題為導(dǎo)向，以挖掘問題、表達(dá)問題、歸結(jié)問題、處理問題為線索和切入點(diǎn)的一套管理理論和管理方法。也可以說，問題管理就是借助問題進(jìn)行的管理。問題管理的特點(diǎn)問題管理的特點(diǎn)問題管理的特點(diǎn)主要有兩方面：一是可以防患于未然，及早解決可能演變?yōu)槲C(jī)的問題和阻礙企業(yè)發(fā)展的問題；二是可以打通部門之間或管理專業(yè)之間的鴻溝。一方面

2、是企業(yè)面臨的環(huán)境和條件日益復(fù)雜，而且這些環(huán)境和條件變化對(duì)企業(yè)經(jīng)營(yíng)管理產(chǎn)生的影響越來越大；另一方面是管理學(xué)在充分發(fā)展的基礎(chǔ)上呈現(xiàn)了整合化和精細(xì)化趨勢(shì)。國(guó)內(nèi)的問題管理的研究和應(yīng)用是從三條途徑匯合而來的：一條途徑是在沿著“危機(jī)管理”路線升級(jí)演變而來；另一條途徑是沿著“約束管理TOC”路線擴(kuò)充延伸而來；問題管理的目的問題管理的目的問題管理最重要的目的在于：第一，它是在拓展全體員工的思維深度，而不是對(duì)現(xiàn)狀不聞不問；第二，它把由經(jīng)理人士和其他管理人