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文檔簡介
1、旅游管理專業(yè)的教學(xué)發(fā)展與方向一、旅游資源及管理特點(diǎn)旅游資源包括自然資源和人文資源,它們是吸引人們產(chǎn)生旅游行為的重要因素。我國的旅游資源具有獨(dú)特的歷史文化、風(fēng)土人情。據(jù)統(tǒng)計(jì):21.9%的國外旅客是為了游覽中國的名勝古跡,50.9%的旅客是對(duì)中國人民的社會(huì)方式、生活習(xí)俗、文化事業(yè)、倫理道德感興趣。旅游管理專業(yè)既要求學(xué)生掌握專業(yè)知識(shí),還要求學(xué)生必須掌握對(duì)交叉性學(xué)科,如對(duì)涉及的基礎(chǔ)美學(xué)、心理學(xué)、營銷學(xué)以及管理學(xué)等都有具體的要求。除此之外,還要求
2、學(xué)生一定要具有社會(huì)學(xué)和經(jīng)濟(jì)學(xué)加地理學(xué)等知識(shí)能力。就目前而言,我國旅游的管理專業(yè)主要有以下的幾個(gè)特點(diǎn)。1.應(yīng)用性強(qiáng)。旅游管理不只是”出去玩“,或”出游“等。一次完美的旅游包括資源開發(fā)和整體規(guī)劃、路線的設(shè)計(jì)、旅游中的營銷、產(chǎn)品方面的采購、配備人員,旅游中的服務(wù)等一系列的過程。一次高含量的旅游是指旅游過程中的”吃、住、行、游、購、娛“六大要素的結(jié)合。所以,旅游業(yè)對(duì)其從業(yè)人員從能否熟練運(yùn)用有具體要求,并且要求完美完成。除此之外,現(xiàn)代社會(huì)是高度發(fā)
3、展信息的社會(huì),旅游業(yè)的大力發(fā)展必須依靠高科技技術(shù)的應(yīng)用。在旅游管理的專業(yè)教學(xué)過程中,教師必須要結(jié)合現(xiàn)代化的多媒體教學(xué)方法,如計(jì)算機(jī)的多媒體技術(shù)教學(xué),以此用來培養(yǎng)學(xué)生的全方面三、旅游管理專業(yè)的教學(xué)發(fā)展與方向教學(xué)方法主要包括教學(xué)目標(biāo)、教學(xué)內(nèi)容和教學(xué)方法。它分三個(gè)層面:How:授課方法;What:授課學(xué)生;Why:上課目的。傳統(tǒng)教學(xué)方法都是以教師為中心,教師講什么學(xué)生聽什么,學(xué)生在學(xué)習(xí)的過程中一直是被動(dòng)地位,沒有將理論應(yīng)用于實(shí)際的能力。針對(duì)我
4、國當(dāng)前存在的問題和情況,我就旅游管理教學(xué)發(fā)展方向提以下意見。1.充分應(yīng)用高科技教學(xué)手段。旅游管理專業(yè)課程和其他的課程有所不同,在其授課的過程中必須要結(jié)合相應(yīng)的聲、影等多媒體資料,才能夠把有關(guān)知識(shí)準(zhǔn)確生動(dòng)地傳達(dá)給學(xué)生,缺一不可。在這個(gè)傳遞過程需要一定的載體才能有效完成。現(xiàn)在的教學(xué)手段,主要是采用多媒體教學(xué)方法,通過一些旅游景點(diǎn)的宣傳資料、相關(guān)紀(jì)錄片以及旅游景點(diǎn)做的旅游營銷廣告燈等資料來展示所要講授的旅游目的地的風(fēng)土人情,極大地增強(qiáng)學(xué)生的學(xué)
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