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1、廣東喜之郎集團(tuán)有限公司陽江果凍制造部灌裝車間文件編號(hào):車間制度生效日期:2003年03月01日版本號(hào):編制:馬良豐審核:韋雪波批準(zhǔn):共2頁第1頁(不含附錄)灌裝車間消烘目視牌掛放細(xì)則灌裝車間消烘目視牌掛放細(xì)則1目的目的規(guī)范目視管理,確保產(chǎn)品品質(zhì)。2適用范圍適用范圍灌裝車間消烘工段3定義(無)定義(無)4內(nèi)容內(nèi)容4.1半成品目視牌掛放4.1.1所有走人工線的待消毒半成品在運(yùn)入消烘工段之前須由拉車工掛放用顏色區(qū)分的“未消毒”目視牌。目視牌插
2、槽內(nèi)必須有充填記錄員填寫的生產(chǎn)時(shí)間。4.1.2待消毒半成品由消毒工吊入消毒池,當(dāng)消毒架被消毒水浸沒13時(shí),消毒工將“未消毒”目視牌取下,掛于消毒池前護(hù)欄上的專用支桿上。4.1.3已消毒和不能直接吊入冷卻池的半成品,在停頓時(shí)間必須掛放紅色“已消毒”目視牌(小),消毒架上的目視牌統(tǒng)一掛放于架側(cè)面中間。4.1.4冷卻完畢的半成品放在指定位置的木板上,并掛放“已消毒”目視牌(大),整板已消毒冷卻的半成品直接由升降機(jī)送至包裝車間時(shí)取下目視牌。4.
3、2清洗品處理4.2.1包裝送下的清洗品暫放在“清洗品存放區(qū)”,每板清洗品應(yīng)附“待處理品隨貨單”,一式兩份。未掛牌的拒絕接受。4.2.2清洗品在拉往人工區(qū)清洗時(shí),取下“待處理品隨貨單”,清洗后,在“待廣東喜之郎集團(tuán)有限公司陽江果凍制造部灌裝車間文件編號(hào):車間制度生效日期:2003年03月01日版本號(hào):編制:馬良豐審核:韋雪波批準(zhǔn):共2頁第2頁(不含附錄)處理品隨貨單”上寫上“已清洗”及責(zé)任人,然后送包裝車間,同時(shí)留底單1份。4.3次品、打
4、碼不良品目視牌掛放4.3.1充填段送到消烘工段需消毒的次品用過濾袋裝好,并附有《不良品隨貨單》一份。正確填寫后交給人工區(qū)記錄員或者自動(dòng)線機(jī)手簽名確認(rèn)。消烘組長(zhǎng)第一時(shí)間安排消毒。4.3.2已消毒的不良品存放于“已消毒不良品存放處”。4.3.3次品由南五線機(jī)手稱重后附次品單送往供料工段。4.3.4打碼不良品由風(fēng)干人員負(fù)責(zé)稱量,并填寫《打碼不良品匯總表》,不良品由下班送包裝車間。5處罰處罰5.1拉車工不按規(guī)定掛放目視牌,每次扣績(jī)效1分,并發(fā)解
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