《生命活動的主要承擔者——蛋白質》經(jīng)典說課稿

1、各位各位評委，老委，老師們師們好。今天我好。今天我說課說課的題目是目是《生命活生命活動的主要承擔者的主要承擔者——蛋白質》。說課說課內(nèi)容包括內(nèi)容包括說課標說課標，說教材，教材，說學生，學生，說教法，教法，說學法，學法，說教學教學過程，程，說作業(yè)設計業(yè)設計和說板書，最后，最后簡單說簡單說一下教學反思。一下教學反思。一、一、說課標說課標課程標準是課堂教學的最主要依據(jù)，課標對本節(jié)的知識點表達為：概述蛋白質的結構和功能?！案攀觥睂儆诶斫馑?，理

2、解水平的要求比了解水平要高，比應用水平低，所以要求在教學中要注意把握難度，達到更好的教學效果。二、二、說教材教材1.教材地位及作用教材地位及作用《蛋白質的結構》選自高中生物必修1第二章第二節(jié)《生命活動的主要承擔者——蛋白質》。必修1模塊力圖讓學生從分子水平認識生命的物質基礎和結構基礎。而《蛋白質的結構》是以上一節(jié)《細胞中的元素和化合物》的學習為基礎，幫助學生從分子水平理解細胞的物質基礎和結構基礎，明確蛋白質是生命活動的主要承擔者。同時，

3、《蛋白質的結構》也為后面的核酸、載體蛋白、酶以及必修2基因表達等知識的學習奠定了基礎。因此，在教材中起到承上啟下的作用，對后面各章節(jié)的學習也起到至關重要的作用。課時安排本節(jié)課的內(nèi)容主要分為氨基酸的結構、蛋白質的結構、蛋白質的功能三個部分。我計劃用兩個課時完成本節(jié)課的學習，其中第一課時完成氨基酸的結構以及氨基酸的脫水縮合形成肽鏈的教學，第二課時完成剩下內(nèi)容的教學。我現(xiàn)在說課的內(nèi)容是本節(jié)課的第一課時——《蛋白質的結構》。，2、教學目、教學目

4、標高一學生還沒有學習有機化學，缺乏有關氨基酸和蛋白質的化學知識，而細胞的分子組成是微觀、抽象的內(nèi)容。所以要安排學生進行課前準備與資料搜集。在教學時，為了加強學習內(nèi)容與生活的聯(lián)系，提高學生的學習興趣，教師應當利用“大頭娃娃”、“三鹿”奶粉事件等生活實例展開教學，從而增加教學內(nèi)容的親和力。第二，學生學習方法和技巧：探究性學習、合作性學習。蛋白質的知識既是重點，又是難點，內(nèi)容比較多。在學習時介紹甲烷的結構式，從甲烷的分子式進行推導分析出α—氨

5、基酸的結構通式。根據(jù)學生的認知心理，從易到難逐步培養(yǎng)學生的分析能力，更好地促進學生理解脫水縮合反應。再由結構到功能循序漸進，從而逐步理解掌握。第三，關注學生個性發(fā)展和群體提高。為了講清教材的重、難點，使學生能夠達到本節(jié)內(nèi)容設定的教學目標，我再從教法和學法上談談：四、四、說教法教法基于本節(jié)課內(nèi)容的特點，我主要采用了以下的教學方法：1、直觀演示法：在教學時應注意聯(lián)系學生的生活經(jīng)驗，利用圖解、課件等加強教學的直觀性，2、啟發(fā)法在講解氨基酸的結

6、構時，讓學生觀察幾個不同氨基酸的結構式，并找出共同點，從而啟發(fā)學生思考得出氨基酸通式。3、分層教學法關于蛋白質的結構利用分層教學的方法，按照氨基酸二肽多肽蛋白質的層次來認識，由易到難，層層遞進。4、問答法通過教師問，學生思考回答的方式，引導學生總結出新知，加強了對知識點的理解與記憶。五、五、說學法學法我們常說：“現(xiàn)代的文盲不是不懂字的人，而是沒有掌握學習方法的人”，因而，我在教學過程中特別重視學法的指導。讓學生從機械的“學答”向“學問”