蛋奶自查報(bào)告

1、青水鄉(xiāng)中心小學(xué)“營(yíng)養(yǎng)餐工程”實(shí)施情況自查報(bào)告為了扎實(shí)搞好我校“營(yíng)養(yǎng)餐工程”食品安全工作，進(jìn)一步落實(shí)“營(yíng)養(yǎng)餐工程”食品安全責(zé)任，促進(jìn)“營(yíng)養(yǎng)餐工程”的規(guī)范化運(yùn)作，確保學(xué)生喝上放心奶、吃上放心雞蛋。我校于開學(xué)初建立健全了相關(guān)制度、成立了以校長(zhǎng)為組長(zhǎng)，各校負(fù)責(zé)人和中心校各班主任為成員的領(lǐng)導(dǎo)小組。明確了責(zé)任和分工，確保了此項(xiàng)工作井然有序的開展。一、基本情況我校轄區(qū)內(nèi)共有五所寄宿制學(xué)校，分別是大楮小學(xué)、仁和小學(xué)、向家坪小學(xué)、郭坪小學(xué)和青水中心小學(xué)，

2、共有450人享受。二、主要做法1、及時(shí)召開校務(wù)會(huì)議，專題研究安排部署轄區(qū)內(nèi)“營(yíng)養(yǎng)餐工程”工作。印發(fā)了《學(xué)生“營(yíng)養(yǎng)餐工程”實(shí)施方案》和《青水鄉(xiāng)中心小學(xué)“營(yíng)養(yǎng)餐工程”應(yīng)急預(yù)案》，要求各校（班）嚴(yán)格按照上級(jí)要求，細(xì)化分工，明確職責(zé)，嚴(yán)格程序，加強(qiáng)管理，認(rèn)真抓好“營(yíng)養(yǎng)餐工程”實(shí)施。要高度重視蛋、奶等食品質(zhì)量安全，加強(qiáng)采買、配送、貯存、發(fā)放等各個(gè)環(huán)節(jié)的監(jiān)管，確?！盃I(yíng)養(yǎng)餐工程”食品質(zhì)量安全。三、存在問(wèn)題1、仁和、大楮兩校由于交通條件限制，不能及時(shí)領(lǐng)