創(chuàng)新演示提升化學(xué)教學(xué)魅力

1、1創(chuàng)新演示實(shí)驗(yàn)提升化學(xué)教學(xué)魅力張成友莫穎綠（云和縣云和中學(xué)麗水市323600）摘要：化學(xué)是一門(mén)以實(shí)驗(yàn)為基礎(chǔ)的學(xué)科，在培養(yǎng)學(xué)生創(chuàng)新能力上發(fā)揮著重要的作用，對(duì)于提高化學(xué)教學(xué)質(zhì)量有著其他教學(xué)形式不可比擬的優(yōu)勢(shì)。作為化學(xué)教師一定要?jiǎng)?chuàng)新演示實(shí)驗(yàn)，把演示實(shí)驗(yàn)與課堂教學(xué)有機(jī)地融合，發(fā)揮實(shí)驗(yàn)在課堂教學(xué)中的功效，提升化學(xué)教學(xué)魅力。演示實(shí)驗(yàn)的創(chuàng)新要關(guān)注：現(xiàn)象準(zhǔn)確明顯，實(shí)驗(yàn)直觀(guān)性強(qiáng)；體現(xiàn)環(huán)保、綠色化學(xué)的理念；增強(qiáng)實(shí)驗(yàn)的趣味性，激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣；體現(xiàn)質(zhì)疑、探

2、究的理念；增加應(yīng)關(guān)注學(xué)生的實(shí)踐能力。關(guān)鍵詞關(guān)鍵詞：創(chuàng)新演示實(shí)驗(yàn)提升化學(xué)教學(xué)魅力化學(xué)是一門(mén)以實(shí)驗(yàn)為基礎(chǔ)的學(xué)科，化學(xué)實(shí)驗(yàn)是化學(xué)教學(xué)不可分割的一個(gè)重要組成部分?；瘜W(xué)實(shí)驗(yàn)以其本身的特點(diǎn)和獨(dú)特魅力，在培養(yǎng)學(xué)生創(chuàng)新能力上發(fā)揮著重要的作用，對(duì)于提高化學(xué)教學(xué)質(zhì)量有著其他教學(xué)形式不可比擬的優(yōu)勢(shì)。著名化學(xué)家戴安邦教授曾反復(fù)強(qiáng)調(diào)：“加強(qiáng)化學(xué)實(shí)驗(yàn)，無(wú)論如何都不過(guò)分”?；瘜W(xué)實(shí)驗(yàn)不僅是研究化學(xué)的重要方法，也是化學(xué)教學(xué)的重要手段，是化學(xué)學(xué)科素質(zhì)教育的重要組成部分。作

3、為化學(xué)教師一定重視實(shí)驗(yàn)的作用，充分挖掘教材中實(shí)驗(yàn)的科學(xué)之美，引導(dǎo)學(xué)生對(duì)化學(xué)之美的追求?；瘜W(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)的基本類(lèi)型有演示實(shí)驗(yàn)、獨(dú)立實(shí)驗(yàn)、分組實(shí)驗(yàn)、課外實(shí)驗(yàn)等等。而演示實(shí)驗(yàn)是直觀(guān)教學(xué)的一種高級(jí)形式，由教師或部分學(xué)生參加的，為演示自然現(xiàn)象、自然規(guī)律等，結(jié)合課堂教學(xué)進(jìn)行的實(shí)驗(yàn)活動(dòng)。化學(xué)演示實(shí)驗(yàn)有助于學(xué)生直觀(guān)、形象地理解科學(xué)概念、科學(xué)原理和科學(xué)規(guī)律，促進(jìn)和提高學(xué)生的科學(xué)素養(yǎng)和創(chuàng)新能力。但在有些學(xué)校中，化學(xué)演示實(shí)驗(yàn)教學(xué)的現(xiàn)狀不容樂(lè)觀(guān)，大部分老師普遍為考

4、試而做實(shí)驗(yàn)。因此，必須創(chuàng)新實(shí)驗(yàn)教學(xué)，就地取材創(chuàng)新實(shí)驗(yàn)，積極開(kāi)發(fā)新實(shí)驗(yàn)，把實(shí)驗(yàn)與課堂教學(xué)有機(jī)地融合，發(fā)揮實(shí)驗(yàn)在課堂教學(xué)中的功效，提升化學(xué)教學(xué)魅力。1.1.教學(xué)中演示實(shí)驗(yàn)存在的問(wèn)題教學(xué)中演示實(shí)驗(yàn)存在的問(wèn)題1.11.1客觀(guān)的原因客觀(guān)的原因1.1.1學(xué)校的原因在農(nóng)村學(xué)校的實(shí)驗(yàn)室內(nèi)，實(shí)驗(yàn)儀器、實(shí)驗(yàn)設(shè)施比較缺乏，一些易損易耗儀器和藥品得不到及時(shí)的修理或補(bǔ)充，致使一些演示實(shí)驗(yàn)無(wú)法正常開(kāi)展或開(kāi)展較少。另外這些學(xué)校由于辦學(xué)經(jīng)費(fèi)不足，往往在實(shí)驗(yàn)設(shè)備上的投入

5、很少，從而導(dǎo)致實(shí)驗(yàn)設(shè)備落后。1.1.2演示實(shí)驗(yàn)本身的原因教材中的演示實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)和操作雖然經(jīng)過(guò)反復(fù)驗(yàn)證，但具體操作中仍存在一些瑕疵，如現(xiàn)象不明顯、不安全、藥品用量大、污染嚴(yán)重、操作復(fù)雜費(fèi)時(shí)等。有些老師碰到這樣的實(shí)驗(yàn)干脆就不做。1.21.2主觀(guān)的原因主觀(guān)的原因3鮮袋的上口，打開(kāi)氯氣，幾秒鐘后取出，隨即把保鮮袋封好?？梢杂^(guān)察到用水寫(xiě)的字跡或浸濕的一端變成白色，而其它地方的紙沒(méi)有變色。經(jīng)如此創(chuàng)新后實(shí)驗(yàn)操作簡(jiǎn)單，現(xiàn)象明顯，說(shuō)服力強(qiáng)，并且14袋氯氣可

6、反復(fù)在幾個(gè)班演示，需氯氣量少，實(shí)驗(yàn)操作時(shí)間短，增大了課堂容量，實(shí)驗(yàn)后的氯氣處理可以用針筒往密封的保鮮袋口插入擠出氫氧化鈉溶液吸收，一點(diǎn)都不會(huì)污染教室環(huán)境，經(jīng)過(guò)本人多次實(shí)驗(yàn)收到了很好的教學(xué)效果。2.32.3演示實(shí)驗(yàn)的創(chuàng)新應(yīng)增強(qiáng)實(shí)驗(yàn)的趣味性，激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣演示實(shí)驗(yàn)的創(chuàng)新應(yīng)增強(qiáng)實(shí)驗(yàn)的趣味性，激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣美國(guó)教育家彼得克雷恩認(rèn)為:“真正的學(xué)習(xí)是很愉快的當(dāng)快樂(lè)的心情不存在時(shí)學(xué)習(xí)也就跟著停止?！币虼伺囵B(yǎng)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣是教師追求的永恒話(huà)題。

7、我們對(duì)一些演示實(shí)驗(yàn)可進(jìn)行恰當(dāng)改進(jìn)，使操作簡(jiǎn)單，現(xiàn)象明顯、安全可靠及聯(lián)系生活實(shí)際的。它不僅可以激發(fā)穩(wěn)定學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣，鞏固深化知識(shí)，并能提高實(shí)驗(yàn)的趣味性，提升化學(xué)教學(xué)魅力。2.42.4演示實(shí)驗(yàn)的創(chuàng)新應(yīng)體現(xiàn)質(zhì)疑、探究的理念演示實(shí)驗(yàn)的創(chuàng)新應(yīng)體現(xiàn)質(zhì)疑、探究的理念教材中屬于驗(yàn)證性的演示實(shí)驗(yàn)比較多，常常只要求教師把演示實(shí)驗(yàn)按照教材中實(shí)驗(yàn)的要求展示出來(lái)。如同教師只是按照劇本將情節(jié)演繹出來(lái)，學(xué)生也只是像看戲一樣看著教師表演，這樣的演示實(shí)驗(yàn)就缺乏創(chuàng)造性和

8、探究性，也限制了學(xué)生的創(chuàng)造性的思維和質(zhì)疑的能力，失去了對(duì)實(shí)驗(yàn)探索的欲望。例：在上乙炔能使溴水褪色時(shí)，可以追問(wèn)學(xué)生“乙炔和氯氣發(fā)生什么樣的反應(yīng)呢？”，這時(shí)大部分學(xué)生會(huì)回答“乙炔和氯氣的反應(yīng)和乙炔能使溴水的反應(yīng)一樣?！蔽覀兝蠋熆梢栽黾印堵葰馀c乙炔反應(yīng)的探究實(shí)驗(yàn)》，設(shè)計(jì)的這個(gè)實(shí)驗(yàn)是用兩個(gè)針筒分別抽取一定量的乙炔和氯氣，針頭用膠管連接分別深入到水下，慢慢推動(dòng)兩針管，當(dāng)兩氣體在水面下相遇時(shí)，立即發(fā)生爆炸，有明亮的火球和大量的濃黑煙絮上升。學(xué)生根據(jù)

9、實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象探究乙炔和氯氣的反應(yīng)原理，最后得出結(jié)論為：C2H2＋Cl2＝2HCl＋2C。例2：如在硝酸的性質(zhì)教學(xué)中，蘇教版《必修》教材有兩處涉及二氧化氮與水反應(yīng)，但僅局限于“蜻蜓點(diǎn)水”式，其中一處是在問(wèn)題解決中，僅一句話(huà)告知“用水吸收二氧化氮生成硝酸”，既沒(méi)有化學(xué)反應(yīng)方程式，更無(wú)實(shí)驗(yàn)探究，我認(rèn)為此處可增加探究性實(shí)驗(yàn)。操作如下:(l)展示收集滿(mǎn)二氧化氮的試管：(2)把盛有二氧化氮的試管倒立在水中，打開(kāi)膠塞；(3)待液面不再上升時(shí)，用拇指堵住試

10、管口取出試管，試管口朝上，移開(kāi)拇指用蘸有Na0H溶液的棉花放在試管口；(4)向試管內(nèi)的液體滴加紫色石蕊試液，觀(guān)察現(xiàn)象并回答以下問(wèn)題：①水面為什么會(huì)上升，顏色消失說(shuō)明了什么？②松開(kāi)拇指后，氣體由無(wú)色變成紅棕色說(shuō)明了什么？③試管內(nèi)液面為什么只上升到試管的23處？④紫色石蕊試液變紅說(shuō)明了什么？⑤為什么老師要用一團(tuán)蘸有氫氧化鈉溶液的棉花堵在試管口？這部分的內(nèi)容設(shè)計(jì)成探究性實(shí)驗(yàn)后既加強(qiáng)了學(xué)生對(duì)二氧化氮的感性認(rèn)識(shí)，又培養(yǎng)了學(xué)生嚴(yán)謹(jǐn)?shù)目茖W(xué)態(tài)度，實(shí)事求

11、是的科學(xué)精神，提高了學(xué)生分析問(wèn)題解決問(wèn)題的能力。2.52.5演示實(shí)驗(yàn)的創(chuàng)新應(yīng)增加應(yīng)關(guān)注學(xué)生的實(shí)踐能力演示實(shí)驗(yàn)的創(chuàng)新應(yīng)增加應(yīng)關(guān)注學(xué)生的實(shí)踐能力對(duì)于演示實(shí)驗(yàn)，我們一般的處理方法是教師演示，學(xué)生觀(guān)察。學(xué)生看老師做實(shí)驗(yàn)，雖然能看到老師的規(guī)范操作、能觀(guān)察到預(yù)期的實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象，但學(xué)生的觀(guān)察是被動(dòng)的，難以激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)的主動(dòng)性。對(duì)于一些比較安全、技術(shù)要求不是很高的實(shí)驗(yàn)，教師完全可以讓學(xué)生來(lái)進(jìn)行實(shí)驗(yàn)演示。學(xué)生上臺(tái)演示的時(shí)候，臺(tái)上的同學(xué)會(huì)想盡辦法要使實(shí)驗(yàn)成功，