生物化學(xué)題庫及答案

1、生物化學(xué)試題庫生物膜五、問答題五、問答題1正常生物膜中，脂質(zhì)分子以什么的結(jié)構(gòu)和狀態(tài)存在？答：.脂質(zhì)分子以脂雙層結(jié)構(gòu)存在，其狀態(tài)為液晶態(tài)。2流動(dòng)鑲嵌模型的要點(diǎn)是什么？答：.蛋白質(zhì)和脂質(zhì)分子都有流動(dòng)性，膜具有二側(cè)不對(duì)稱性，蛋白質(zhì)附在膜表面或嵌入膜內(nèi)部3外周蛋白和嵌入蛋白在提取性質(zhì)上有那些不同？現(xiàn)代生物膜的結(jié)構(gòu)要點(diǎn)是什么？4什么是生物膜的相變？生物膜可以幾種狀態(tài)存在？5什么是液晶相？它有何特點(diǎn)？6影響生物膜相變的因素有那些？他們是如何對(duì)生物膜

2、的相變影響的？7物質(zhì)的跨膜運(yùn)輸有那些主要類型？各種類型的要點(diǎn)是什么？1.脂質(zhì)分子以脂雙層結(jié)構(gòu)存在，其狀態(tài)為液晶態(tài)。2.蛋白質(zhì)和脂質(zhì)分子都有流動(dòng)性，膜具有二側(cè)不對(duì)稱性，蛋白質(zhì)附在膜表面或嵌入膜內(nèi)部3.由于外周蛋白與膜以極性鍵結(jié)合，所以可以有普通的方法予以提取；由于嵌入蛋白與膜通過非極性鍵結(jié)合，所以只能用特殊的方法予以提取?，F(xiàn)代生物膜結(jié)構(gòu)要點(diǎn)：脂雙層是生物膜的骨架；蛋白質(zhì)以外周蛋白和嵌入蛋白兩種方式與膜結(jié)合；膜脂和膜蛋白在結(jié)構(gòu)和功能上都具有

3、二側(cè)不對(duì)稱性；膜具有一定的流動(dòng)性；膜組分之間有相互作用。4.生物膜從一種狀態(tài)變?yōu)榱硪环N狀態(tài)的變化過程為生物膜的相變，一般指液晶相與晶膠相之間的變化。生物膜可以三種狀態(tài)存在，即：晶膠相、液晶相和液相。5.生物膜既有液態(tài)的流動(dòng)性，又有晶體的有序性的狀態(tài)稱為液晶相。其特點(diǎn)為：頭部有序，尾部無序，短程有序，長程無序，有序的流動(dòng)，流動(dòng)的有序。6.影響生物膜相變的因素及其作用為：A、脂肪酸鏈的長度，其長度越長，膜的相變溫度越高；B、脂肪酸鏈的不飽和

4、度，其不飽和度越高，膜的相變溫度越低；C、固醇類，他們可使液晶相存在溫度范圍變寬；D、蛋白質(zhì)，其影響與固醇類相似。7.有兩種運(yùn)輸類型，即主動(dòng)運(yùn)輸和被動(dòng)運(yùn)輸，被動(dòng)運(yùn)輸又分為簡單擴(kuò)散和幫助擴(kuò)散兩種。簡單擴(kuò)散運(yùn)輸方向?yàn)閺母邼舛认虻蜐舛?，不需載體和能量；幫助擴(kuò)散運(yùn)輸方向同上，需要載體，但不需能量；主動(dòng)運(yùn)輸運(yùn)輸方向?yàn)閺牡蜐舛认蚋邼舛?，需要載體和能量。生物氧化與氧化磷酸化一、選擇題1生物氧化的底物是：A、無機(jī)離子B、蛋白質(zhì)C、核酸D、小分子有機(jī)物2

5、除了哪一種化合物外，下列化合物都含有高能鍵？A、磷酸烯醇式丙酮酸B、磷酸肌酸C、ADPD、G6PE、13二磷酸甘油酸3下列哪一種氧化還原體系的氧化還原電位最大？A、延胡羧酸→丙酮酸B、CoQ(氧化型)→CoQ(還原型)C、CytaFe2→CytaFe3D、CytbFe3→CytbFe2E、NAD→NADH4呼吸鏈的電子傳遞體中，有一組分不是蛋白質(zhì)而是脂質(zhì)，這就是：生物化學(xué)試題庫是，被稱為能量代謝的。4真核細(xì)胞生物氧化的主要場所是，呼吸鏈

6、和氧化磷酸化偶聯(lián)因子都定位于。5以NADH為輔酶的脫氫酶類主要是參與作用，即參與從到的電子傳遞作用；以NADPH為輔酶的脫氫酶類主要是將分解代謝中間產(chǎn)物上的轉(zhuǎn)移到反應(yīng)中需電子的中間物上。6由NADH→O2的電子傳遞中，釋放的能量足以偶聯(lián)ATP合成的3個(gè)部位是、和。7魚藤酮、抗霉素A和CN、N3－、CO的抑制部位分別是、和。8解釋電子傳遞氧化磷酸化機(jī)制的三種假說分別是、和，其中得到多數(shù)人的支持。9生物體內(nèi)磷酸化作用可分為、和。10人們常見

7、的解偶聯(lián)劑是，其作用機(jī)理是。11NADH經(jīng)電子傳遞和氧化磷酸化可產(chǎn)生個(gè)ATP，琥珀酸可產(chǎn)生個(gè)ATP。12當(dāng)電子從NADH經(jīng)傳遞給氧時(shí)，呼吸鏈的復(fù)合體可將對(duì)H從泵到，從而形成H的梯度，當(dāng)一對(duì)H經(jīng)回到線粒體時(shí)，可產(chǎn)生個(gè)ATP。13F1F0復(fù)合體由部分組成，其F1的功能是，F(xiàn)0的功能是，連接頭部和基部的蛋白質(zhì)叫?？梢种圃搹?fù)合體的功能。14動(dòng)物線粒體中，外源NADH可經(jīng)過系統(tǒng)轉(zhuǎn)移到呼吸鏈上，這種系統(tǒng)有種，分別為和；而植物的外源NADH是經(jīng)過將電

8、子傳遞給呼吸鏈的。15線粒體內(nèi)部的ATP是通過載體，以方式運(yùn)出去的。16線粒體外部的磷酸是通過方式運(yùn)進(jìn)來的。三、是非題三、是非題1在生物圈中，能量從光養(yǎng)生物流向化養(yǎng)生物，而物質(zhì)在二者之間循環(huán)。2磷酸肌酸是高能磷酸化合物的貯存形式，可隨時(shí)轉(zhuǎn)化為ATP供機(jī)體利用。3解偶聯(lián)劑可抑制呼吸鏈的電子傳遞。4電子通過呼吸鏈時(shí)，按照各組分的氧化還原電勢依次從還原端向氧化端傳遞。5生物化學(xué)中的高能鍵是指水解斷裂時(shí)釋放較多自由能的不穩(wěn)定鍵。6NADPHNA