發(fā)酵工程專業(yè)攻讀博士學(xué)位研究生培養(yǎng)方案

1、發(fā)酵工程專業(yè)攻讀博士學(xué)位研究生培養(yǎng)方案發(fā)酵工程專業(yè)攻讀博士學(xué)位研究生培養(yǎng)方案（專業(yè)代碼：082203）一、培養(yǎng)目標(biāo)一、培養(yǎng)目標(biāo)本專業(yè)將為國家培養(yǎng)發(fā)酵工程學(xué)科的德、智、體全面發(fā)展的、高層次創(chuàng)造性人才。本專業(yè)要求所培養(yǎng)的博士生要熱愛祖國，崇尚科學(xué)，誠實(shí)守信，團(tuán)結(jié)協(xié)作；能夠掌握和運(yùn)用馬列主義唯物主義的辯證法，具有強(qiáng)烈的事業(yè)心、社會(huì)責(zé)任感和科學(xué)的獻(xiàn)身精神；具有嚴(yán)謹(jǐn)、謙虛、求實(shí)、進(jìn)取、敬業(yè)的學(xué)風(fēng)和創(chuàng)新性思維等科學(xué)素養(yǎng)。本專業(yè)博士生要掌握堅(jiān)實(shí)廣博的

2、生物學(xué)和工程學(xué)基礎(chǔ)知識(shí)，系統(tǒng)地掌握微生物學(xué)、分子生物學(xué)、生物化學(xué)、化學(xué)工程、發(fā)酵工程等領(lǐng)域的專門知識(shí)及實(shí)驗(yàn)技能；熟悉本專業(yè)國內(nèi)外的研究現(xiàn)狀和發(fā)展動(dòng)態(tài)，具有獨(dú)立從事科研工作的能力；并在科學(xué)或?qū)ｉT技能上獲得創(chuàng)造性的成果。掌握一門外語，具有外語寫作和國際學(xué)術(shù)交流的能力，初步掌握第二外語；具有健康的身體和心理素質(zhì)。二、研究方向二、研究方向1.應(yīng)用與環(huán)境微生物技術(shù)本研究方向主要利用極端特殊微生物菌種資源來脫除一些物質(zhì)中的有機(jī)硫、有機(jī)氮和有機(jī)磷，應(yīng)

3、用分子生物學(xué)，酶學(xué)方法，研究氮硫磷雜環(huán)化合物生物攻擊機(jī)理。2.生物質(zhì)降解與轉(zhuǎn)化重點(diǎn)研究酶作用機(jī)理，應(yīng)用微生物進(jìn)行生物轉(zhuǎn)化，并與應(yīng)用數(shù)學(xué)、測控技術(shù)、計(jì)算機(jī)技術(shù)緊密結(jié)合，應(yīng)用有關(guān)過程控制理論和方法，研究生物過程及其動(dòng)力學(xué)規(guī)律，生物過程的模擬，建立與特定生物反應(yīng)器系統(tǒng)相匹配的生物過程檢測控制技術(shù)，實(shí)現(xiàn)生物過程及其生物反應(yīng)器系統(tǒng)的優(yōu)化與放大。3.生物活性物質(zhì)開發(fā)重點(diǎn)放在醫(yī)藥中間體、生化藥物、藥物生物技術(shù)產(chǎn)品的研究和應(yīng)用以及現(xiàn)代藥物設(shè)計(jì)和開發(fā)上，

4、應(yīng)用國際醫(yī)藥界最新研究疾病控制理論和研究成果及當(dāng)代分子生物學(xué)，細(xì)胞生物學(xué)，生物化學(xué)，病理學(xué)和動(dòng)物學(xué)實(shí)驗(yàn)技術(shù)，進(jìn)行包括現(xiàn)代藥物設(shè)計(jì)和開發(fā)、新藥篩選與功能鑒定、生物醫(yī)藥生產(chǎn)過程優(yōu)化等應(yīng)用基礎(chǔ)研究。4.代謝工程運(yùn)用現(xiàn)代分析手段，定量分析生物過程中不同菌體生理?xiàng)l件下菌體全部代謝中間產(chǎn)物和終產(chǎn)物（即代謝組），并結(jié)合生物信息學(xué)、基因組學(xué)和蛋白組學(xué)等，系統(tǒng)地開展代謝網(wǎng)絡(luò)的組織結(jié)構(gòu)研究、調(diào)節(jié)控制研究、代謝流率研究以至動(dòng)力學(xué)模擬，最終為生物過程最優(yōu)化和代

5、謝工程改造服務(wù)。均至少閱讀5篇專業(yè)學(xué)術(shù)論文（英文）。在完成上述對(duì)學(xué)術(shù)講座的要求后，研究生應(yīng)提交主講學(xué)術(shù)報(bào)告與閱讀的學(xué)術(shù)文獻(xiàn)清單和由主持講座的教師簽字的聽取的學(xué)術(shù)報(bào)告清單?？己藭r(shí)指導(dǎo)教師或?qū)熃M據(jù)此評(píng)定成績，并寫出評(píng)語?？己税磧?yōu)秀、良好、中、通過、不通過記分，成績通過以上者記5學(xué)分。模擬項(xiàng)目申請的考核模擬項(xiàng)目申請的考核模擬課題申請的考核可在第二學(xué)期進(jìn)行。要求博士研究生根據(jù)各類國家級(jí)課題（包括國家“973”、“863”、國家自然科學(xué)基金、國

6、家支撐計(jì)劃項(xiàng)目以及國家重大科技計(jì)劃等）申請指南，并結(jié)合自己的研究方向與研究內(nèi)容（或自己感興趣的內(nèi)容），選擇其中之一類科技計(jì)劃嚴(yán)格按照申請書撰寫要求撰寫并提交完整的項(xiàng)目申請書?？己藭r(shí)由指導(dǎo)教師組織進(jìn)行項(xiàng)目模擬答辯，并據(jù)此評(píng)定成績，并寫出評(píng)語。考核按優(yōu)秀、良好、中、通過、不通過記分，成績通過以上者記1學(xué)分。2選修課專業(yè)選修課2學(xué)分第二外國語，計(jì)2學(xué)分。博士研究生第一外國語為英語的，第二外國語可作為選修課；第一外國語為非英語的，則第二外國語必

7、修英語。馬克思主義經(jīng)典著作選讀計(jì)2學(xué)分。3補(bǔ)修課跨學(xué)科或同等學(xué)力考入的博士研究生，應(yīng)補(bǔ)修本專業(yè)碩士階段的主干課程12門，所修課程成績計(jì)入本人檔案，但不計(jì)學(xué)分。七、中期考核七、中期考核博士生實(shí)行中期考核(含學(xué)科綜合考試)制度。博士生入學(xué)一年后，結(jié)合博士學(xué)位論文開題報(bào)告對(duì)其進(jìn)行一次中期考核。中期考核安排在第三學(xué)期初進(jìn)行?？己藘?nèi)容包括政治思想表現(xiàn)、課程學(xué)習(xí)、科研能力、學(xué)位論文開題報(bào)告、健康狀況等。中期考核由學(xué)位分委員會(huì)組織的5位專家（至少含2

8、位博士生導(dǎo)師）組成的考核委員會(huì)組織進(jìn)行。中期考核合格者可進(jìn)入博士學(xué)位論文階段；中期考核不合格者，應(yīng)終止其攻讀博士學(xué)位，按《山東大學(xué)研究生學(xué)籍管理?xiàng)l例》的有關(guān)規(guī)定處理。八、科學(xué)研究與學(xué)位論文博士研究生用于科學(xué)研究和學(xué)位論文工作的時(shí)間一般不少于2年。1論文選題學(xué)位論文是綜合衡量研究生培養(yǎng)質(zhì)量和學(xué)術(shù)水平的重要標(biāo)志。博士學(xué)位論文的選題必須具備科學(xué)性、創(chuàng)新性和可行性，應(yīng)處于國際學(xué)術(shù)發(fā)展的前沿，勇于探索新領(lǐng)域和未知領(lǐng)域，應(yīng)對(duì)我國經(jīng)濟(jì)建設(shè)、科學(xué)技術(shù)