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1、1各種商業(yè)形態(tài)分析各種商業(yè)形態(tài)分析1.1.百貨公司:百貨公司:雖然百貨公司這種傳統(tǒng)的零售業(yè)態(tài)在全球來說都受到其他新的零售業(yè)態(tài)崛起的威脅,業(yè)態(tài)的一個(gè)很重要的主導(dǎo)地位,很受消費(fèi)者的歡迎。賽睿顧問認(rèn)為過性的百貨公司,如美國的梅西百貨、加拿大海灣百貨或歐洲的SelfridgesEICteEngles及GalleriesLafayette等將會(huì)成為中國百貨業(yè)未來重要的國家參與者。2.2.綜合超市綜合超市大賣場大賣場大型賣場的經(jīng)營概念是以最優(yōu)惠的價(jià)
2、格,提供最齊全的商品及家居給消費(fèi)者。這種業(yè)態(tài)可能是中國現(xiàn)時(shí)發(fā)展速度最快的零售業(yè)態(tài)?;谄涫軙r(shí)常歡迎的程度,賽睿顧問認(rèn)為在全國范圍內(nèi)這種業(yè)態(tài)都將是重要的市場角色,畢竟大賣場這種主力店將可確保有固定的顧客群,定期重復(fù)的到訪商場,特別是附近商圈的居民,將可為項(xiàng)目帶來穩(wěn)定的客源。經(jīng)營大賣場商家對商場是否安排完善及足夠的停車場十分的重視,因?yàn)槟繕?biāo)消費(fèi)者不會(huì)愿意拿著大量的商品于商場內(nèi)到處逛。3自行組裝自行組裝家具店家具店自行組裝家具店將主要銷售床上
3、用品、家居用品、燈飾、電器及自助式的裝飾材料。根據(jù)對國內(nèi)生產(chǎn)總值的強(qiáng)勁的預(yù)測,全國各地居民的收入也會(huì)隨著不斷的增加,預(yù)計(jì)有關(guān)生活用品及改善家居生活素質(zhì)的商品將有更大的需求,這將為自行組裝家具店的商家提供巨大的商機(jī)。與大賣場不一樣,自行組裝家具店于全國各大城市的開店數(shù)量不會(huì)太多,因此這類型主力店的存在容易形成賣點(diǎn)。4.4.專營商店專營商店專營商店一般的店鋪面積為中至大的規(guī)模,專營特定的行業(yè)類型商品,雖然由其所帶動(dòng)的人流量不會(huì)那么多,但其規(guī)
4、模、價(jià)格及多元化的商品將是很多的消費(fèi)者決定是否到訪的主要因素。運(yùn)動(dòng)用品店運(yùn)動(dòng)用品店3們有些是很有目的的來購物的顧客,有些則是純粹為了感受店內(nèi)零售設(shè)施的顧客,但很多時(shí)候,這些顧客都會(huì)自發(fā)的消費(fèi)。5.5.服裝店服裝店服裝商家的實(shí)力將是未來項(xiàng)目的成敗關(guān)鍵,因?yàn)榇肆闶垲悇e較其他任何零售類別所提供的可比性選擇更多、更廣。因此,能否成功引入多元化種類的國內(nèi)外受歡迎服裝品牌將是成功的重要因素。為了可成功的心音服裝商家進(jìn)駐項(xiàng)目,年輕時(shí)尚化服裝旗艦店值得
5、關(guān)注??梢允菃我黄放疲部墒菗碛卸嗥放频纳碳一虼砩探?jīng)營。一些經(jīng)典服飾銷售較少變化商店如馬莎百貨(英國)或Dehenhams(英國)都會(huì)成為選擇對象。6.6.餐飲餐飲合適的餐飲設(shè)施可延長消費(fèi)者在商業(yè)項(xiàng)目的逗留時(shí)間,故可惠及其它行業(yè)的整體營業(yè)額。為了確保消費(fèi)者多樣化的需求能夠得到滿足,提供多元化的餐飲包括中西式快餐、各類家鄉(xiāng)風(fēng)味、咖啡店、酒吧或小型食肆、美食廣場、不同種類的亞洲菜、西餐廳及大型中式酒樓,有助于擴(kuò)大經(jīng)營效果。美食廣場在亞洲及
6、許多西方國家,美食廣場是一個(gè)成功購物中心的重要組成部分。其快捷方便的食品選擇,加上價(jià)格便宜及選擇多樣化,可讓一家大小或一斑朋友于同一環(huán)境中滿足不同品位的需要。美食廣場多采用較傳統(tǒng)的概念包括一系列中西美食選擇、日韓、港臺(tái)及國內(nèi)各地特色風(fēng)味小吃等,針對家庭化、年輕化及大眾化的消費(fèi)者。這個(gè)組合配合周邊的裝飾和環(huán)境等將獨(dú)自對顧客形成一種吸引力。主題、特色餐廳主題、特色餐廳主題餐廳對世界各地成功的購物中心貢獻(xiàn)很多。它們不但使這些購物中心與其他中心
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