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1、立秋過(guò)后如何調(diào)整飲食?立秋后,天氣逐漸轉(zhuǎn)為早晚涼爽,但白天仍舊熱浪襲人。這是因?yàn)椤傲⑶铩睍r(shí)三伏天還沒(méi)到盡頭,暑氣尚未完全消退。所以,立秋之初,天氣仍很悶熱,人易倦怠、乏力,飲食雖然仍以防暑降溫為主,但相對(duì)炎夏要有所變化。■清熱解暑要繼續(xù):清熱解暑類食品既能消暑、斂汗補(bǔ)液,還能增進(jìn)食欲。因此喝些綠豆湯,或者吃些蓮子粥、百合粥和薄荷粥很有益處。多吃一些新鮮水果蔬菜,既可滿足人體所需要的營(yíng)養(yǎng),又可補(bǔ)充經(jīng)排汗而丟失的鉀。■寒涼飲食適當(dāng)少:西瓜、
2、香瓜、黃瓜不能像盛夏一樣毫無(wú)顧忌地大吃特吃了。經(jīng)過(guò)一個(gè)夏天后,人們的身體消耗很大,特別是一些老年人,大多脾胃虛寒。因此,寒涼類的食物,如西瓜、香瓜、黃瓜等,都要適可而止?!觥吧傩猎鏊帷币娓畏危簮?ài)吃辛辣刺激食物的人們要克制一下了。夏季吃些辛辣食物可以增加食欲,但是立秋后要適當(dāng)減少。因?yàn)榍锾煲辗螝猓廖短t傷肺?!霸鏊帷钡哪康氖菫榱嗽鰪?qiáng)肝臟的功能,所以要多吃酸味的水果和蔬菜,如橘子、檸檬、獼猴桃和番茄等。■滋陰潤(rùn)肺以防燥:立秋后除多喝
3、些開水、淡茶、菜湯、果汁及豆?jié){牛奶等之外,還可以進(jìn)食些具有潤(rùn)肺生津、養(yǎng)陰清燥作用的食物,如藕、百合、板栗、紅棗、銀耳、山藥、荸薺等?!鲶w重食欲需平衡:經(jīng)過(guò)炎熱的夏季,人們往往胃口大開,進(jìn)食較多,而秋季又是收獲的季節(jié),好吃的食物也特別多,人們往往容易放縱食欲,大吃大喝。這樣不但會(huì)造成肥胖,還會(huì)引起各種疾病,如痛風(fēng)、痔瘡、脂肪肝等,要注意淺嘗輒止?!黾?xì)嚼慢咽利腸道:飲食中食物的多樣、營(yíng)養(yǎng)的平衡,才能補(bǔ)充夏季因氣候炎熱、食欲下降而導(dǎo)致的營(yíng)養(yǎng)不
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