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1、赴泰國正大集團豬場學(xué)習(xí)培訓(xùn)的體會與建議更新:2012年05月02日來源:《今日養(yǎng)豬業(yè)》我要評論(0)作者:代廣軍2011年6月6日一7月4日,筆者一行在泰國正大集團西球等豬場進行了為期1個月的學(xué)習(xí)培訓(xùn),期間學(xué)到了正大集團先進的養(yǎng)豬技術(shù)和養(yǎng)豬理念,看到了員工的敬業(yè)精神和很強的執(zhí)行力,學(xué)習(xí)了正大集團以養(yǎng)殖為基礎(chǔ),帶動飼料生產(chǎn)與銷售,走產(chǎn)業(yè)化發(fā)展的成功經(jīng)驗,令筆者受益匪淺,特撰文與業(yè)內(nèi)人士分享。一、“以養(yǎng)為主、養(yǎng)防結(jié)合”的先進養(yǎng)殖理念一、“以
2、養(yǎng)為主、養(yǎng)防結(jié)合”的先進養(yǎng)殖理念?!梆B(yǎng)”是指為豬群提供全價的營養(yǎng)、良好的生存環(huán)境、到位的細化管理以及增強豬群免疫力的綜合措施。1.按要求使用全價顆粒飼料,確保了各類豬群的營養(yǎng)水平。2.所有豬舍都采用了先進的自動通風(fēng)、溫控設(shè)備,為豬群提供了適宜的生存環(huán)境。3.各項細化管理措施落實到位,加強對豬只的照顧。如:為防止小豬感染球蟲病,特別給小豬的前膝關(guān)節(jié)貼上膠布等。4.在增強豬群的免疫力方面(1)對后備豬開展了嚴格的隔離馴化,凈化了藍耳病等重大
3、疫病。(2)對豬瘟、偽狂犬、口蹄疫等采取了免疫措施,提高了免疫力。(3)對病、殘、弱豬采取不治療、立即淘汰的措施,消滅了傳染源。(4)嚴格的進場消毒程序,了傳播途徑,確保了豬群的健康。切斷生產(chǎn)中我們看到,產(chǎn)房內(nèi)對初生重低于800g的小豬及掉隊豬實行立即處死;保育舍對疝氣、發(fā)炎、瘸腿、關(guān)節(jié)腫大、嚴重喘氣及生長掉隊的豬,都做了淘汰處理。多年來,西球豬場沒有設(shè)專職獸醫(yī)職位,本文來自豬場動力網(wǎng)。僅有一個技術(shù)員管理種豬區(qū),一個技術(shù)員管理保育及育肥
4、區(qū),正大西球豬場的各棟豬舍,都有固定的飼養(yǎng)員來從事豬的飼養(yǎng)管理工作。但由于人手較少(該場飼養(yǎng)母豬1700頭,年出欄豬42000頭。其中,4棟配懷舍11人、4棟產(chǎn)房7人、4棟保育舍4人、公豬舍1棟人工授精室共3人、24棟育肥舍12人)。當同一階段的某位飼養(yǎng)員工作較忙時,其它舍工作相對較輕松的飼養(yǎng)員都會主動到該舍幫助其盡快完成相關(guān)工作。如產(chǎn)房飼養(yǎng)員一個人要飼養(yǎng)100頭哺乳母豬及其仔豬,肯定忙不過來,其它3棟舍的飼養(yǎng)員、組長及流動人員共6人,
5、都會主動來到該舍,協(xié)助該舍飼養(yǎng)員完成仔豬喂料、剪牙、斷尾、閹割、稱重等相關(guān)工作。整個團隊極強的協(xié)助精神令人難忘。四、細化管理到位。四、細化管理到位。保證了豬群健康在培訓(xùn)過程中我們看到,正大西球豬場的員工對豬的管理工作非常精細,而且操作也很到位。例如,何種情況下對何類豬群開啟風(fēng)機和水簾降溫,開幾個風(fēng)機降溫;何種溫度下給仔豬打開保。溫?zé)簦粏T工何時干何種工作;按母豬膘情評分值安排多少飼喂量;免疫時嚴格做到一豬一個針頭;監(jiān)控保育豬、生長育肥豬每
6、天的采食量;所有母豬在分娩過程中必須輸葡萄糖水降溫藥消炎藥;用5種不同顏色標記產(chǎn)后母豬不同的時間及所處的生理狀態(tài);對保育及生長育肥豬使用滴水方法來增加豬的采食量等等,都有嚴格的標準和規(guī)定。而且,不同工種的人員穿不同顏色的工作服,區(qū)分明顯。由于細化管理措施到位,員工執(zhí)行力強,生產(chǎn)區(qū)各棟舍內(nèi)的各類豬群中,很少有咳嗽、拉稀、發(fā)燒及其它患病的豬只,整個豬群健康狀況非常好。這一點在國內(nèi)即使是管理一流的豬場也很難做到。五.關(guān)愛員工,激發(fā)員工的工作熱
7、情關(guān)愛員工,激發(fā)員工的工作熱情。敬業(yè)精神強在生產(chǎn)中我們看到,正大西球豬場的員工精神飽滿,干工作都很勤奮、自覺、努力,每天都在按照既定的操作程序開展工作,其中的很多人工齡都在7年以上。員工以在豬場工作為榮,思想情緒穩(wěn)定,干工作就如干自己的事情一樣認真、努力,確保了生產(chǎn)成績及盈利水平多年來一直位于泰國正大76個豬場的前三名。據(jù)正大西球豬場的員工介紹,他們的月收入要高于當?shù)氐钠渌袠I(yè);福利待遇也很好,食宿免費,場內(nèi)伙食較好;社會保障健全;按正
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