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文檔簡介
1、20182018年酒店服務禮儀考試題附答案酒店服務禮儀考試題附答案一、單項選擇題。一、單項選擇題。1禮儀正式形成于:A原始社會B封建社會C奴隸社會D資本主義社會2人類社會中,差異最大的兩種文化傳統(tǒng)是:A美國文化和中國文化B古印度和古埃及文明C基督文明和伊斯蘭文明D東方傳統(tǒng)和西方傳統(tǒng)3在酒店產(chǎn)品中,服務質(zhì)量的基礎是:A無形服務B有形的物質(zhì)產(chǎn)品C員工素質(zhì)D管理4女員工面容化妝的總的原則是:A化妝上崗,淡妝上崗B濃妝淡抹C素面上崗D根據(jù)個人情
2、況確定5服飾的色彩搭配的基本方法不包括:A同色搭配法B差異搭配法C相似搭配法D主輔搭配法6女士佩戴兩種或兩種以上的首飾要符合:A同量同色B同品同量D下級先,上級后13自我介紹的要素不包括:A單位B身份C部門D職務14乘坐由司機駕駛的小轎車,重要客人坐在:A后排左座B后排中座C司機旁邊的座位D后排右座15兩桌小型宴請排座的原則不包括:A以左為上B面門為上C以遠為上D以右為上二、列舉題。二、列舉題。1列舉現(xiàn)代禮儀的特征。2列舉男子西裝禮儀的
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