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1、《學(xué)前兒童衛(wèi)生與保健》期末復(fù)習(xí)《學(xué)前兒童衛(wèi)生與保健》期末復(fù)習(xí)一單項(xiàng)選擇題1.結(jié)構(gòu)相似和功能相關(guān)的細(xì)胞與細(xì)胞間質(zhì)集合而成組織2.下列不適于結(jié)締組織的是皮膚3人體生命活動(dòng)最基本的特征是新陳代謝4.人體結(jié)構(gòu)和機(jī)能的最基本單位是細(xì)胞5.嬰幼兒大腦對(duì)葡萄糖有特殊的依賴,因此,學(xué)前兒童每餐的膳食中應(yīng)攝入一定量的(A),以滿足腦組織代謝所需要的能量。碳水化合物6.侏儒癥是因垂體的生長(zhǎng)激素分泌過(guò)少7.關(guān)系到兒童生長(zhǎng)發(fā)育和智力發(fā)展的內(nèi)分泌腺是甲狀腺8.小
2、孩眼睛在(A)以前可以有生理性遠(yuǎn)視。五歲9.學(xué)前兒童養(yǎng)成良好的用眼習(xí)慣,以下說(shuō)法正確的是眼距書(shū)本一尺遠(yuǎn),胸部距桌緣約一拳距離。10.嬰幼兒長(zhǎng)骨骼的必需條件是營(yíng)養(yǎng)和陽(yáng)光11.嬰幼兒多喝白開(kāi)水可減少泌尿道感染12.人體各大系統(tǒng)中,率先發(fā)育的是神經(jīng)系統(tǒng)13.生長(zhǎng)發(fā)育評(píng)價(jià)中最重要和最常用的形態(tài)指標(biāo)是身高、體重14.出生后發(fā)育最為迅速的階段為嬰兒期15.新生兒期具體是指從出生到1個(gè)月16.能夠較客觀、精確反映從出生到成熟過(guò)程中各階段的發(fā)育水平,在
3、探討生長(zhǎng)發(fā)育規(guī)律,判斷生長(zhǎng)發(fā)育障礙性疾病,運(yùn)動(dòng)員選材,預(yù)測(cè)女孩月經(jīng)初潮,預(yù)測(cè)兒童、少年的成年身高等方面都發(fā)揮著重要作用的指標(biāo)是骨骼年齡17.下列關(guān)于兒童形態(tài)及生理功能指標(biāo)的實(shí)操中,錯(cuò)誤的是測(cè)兒童身高應(yīng)以厘米(cm)為單位記錄,精確到個(gè)位。測(cè)量誤差不得超過(guò)1cm18.理論上,人體各部分骨骼均可用于判定骨骼的成熟程度,但以(B)部最為理想。.腕部19.兒童與周?chē)h(huán)境取得平衡和協(xié)調(diào)的基本心理?xiàng)l件是正常的智力水平20.一日三餐熱量分配中,早餐應(yīng)
4、占30%21.每餐熱量分配中,午餐應(yīng)占一天總熱量的40%22.3~6歲學(xué)前兒童每日膳食中碳水化合物提供的熱量,應(yīng)占總熱量的50%55%23.人體最經(jīng)濟(jì)、最主要的熱量來(lái)源是碳水化合物24.谷類(lèi)是人們一日三餐不可缺少的食物,它可提供的主要營(yíng)養(yǎng)成分是碳水化合物25.食物供給中既要考慮量的多少,又要考慮是否優(yōu)質(zhì)的營(yíng)養(yǎng)成分為蛋白質(zhì)26.下列食物中,含鋅較少的是谷類(lèi)食物27.下列維生素中,對(duì)維持正常視力有重要作用的是維生素A28下列關(guān)于學(xué)前兒童膳食
5、的特點(diǎn),說(shuō)法錯(cuò)誤的是學(xué)前兒童的膳食應(yīng)以以流質(zhì)、半流質(zhì)為主29.下列零食中,學(xué)前兒童可以適當(dāng)食用的是魚(yú)片30.在學(xué)前兒童體育鍛煉中,應(yīng)重視()素質(zhì)的練習(xí)協(xié)調(diào)性31.下列說(shuō)法中,正確的是幼兒園的一周計(jì)劃,在星期一、五安排較為輕松的學(xué)習(xí)內(nèi)容,星期三、四可安排難度和強(qiáng)度較大的學(xué)習(xí)任務(wù)32.給兒童測(cè)體溫前要讓體溫計(jì)的水銀線處于35℃以下33.應(yīng)有物理降溫法,一般患兒體溫降至即可.38℃左右34.下列傳染病中不會(huì)出現(xiàn)皮疹的是腮腺炎扯著嗓子喊叫;為學(xué)
6、前兒童選擇音域窄、節(jié)律簡(jiǎn)單、音程跳動(dòng)小的歌曲,每次練習(xí)時(shí),時(shí)間控制在45分鐘以內(nèi)。學(xué)前兒童唱歌的場(chǎng)所空氣要清新,避免塵土飛揚(yáng),溫度、濕度要合適;避免學(xué)前兒童在溫度驟變的情況下練習(xí)發(fā)聲。5.學(xué)前兒童的睡眠有何重要意義?睡眠可以使兒童體力和精力得到恢復(fù)。睡眠有利于兒童體格生長(zhǎng)。睡眠能促進(jìn)大腦的發(fā)育。6.如何理解身體各系統(tǒng)的生長(zhǎng)發(fā)育不平衡?(1)神經(jīng)系統(tǒng)率先發(fā)育。(2)淋巴系統(tǒng)前十年快速發(fā)育。(3)生殖系統(tǒng)在第二生長(zhǎng)高峰期迅速發(fā)育。(4)其它
7、各器官或系統(tǒng)呈波浪式發(fā)育。7.簡(jiǎn)述學(xué)前兒童心理健康的標(biāo)準(zhǔn)和心理健康教育的途徑。標(biāo)準(zhǔn):智力發(fā)展正常;情緒健康,反應(yīng)適度;樂(lè)于與人交往,人際關(guān)系和諧;心理活動(dòng)和行為方式統(tǒng)一協(xié)調(diào);有良好的性格特征。途徑:全面滲透學(xué)前兒童的一日生活。通過(guò)常規(guī)指導(dǎo)和訓(xùn)練、各個(gè)領(lǐng)域教學(xué)、各種突發(fā)事件對(duì)學(xué)前兒童進(jìn)行健康教育。拓展并豐富各類(lèi)活動(dòng)。通過(guò)各種活動(dòng)和游戲,實(shí)施心理健康教育。家園同步。家園達(dá)成共識(shí),協(xié)調(diào)教育方法,統(tǒng)一教育要求,保證學(xué)前兒童心理健康教育的延續(xù)性和
8、有效性。8.簡(jiǎn)述碳水化合物的食物來(lái)源,以及學(xué)前兒童對(duì)碳水化合物的需求特點(diǎn)。主要食物來(lái)源為谷類(lèi)、薯類(lèi)、根莖類(lèi)食物。學(xué)前兒童碳水化合物攝取量應(yīng)適量,過(guò)多會(huì)導(dǎo)致肥胖等。但如果攝取不足,會(huì)導(dǎo)致蛋白質(zhì)消耗增加,體重減輕,導(dǎo)致?tīng)I(yíng)養(yǎng)不良。36歲兒童每日膳食中碳水化合物提供熱量應(yīng)占總高熱量的50%55%。9.分別簡(jiǎn)述鈣、鐵、鋅和維生素A、維生素D的食物來(lái)源。鈣的食物來(lái)源:奶和奶制品含量豐富,小蝦皮、還帶、蔬菜、豆類(lèi)等含鈣也較豐富。鐵的食物來(lái)源:動(dòng)物性食
9、品,如肝臟、肉類(lèi)、蛋類(lèi)、魚(yú)類(lèi),植物性食物,如黑木耳、綠色蔬菜等含量較高。鋅的食物來(lái)源:貝類(lèi)食物、瘦肉、動(dòng)物內(nèi)臟、蛋、奶、魚(yú)、堅(jiān)果、豆類(lèi)等。維生素A的食物來(lái)源:動(dòng)物性食品,如動(dòng)物肝臟、魚(yú)肝油、乳類(lèi)、禽蛋等,以及黃紅色蔬菜和水果。維生素D的食物來(lái)源:魚(yú)肝油、動(dòng)物肝臟、禽蛋。10.簡(jiǎn)述學(xué)前兒童合理膳食的要求。膳食搭配合理,比例適當(dāng),營(yíng)養(yǎng)均衡;提供充足的熱量和優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì);食物的色香味形俱全且少糖、少鹽、不膩;一日多餐,定時(shí)定量;科學(xué)合理地選擇零
10、食。11.簡(jiǎn)述學(xué)前兒童對(duì)水的需求特點(diǎn)。學(xué)前兒童新陳代謝旺盛,對(duì)水的需求量相對(duì)比成人高。兒童活動(dòng)量越大、攝入蛋白質(zhì)和礦物質(zhì)越多、外界氣溫越高、機(jī)體散熱越多等,需水量也相應(yīng)越多。年齡越小單位體重需水量越多。學(xué)前兒童應(yīng)以白開(kāi)水為主,盡量少喝含糖飲料和碳酸飲料。12.簡(jiǎn)述學(xué)前兒童大腦皮層機(jī)能的五個(gè)特點(diǎn)及教育啟示。優(yōu)勢(shì)法則:在教育過(guò)程中要激發(fā)學(xué)前兒童的好奇心,使之對(duì)事物有濃厚的興趣,對(duì)幼兒園不同年齡兒童要采取不同的教學(xué)形式和教學(xué)方法,充分吸引其注
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