em菌制作方法_第1頁(yè)
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1、em菌制作方法菌制作方法一、對(duì)益生菌原液的認(rèn)識(shí)一、對(duì)益生菌原液的認(rèn)識(shí)em菌制作益生菌原液是日本琉球大學(xué)比嘉昭夫教授等研制出來(lái)的一種活菌劑,經(jīng)過(guò)篩選的多種微生物共生在一起,能夠產(chǎn)生多種功能的復(fù)合菌液,采用獨(dú)特的發(fā)酵工藝按一定比例加以混合,培養(yǎng)出多種多樣的微生物群落,形成一種人工的有效微生物生態(tài)系統(tǒng),在這個(gè)系統(tǒng)中各種微生物在生長(zhǎng)過(guò)程中形成相互間的共生增殖關(guān)系,相互作用,相互促進(jìn),起到群體的協(xié)同作用,抑制有害微生物的生長(zhǎng)繁殖,它們的代謝產(chǎn)物能

2、促進(jìn)動(dòng)、植物和其他生物的生長(zhǎng),抑制病害發(fā)生。這項(xiàng)技術(shù)告訴人們可以建立一種比自然的微生物生態(tài)系統(tǒng)更有效的人工微生態(tài)系統(tǒng),并在種植業(yè)、養(yǎng)殖業(yè)、環(huán)境保護(hù)和人體健康方面具有廣泛的應(yīng)用價(jià)值,為我國(guó)的生態(tài)農(nóng)業(yè)和生態(tài)牧業(yè)建設(shè)和綠色食品生產(chǎn)開(kāi)辟了一條新途徑。益生菌原液是由厭氧性細(xì)菌和好氧性細(xì)菌等10個(gè)屬80多種作用各異的有益微生物(主要有乳酸菌群、酵母菌群、光合菌群、發(fā)酵菌系的絲狀菌群、革蘭氏陽(yáng)性放線菌群)混合培養(yǎng)的。這些微生物廣泛生存于自然界,大部分

3、菌種被用于食品加工等行業(yè),對(duì)人畜無(wú)害。em菌制作益生菌原液被作為微生物土壤改良劑用于水稻、蔬菜、果樹(shù)等的栽培,對(duì)提高產(chǎn)量和品質(zhì)發(fā)揮了作用。用于養(yǎng)殖上除氨、臭味效果顯著,減少蒼蠅,還具有減少家畜家禽疾病、應(yīng)激反應(yīng),提高肉品質(zhì)、蛋品質(zhì)、奶品質(zhì)。增加牧草產(chǎn)量,提高青貯飼料品質(zhì)等多種效果?,F(xiàn)將其中幾類具有代表性的微生物介紹如下:EM菌的使用方法1、光合細(xì)菌類:具有分解有機(jī)物的能力,將有害物質(zhì)轉(zhuǎn)化成無(wú)害物質(zhì),并在轉(zhuǎn)化過(guò)程中產(chǎn)生抗氧化物質(zhì),利用太陽(yáng)

4、光和熱能進(jìn)行光合作用產(chǎn)生氧氣,供其他生物利用,利用CO2和氮等物質(zhì)合成糖類、氨基酸、維生素和生物活性物質(zhì)等,促進(jìn)其他生物的生長(zhǎng)繁殖。2、乳酸菌類:它能分解難以分解的木質(zhì)素和纖維素,使未腐熟的有機(jī)物質(zhì)進(jìn)行發(fā)酵,轉(zhuǎn)化為對(duì)動(dòng)植物可利用的有效養(yǎng)分。它能將較易降解的有機(jī)物質(zhì)轉(zhuǎn)化為葡萄糖、氨基酸和生物活性物質(zhì)等,供動(dòng)、植物直接吸收和利用。乳酸菌營(yíng)養(yǎng)劑含有礦物質(zhì)元素、多糖、蛋白質(zhì)等多種營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),它是益生菌的培養(yǎng)基,可提高益生菌原液中有益微生物的繁殖率

5、。營(yíng)養(yǎng)劑與益生菌原液混合后,迅速激活有益微生物,增強(qiáng)益生菌原液的使用效果。所以使用益生菌原液時(shí)要同時(shí)使用等量的營(yíng)養(yǎng)劑。(二)用法與用量(二)用法與用量:用法用法:在使用前把營(yíng)養(yǎng)劑與益生菌原液制作成“稀釋液”后再使用。稀釋液的制作稀釋液的制作:使用時(shí)先將營(yíng)養(yǎng)劑加入三倍的熱水(7080℃)稀釋后,再加入五倍的水(自來(lái)水應(yīng)放置12小時(shí),除掉氯氣后使用)攪勻,水溫降到35℃以下時(shí)加入益生菌原液混合均勻稱為“稀釋液稀釋液”。(注:在以下使用中談到

6、的稀釋液都是按此方法制作。)制作出稀釋液后再加入到所需要的水中混勻,添加到所需的材料、水中直接使用。也可制作發(fā)酵產(chǎn)品如發(fā)酵飼料,發(fā)酵肥料,發(fā)酵墊料等。用量用量:營(yíng)養(yǎng)劑與益生菌原液是1:1的比例配比使用,也就是同等劑量使用。(三)活性液(三)活性液(活化液)的制作:的制作:先取1公斤營(yíng)養(yǎng)劑加入3公斤的熱水(7080℃)稀釋后,再加入5公斤的涼水(自來(lái)水應(yīng)放置12小時(shí),除掉氯氣后使用)攪勻,水溫降到35℃以下時(shí)加入1公斤益生菌原液混合均勻,

7、裝入塑料桶內(nèi)密封發(fā)酵,環(huán)境溫度2535度,夏季34天,冬季1014天,PH降至4.0以下,產(chǎn)生甜酸的發(fā)酵味即可使用,此液體為“活性液”活性液”。使用時(shí)1:1加入紅糖效果更佳。三、益生菌原液在養(yǎng)殖上的應(yīng)用三、益生菌原液在養(yǎng)殖上的應(yīng)用(一)效果:(一)效果:提高飼料利用率,降低成本;除臭、驅(qū)蚊蠅,改善飼養(yǎng)環(huán)境,抑制、消除氨氣味;改善動(dòng)物體內(nèi)外環(huán)境,增強(qiáng)動(dòng)物免疫力、抗病力;增進(jìn)動(dòng)物健康,有效控制預(yù)防痢疾、球蟲(chóng)、大腸桿菌及呼吸系統(tǒng)疾病發(fā)生;提高

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