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文檔簡(jiǎn)介
1、第1頁(yè)(一)恒久的滋味(一)恒久的滋味①人的一生,會(huì)經(jīng)歷許多味覺(jué),這些味覺(jué)停留在記憶中,成為生命的滋味。②小時(shí)候,喜歡吃糖,甜味停留在孩童時(shí)代記憶,不只是口腔四周的快樂(lè),同時(shí)呼喚起許多滿足、幸福、受寵的回憶。③幾乎每一個(gè)兒童都有過(guò)愛(ài)吃糖的記憶,在許多民族的語(yǔ)言文字中,“糖”、“甜”,都已經(jīng)不單單只是生理味覺(jué)上的反應(yīng),“sweet”、“cy”,也同時(shí)包含了滿足、幸福、愛(ài)等等心理上的感覺(jué)。④甜味如果是人生第一個(gè)向往的味覺(jué),甜味停留在記憶里,
2、也就有了童年全部的幸福感受。人不會(huì)一直停留在童年,因此人也不會(huì)一直滿足生命里只有甜味。甜味是幸福,但是甜味太多,也覺(jué)得膩。⑤我不知道為什么開(kāi)始喜歡上了酸味。大概是在身體發(fā)育之后,十二三歲左右,被稱為青少年,被稱為慘綠少年,好像沒(méi)有熟透的果實(shí),透著一種青澀的酸味。沒(méi)有放糖的檸檬汁,鹽腌漬的青芒果,那種酸,好像初嘗到生命里的一種失落、悵惘,一種不嚴(yán)重的感傷。⑥酸是一種味覺(jué)嗎⑦為什么我們說(shuō)一個(gè)人“好酸”,當(dāng)然不是他身上的氣味,而是他透露出的一
3、種在得不到時(shí)的一點(diǎn)點(diǎn)忌妒、譏刺、不滿足的憤怨委屈吧。記憶里嗜吃甜食的童年,偶然吃到母親調(diào)了許多醋的面條,立刻皺起眉頭,酸得全身皺縮起來(lái),那時(shí)還不懂得“酸”的意味。等到我在青少年時(shí)期,擠了滿滿一杯純檸檬汁,不放糖,咕嘟咕嘟喝著,忽然仿佛懂了生命原來(lái)除了“甜”,還有別種滋味。⑧但是我品味著“酸”的時(shí)候,還是不能了解,為什么母親會(huì)頓頓飯都吃苦瓜,極苦極苦的瓜,加上極臭極臭的豆豉,加上極辣極辣的辣椒,極咸的小魚(yú)干,用熱油爆炒,還沒(méi)有吃,遠(yuǎn)遠(yuǎn)聞著
4、,撲鼻一陣咸、辣、臭、苦,嗆鼻刺激的氣味,嗆到使人喉頭都是哽咽,嗆到眼淚止不住。我長(zhǎng)大之后,看著母親耽溺在這樣的味覺(jué)里,聽(tīng)她敘述戰(zhàn)亂里人的流離,她描述炸彈下來(lái),剛才說(shuō)話的人不見(jiàn)了,腸子飛起來(lái),掛在樹(shù)上。她在咸、辣、臭、苦里,回憶著她五味雜陳的一生嗎⑨五味雜陳,說(shuō)的是味覺(jué),但也是人生。⑩人生應(yīng)該只有甜味嗎還是在長(zhǎng)大的過(guò)程,一步一步,隨著年齡的增長(zhǎng),隨著生命經(jīng)驗(yàn)的擴(kuò)大,我們的味覺(jué)也在經(jīng)驗(yàn)不同的記憶我在甜味里記憶幸福滿足,在酸味里學(xué)習(xí)失落的悵
5、惘,在辣味里體會(huì)熱烈放肆逾越規(guī)矩的快感。⑾我終于也學(xué)會(huì)了品嘗苦味。在母親臨終的時(shí)刻,我懷抱著她的身體.在她耳邊誦念金剛經(jīng),我懂得一種苦味,比甜味安靜,比酸味豐富,比辣味深沉莊嚴(yán)。我難以形容,但是我知道,我不能拒絕生命里這樣苦味,我終于知道:我多么眷戀不舍,母親還是要走!我也終于知道:我人生的滋味大部分從母親處學(xué)來(lái)。從小到大,記憶里最不能忘記的滋味都從母親的菜飯里學(xué)來(lái)。我們很少上餐廳,母親總是一邊摘菜葉,一邊娓娓說(shuō)著故事。她用小火煎著一條
6、赤,魚(yú)的酥香的氣味久久停留在空氣中,至今也似乎沒(méi)有消逝。母親的菜有糖醋,有鹽漬,有抹了花椒的辛香,有酸辣,有辣苦,也有臭豆腐奇特使人迷戀的臭香。她教會(huì)了我去品嘗各種味覺(jué),品嘗各種味覺(jué)混合的不可言喻的滋味。⑿但是母親的滋味里有一種儀式,她會(huì)特別慎重料理,那滋味卻只是米麥五谷的平淡。⒀每一年過(guò)年,母親要蒸一百個(gè)饅頭,發(fā)面的面頭要特別挑選過(guò),蒸鍋里的水,大火煮沸,蒸氣白煙繚繞,饅頭要蒸得白胖圓滿,用來(lái)在年夜祭拜祖先,也象征預(yù)兆一年的平安祥和。
7、母親在揭開(kāi)蒸籠的蓋子時(shí),慎重莊嚴(yán)肅穆的表情,使我難忘,她沒(méi)有任何宗教信仰,但是她有生活的虔誠(chéng)。饅頭飽滿豐圓,透著淡淡五谷的香。我負(fù)責(zé)的工作是在每一個(gè)饅頭正中心用筷子點(diǎn)一個(gè)紅點(diǎn)。紅染料用天然胭脂調(diào)成液體,用筷子頭蘸著,剛好一個(gè)圓圓的紅點(diǎn)。母親在一旁叮嚀:要點(diǎn)在正中心哦!那時(shí)候還沒(méi)入學(xué),大概四五歲,我也開(kāi)始學(xué)會(huì)了慎重莊嚴(yán)的舉止。⒁我如此貼近那些饅頭,好像麥子在土地里、陽(yáng)光里、雨水里的全部飽實(shí)的生命都給了我,平淡悠長(zhǎng)而且沉著,在所有的滋味之上
8、,是更恒久的滋味吧!1.1.文章第文章第5段中加點(diǎn)的“慘綠少年”有怎樣的含義段中加點(diǎn)的“慘綠少年”有怎樣的含義2.2.在作者的生命歷程中,甜、酸、苦等滋味,各代表了什么樣的人生階段在作者的生命歷程中,甜、酸、苦等滋味,各代表了什么樣的人生階段甜味、酸味和辣甜味、酸味和辣味各自包含怎樣的感覺(jué)味各自包含怎樣的感覺(jué)3.3.本文行文有兩條線索,請(qǐng)指出。本文行文有兩條線索,請(qǐng)指出。4.4.畫(huà)線的問(wèn)句在文中有怎樣的作用畫(huà)線的問(wèn)句在文中有怎樣的作用第
9、3頁(yè)(一)恒久的滋味(一)恒久的滋味1.文中指青澀、強(qiáng)說(shuō)愁的青少年。2.甜:童年,酸:青少年,苦:成年。甜味里記憶幸福滿足,在酸味里學(xué)習(xí)失落的悵惘,在辣味里體會(huì)熱烈放肆逾越規(guī)矩的快感。3.一是體驗(yàn)各種生命的滋味,一是“我”的成長(zhǎng)歷程。4.用問(wèn)句更能引起讀者的注意與思考,對(duì)母親艱辛一生的感嘆,引起下文對(duì)人生的感悟。(二)心中有間小木屋(二)心中有間小木屋1.(1)柔和溫暖,靜逸雅致(2)書(shū)屋變了樣子,充滿了商業(yè)氣息(3)作者對(duì)原本溫馨雅致
10、的書(shū)屋在利益洪流的沖擊下變得商業(yè)化的惆悵可惜、失望2.(1)“柔和而溫暖”是“溫和輕柔”的意思,在這里生動(dòng)形象地寫(xiě)出了燈光照射下小屋給人以溫暖輕柔的氛圍,突出了小屋靜逸雅致的特點(diǎn)。(2)這里運(yùn)用了擬人的修辭手法,將書(shū)本人格化,生動(dòng)形象地寫(xiě)出了這兩本書(shū)幾乎很少有人關(guān)注,也很少有人去買(mǎi)以及“我”找到這兩本書(shū)的困難,表達(dá)了作者對(duì)彌漫書(shū)香的書(shū)屋變成商業(yè)氣息書(shū)店的惋惜惆悵之情。3.溫馨的書(shū)屋雖然已經(jīng)變成了商業(yè)性很強(qiáng)的書(shū)店,但是那間靜逸雅致、充滿書(shū)
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