優(yōu)秀店長培訓(xùn)練習(xí)

1、1優(yōu)秀店長培訓(xùn)練習(xí)優(yōu)秀店長培訓(xùn)練習(xí)最理想的店長類型：敬業(yè)；品行端正；帶領(lǐng)團(tuán)隊(duì)能力；敢于承擔(dān)責(zé)任；與上司默契；敢于承認(rèn)錯(cuò)誤；組織能力；團(tuán)隊(duì)精神；進(jìn)取心；關(guān)心、體諒員工；遇到困難能提出方案(2—3個(gè)方案)。店長的職責(zé)：就是完成店面管理，實(shí)現(xiàn)店面的營業(yè)目標(biāo)，利潤店長的職責(zé)：就是完成店面管理，實(shí)現(xiàn)店面的營業(yè)目標(biāo)，利潤最大化。最大化。店長銘記：?jiǎn)T工是門店的利潤創(chuàng)造者，是門店生存的基礎(chǔ)。代店長銘記：?jiǎn)T工是門店的利潤創(chuàng)造者，是門店生存的基礎(chǔ)。代表公司

2、一線的人員表公司一線的人員一、對(duì)店長業(yè)績(jī)考核標(biāo)準(zhǔn)：一、對(duì)店長業(yè)績(jī)考核標(biāo)準(zhǔn)：1、營業(yè)目標(biāo)成功率2、毛利潤目標(biāo)達(dá)標(biāo)率3、操作成本門店耗損的控制4、營業(yè)額增長率5、各個(gè)崗位員工技能提升6、門店形象維護(hù)店長角色：店長角色：?承擔(dān)員工的指路人：要了解員工的特長，他(她)未來要做什么，他準(zhǔn)備在這里做多久。要主動(dòng)幫助他定店內(nèi)崗位，發(fā)揮他的特長，他在工作中就有樂趣，也能安心工作。也就是人盡其才，才盡其用。幫助他向目標(biāo)靠近。?是員工人生的教練：要對(duì)得起在

3、你這店里工作孩子的父母，讓其正確的認(rèn)知自己，規(guī)劃其人生發(fā)展的方面，多創(chuàng)造學(xué)習(xí)機(jī)會(huì)、讓他32、對(duì)門店人事、業(yè)務(wù)方面：對(duì)員工進(jìn)行選拔晉升；對(duì)鐘點(diǎn)工的合理使用；店內(nèi)員工的出勤管理；合理的調(diào)配店內(nèi)高峰與低峰時(shí)的人員安排；3、對(duì)人員教育訓(xùn)練方面：對(duì)門店的促銷、新品上市的訓(xùn)練；對(duì)操作方面的培訓(xùn)；對(duì)設(shè)備、設(shè)施維護(hù)使用培訓(xùn)；對(duì)清潔衛(wèi)生的訓(xùn)練；對(duì)建議點(diǎn)飲方面的訓(xùn)練；培訓(xùn)教育新員工、鐘點(diǎn)工；4、對(duì)相關(guān)經(jīng)營情報(bào)的收集：有關(guān)商圈的動(dòng)向、競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手情報(bào)、顧客情報(bào)、

4、產(chǎn)品的情報(bào)、國家政策的變化、相關(guān)職能部門人員的調(diào)整等；5、對(duì)服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)規(guī)范化方面：使用標(biāo)準(zhǔn)的用語；作好與顧客之間的溝通；及時(shí)處理投訴事件；6、對(duì)門店設(shè)備、設(shè)施的維護(hù)與保養(yǎng)方面：門店環(huán)境的保護(hù)、對(duì)設(shè)備進(jìn)行定期的保養(yǎng)與維護(hù)、防止盜竊、搶劫事件的發(fā)生；7、對(duì)業(yè)績(jī)的掌握和目標(biāo)管理方面：對(duì)門店要達(dá)成的目標(biāo)及發(fā)展的方向告之員工，并促使其達(dá)成意愿和行動(dòng)；掌握門店的每日、每周、每月的銷售情況，并記錄銷售上升、下滑情況，做分析后為制定下一個(gè)月的銷售目標(biāo)作依