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文檔簡介
1、桑葉桑枝在雞飼料中的應(yīng)用桑葉桑枝在雞飼料中的應(yīng)用近些年來,為了提高畜禽產(chǎn)品質(zhì)量和解決飼料短缺問題,對桑葉、桑枝用作畜禽飼料的開發(fā),引起國內(nèi)外相關(guān)專家學(xué)者和企業(yè)的極大重視,我國科研人員培育飼料桑,已獲得成功。飼料桑不僅能在普通土壤栽植,還可以在沙荒地帶栽植。飼料桑已成為養(yǎng)殖業(yè)的新型飼料資源。飼料桑(葉、枝)不僅在我國養(yǎng)殖業(yè)上得到廣泛利用,而且已經(jīng)外銷至日本。筆者僅就我國和日本企業(yè)及相關(guān)專家學(xué)者,對桑葉、桑枝用作養(yǎng)雞飼料的研究進(jìn)行報道。日本
2、可成利亞股份有限公司(株式會社)已同我國有關(guān)部門簽約,委托生產(chǎn)和銷售飼料桑。該公司申請從我國輸入的桑葉、桑枝作為養(yǎng)雞飼料,已被日本政府正式批準(zhǔn),列為合法銷售。桑葉、桑枝用作養(yǎng)雞(含蛋雞和肉用雞)飼料,已載入《日本標(biāo)準(zhǔn)飼料成分表》。過去,日本國內(nèi)自行生產(chǎn)的桑葉、桑枝,由于成本太高,不能用作養(yǎng)雞飼料。而現(xiàn)在該公司在我國契約農(nóng)場,采用中國農(nóng)業(yè)大學(xué)研究的栽培技術(shù)委托栽培飼料桑,當(dāng)桑枝嫩期,即以中國農(nóng)業(yè)大學(xué)研究的機(jī)械化法(該公司提供收獲機(jī)具)進(jìn)行
3、機(jī)械平茬收獲(有別于以往的收獲法),然后鍘斷、曬干、粉碎成適度的粉屑,加工制成顆粒飼料,再從我國輸入到日本。由于成本大大降低,適宜在日本用作養(yǎng)雞飼料,并能獲得明顯經(jīng)濟(jì)效益。我國和日本生產(chǎn)科研部門對桑葉桑枝用作養(yǎng)雞飼料的科學(xué)分析我國相關(guān)科研人員對飼料桑的桑葉、桑枝所含成分已有一些報道。桑葉中含有粗蛋白15%~30%、粗脂肪4%~10%、粗纖維8%~12%、無氮浸出物30%~35%,含有豐富的維生素(C、B族)、氨基酸(種類齊全)和礦物元素
4、(主要有8種,其中鉀、鈣、鐵、鋅和錳的含量高于玉米或青綠苜蓿)。還含有許多生物活性物質(zhì)(植物甾醇、黃酮類、生物堿和多糖等)。日本可成利亞股份有限公司輸入我國飼料桑之后,立即同相關(guān)研究部門合作,對桑葉、桑枝的成分、功效和經(jīng)濟(jì)效益又做了深化研究和確認(rèn)。日本學(xué)者分析證實,桑樹含有豐富的優(yōu)質(zhì)蛋白和礦物元素。鈣的含量為油菜的1.5倍,胡蘿卜素的含量為菠菜的10倍,鋅的含量也不少。氨基酸的組成近似大豆。畜產(chǎn)草地研究所的北原得久稱,“桑樹的飼料價值等
5、同苜?!薄W罱?,日本學(xué)者確認(rèn),沙門氏菌在pH4.5~9范圍內(nèi)能發(fā)育繁殖,pH降到4.5以下,則會抑制其發(fā)育繁殖,乃至殺死。試驗證實,往雞的配合飼料里添加3%的桑葉、桑枝,能使雞腸道內(nèi)的pH降到5以下,產(chǎn)生殺菌之效。該作用同桑葉中含有被稱為1脫氧野尻霉素的生物堿有關(guān)。日本養(yǎng)雞業(yè)用從我國輸入的飼料桑用作養(yǎng)雞飼料,價格劃算日本國產(chǎn)桑葉飼料每千克約為1200日元,而該公司經(jīng)銷的我國飼料桑(葉、枝)每千克約為46日元,成本大大降低,這主要是因為人
6、工費低和收獲方法(桑枝嫩期,即機(jī)械化收割)的改變。我國生產(chǎn)飼料桑的產(chǎn)地安全無病蟲害桑樹幾乎不得嚴(yán)重的害蟲病,有可能進(jìn)行無農(nóng)藥栽培?,F(xiàn)在日本可成利亞股份有限公司,已在我國北京郊區(qū)契約農(nóng)場委托栽植飼料桑,并有食品、畜牧各方面專家進(jìn)行指導(dǎo),確保外銷飼料桑(葉、枝)達(dá)到優(yōu)質(zhì)和安全無害的標(biāo)準(zhǔn)。這些飼料桑在日本國內(nèi)已被許多養(yǎng)雞戶用作養(yǎng)雞飼料。還有的養(yǎng)牛戶將其用作奶牛、肉牛的飼料。可見,我國開發(fā)飼料桑栽植潛力巨大,前景廣闊。飼料桑不但能在沙荒地帶栽植
7、,構(gòu)造防沙林,還可開發(fā)專供用作飼料的飼料桑(葉、枝)栽植,不獨內(nèi)銷,還能出口。桑葉飼料桑葉飼料開發(fā)前景桑葉飼料開發(fā)前景桑葉在畜禽飼料上的開發(fā)前景我國畜牧業(yè)每年約消耗飼料糧80009000萬噸。實踐證明,先生產(chǎn)糧食再用于飼養(yǎng)畜禽的轉(zhuǎn)化效率,不如直接種植飼料作物。我國人口不斷增長,土地資源短缺,解決飼料完全賴以糧食轉(zhuǎn)化已不現(xiàn)實。因此,桑葉飼料資源的開發(fā)將是一個富有前途的新領(lǐng)域。桑樹還可栽于地邊、路邊、房前屋后、灘地、荒坡荒地等,可充分利用土
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