電大本科12秋《學(xué)前兒童衛(wèi)生與保健》作業(yè)答案完整版

1、學(xué)前兒童衛(wèi)生與保健作業(yè)學(xué)前兒童衛(wèi)生與保健作業(yè)1學(xué)前兒童一周食譜（根據(jù)各園的情況實(shí)際填寫(xiě)）（根據(jù)各園的情況實(shí)際填寫(xiě)）學(xué)前兒童衛(wèi)生與保健作業(yè)學(xué)前兒童衛(wèi)生與保健作業(yè)2一、名詞解釋一、名詞解釋1、等級(jí)評(píng)價(jià)法：、等級(jí)評(píng)價(jià)法：將個(gè)體兒童的發(fā)育數(shù)值和標(biāo)準(zhǔn)的均值及標(biāo)準(zhǔn)差相比較，以此來(lái)評(píng)價(jià)個(gè)體兒童發(fā)育狀況的一種方法。2、骨齡：、骨齡：根據(jù)兒童少年的骨骼發(fā)育程度同骨發(fā)育標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行比較求得的發(fā)育年齡。3、暴怒發(fā)作：、暴怒發(fā)作：當(dāng)學(xué)前兒童個(gè)人的要求未能得到滿足時(shí)

2、，常出現(xiàn)大聲哭鬧、尖叫、自殘等發(fā)泄怒氣的過(guò)激行為。4、動(dòng)力定型、動(dòng)力定型：動(dòng)力定型是指一種由固定程序的條件作用建立的暫時(shí)聯(lián)系系統(tǒng)，即條件反射系統(tǒng)。它是巴甫洛夫?qū)W說(shuō)中的一個(gè)概念。在這一種系統(tǒng)內(nèi)各個(gè)條件刺激按嚴(yán)格的序列和時(shí)間呈現(xiàn)，即用一系列刺激的定型形式獲得這種系統(tǒng)中的每個(gè)刺激的確切而不變的效果，最后的結(jié)果就是在大腦皮質(zhì)的活動(dòng)中建立的一種動(dòng)力定型。5、鑲嵌式活動(dòng)：、鑲嵌式活動(dòng)：學(xué)習(xí)時(shí)、大腦皮層只有相應(yīng)部位的細(xì)胞處于興奮狀態(tài)，而其它部分則處于

3、抑制轉(zhuǎn)態(tài)，形成了興奮區(qū)的抑制區(qū)，出現(xiàn)了鑲嵌式活動(dòng)方式。因此，教學(xué)中注意力勞動(dòng)和腦力勞動(dòng)輪換。6、一日生活制度：、一日生活制度：幼兒進(jìn)園必須做到十大環(huán)節(jié)（晨檢、進(jìn)班、體育活動(dòng)、培養(yǎng)與訓(xùn)練、大小便、穿衣盥洗、進(jìn)餐、午睡、游戲、離園）二、簡(jiǎn)答題二、簡(jiǎn)答題1、學(xué)前兒童皮膚的特點(diǎn)、學(xué)前兒童皮膚的特點(diǎn)皮膚的保護(hù)機(jī)能差；調(diào)節(jié)體溫能力弱；吸收力和滲透力強(qiáng)。2.2.簡(jiǎn)述學(xué)前兒童眼睛特點(diǎn)和用眼衛(wèi)生。簡(jiǎn)述學(xué)前兒童眼睛特點(diǎn)和用眼衛(wèi)生。特點(diǎn)：5歲前有生理性遠(yuǎn)視；

4、晶狀體彈性大，調(diào)節(jié)能力強(qiáng)；對(duì)環(huán)境敏感。用眼衛(wèi)生：（1）要預(yù)防近視，創(chuàng)造支持性環(huán)境保護(hù)學(xué)前兒童視力，教育學(xué)前兒童養(yǎng)成良好的用眼習(xí)慣。（2）要預(yù)防眼部疾患。（3）定期給學(xué)前兒童測(cè)查視力，及時(shí)矯治。（4）要早發(fā)現(xiàn)眼部異常。發(fā)現(xiàn)特殊時(shí)，提醒家長(zhǎng)及時(shí)到醫(yī)院檢查治療。3.3.如何理解身體各系統(tǒng)的生長(zhǎng)發(fā)育不平衡？如何理解身體各系統(tǒng)的生長(zhǎng)發(fā)育不平衡？（1）神經(jīng)系統(tǒng)率先發(fā)育。（2）淋巴系統(tǒng)前十年快速發(fā)育。（3）生殖系統(tǒng)在第二生長(zhǎng)高峰期迅速發(fā)育。（4）其它

5、各器官或系統(tǒng)呈波浪式發(fā)育。4、簡(jiǎn)述學(xué)前兒童心理健康的標(biāo)準(zhǔn)和心理健康教育的途徑。、簡(jiǎn)述學(xué)前兒童心理健康的標(biāo)準(zhǔn)和心理健康教育的途徑。標(biāo)準(zhǔn)：智力發(fā)展正常；情緒健康，反應(yīng)適度；樂(lè)于與人交往，人際關(guān)系和諧；心理活動(dòng)和行為方式統(tǒng)一協(xié)調(diào)；有良好的性格特征。途徑：全面滲透學(xué)前兒童的一日生活。通過(guò)常規(guī)指導(dǎo)和訓(xùn)練、各個(gè)領(lǐng)域教學(xué)、各種突發(fā)事件對(duì)學(xué)前兒童進(jìn)行健康教育。拓展并豐富各類活動(dòng)。通過(guò)各種活動(dòng)和游戲，實(shí)施心理健康教育。家園同步。家園達(dá)成共識(shí)，協(xié)調(diào)教育方法

6、，統(tǒng)一教育要求，保證學(xué)前兒童心理健康教育的延續(xù)性和有效性。5.5.簡(jiǎn)述碳水化合物的食物來(lái)源，以及學(xué)前兒童對(duì)碳水化合物的需求特點(diǎn)。簡(jiǎn)述碳水化合物的食物來(lái)源，以及學(xué)前兒童對(duì)碳水化合物的需求特點(diǎn)。主要食物來(lái)源為谷類、薯類、根莖類食物。學(xué)前兒童碳水化合物攝取量應(yīng)適量，過(guò)多會(huì)導(dǎo)致肥胖等。但如果攝取不足，會(huì)導(dǎo)致蛋白質(zhì)消耗增加，體重減輕，導(dǎo)致?tīng)I(yíng)養(yǎng)不良。36歲兒童每日膳食中碳水化合物提供熱量應(yīng)占總高熱量的50%55%。6.6.分別簡(jiǎn)述鈣、鐵、鋅和維生素

7、分別簡(jiǎn)述鈣、鐵、鋅和維生素A、維生素、維生素D的食物來(lái)源。的食物來(lái)源。次，用戶口呼吸使睡眠不安穩(wěn)，影響精力和體力恢復(fù)。最后，用口呼吸會(huì)在吃飯時(shí)忙著喘氣，造成“囫圇吞棗”，導(dǎo)致消化不良。（2）禁止用手挖鼻。用手挖鼻孔是一種壞習(xí)慣，它能使鼻毛脫落，黏膜損傷，血管破裂引起出血。還會(huì)導(dǎo)致鼻腔感染，嚴(yán)重者細(xì)菌可經(jīng)面部血管回流顱腦內(nèi)，引起危險(xiǎn)的并發(fā)癥。除此之外，長(zhǎng)期用手挖鼻孔，可使鼻孔變大，形成“朝天鼻”。（3）正確地擤鼻涕。正確的方法是：用手輕輕

8、捂住一側(cè)鼻孔，將另一側(cè)的鼻涕擤出，然后用同樣的方法擤另一側(cè)。擤鼻涕不要太用力，如果擤時(shí)太吃力，可先點(diǎn)一些黃麻素藥水。（4）遮擋著打噴嚏。打噴嚏的正確做法是：用手帕或紙巾輕遮口鼻打噴嚏，如果一時(shí)找不到遮擋物，也可用手代替，之后立即洗手。千萬(wàn)不能向別人打噴嚏，也不能憋噴嚏。（5）保護(hù)聲帶。要鼓勵(lì)學(xué)前兒童用自然、優(yōu)美的聲音唱歌、說(shuō)話，避免扯著嗓子喊叫。學(xué)前兒童唱歌的場(chǎng)所要空氣清新，避免塵土飛揚(yáng)，溫度、濕度要合適。得了傷風(fēng)感冒要少說(shuō)話、多喝水。

9、避免學(xué)前兒童在溫度驟變的情況下練習(xí)發(fā)聲。（6）嚴(yán)防呼吸道異物。培養(yǎng)學(xué)前兒童安靜進(jìn)餐的習(xí)慣，不能邊吃飯邊說(shuō)笑，更不能在吃飯時(shí)打鬧。教育學(xué)前兒童不要邊玩邊吃小食品。不能讓學(xué)前兒童玩玻璃球、紐扣、豆子等小物件，以免他們把這些小物件放入鼻孔。（7）多在空氣新鮮處進(jìn)行活動(dòng)、鍛煉。清新的空氣能使學(xué)前兒童精神飽滿、心情愉快，樂(lè)于活動(dòng)和鍛煉。經(jīng)常鍛煉還可促進(jìn)學(xué)前兒童肺和胸廓的發(fā)育，使其肺活量加大，呼吸由淺而快逐漸變?yōu)樯詈吐?.2.學(xué)前兒童神經(jīng)系統(tǒng)有何

10、特點(diǎn)？如何做好學(xué)前兒童神經(jīng)系統(tǒng)的衛(wèi)生保健工作？學(xué)前兒童神經(jīng)系統(tǒng)有何特點(diǎn)？如何做好學(xué)前兒童神經(jīng)系統(tǒng)的衛(wèi)生保健工作？答：學(xué)前兒童神經(jīng)系統(tǒng)的特點(diǎn)是：（1）快速發(fā)育。胎兒時(shí)期，腦是優(yōu)先發(fā)育的。在胎兒2~6個(gè)月及出生后的第一年是腦細(xì)胞數(shù)量增長(zhǎng)的重要階段。6個(gè)月時(shí)腦的重量約為成人腦重的50%，1歲時(shí)時(shí)腦的重量約為成人腦重的60%，4~6歲時(shí)腦的重量約為成人腦重的85%~90%（2）腦的可塑性強(qiáng)。在腦的發(fā)育過(guò)程中，良好的教育能使學(xué)前兒童大腦的發(fā)育達(dá)到

11、最佳水平。（3）需氧量大。在清醒安靜的狀態(tài)下，學(xué)前兒童腦的耗氧量大約為全身耗氧量的50%，而成人約為20%。（4）對(duì)糖的依賴強(qiáng)。學(xué)前兒童的肝糖原儲(chǔ)備少，血糖的水平對(duì)食物的依賴較強(qiáng)，一旦饑餓易造成低血糖。血糖降低時(shí)，可使腦功能發(fā)生紊亂。（5）易興奮、易疲勞。學(xué)前兒童大腦皮層的抑制過(guò)程不完善，興奮過(guò)程強(qiáng)于抑制過(guò)程，興奮占優(yōu)勢(shì)，且易于擴(kuò)散，往往在大腦皮層形成較大的皮層興奮區(qū)。因此，學(xué)前兒童常表現(xiàn)為易激動(dòng)，自控力較差，注意力不容易集中且很難持久

12、。做好學(xué)前兒童神經(jīng)系統(tǒng)的衛(wèi)生保健工作包括：（1）提供豐富的營(yíng)養(yǎng)，保證大腦的發(fā)育。長(zhǎng)期的營(yíng)養(yǎng)不良，尤其是蛋白質(zhì)攝入不足，不僅會(huì)使學(xué)前兒童生長(zhǎng)發(fā)育遲緩、消瘦、體重過(guò)輕，而且還會(huì)影響到智力的發(fā)育。學(xué)前兒童的每餐膳食中應(yīng)包含一定量的糧谷類或根莖類食物。因?yàn)榧Z谷類、根莖類食物富含有豐富的碳水化合物，可分解為葡萄糖，以滿足腦組織代謝所需要的能量。（2）保證充足、高質(zhì)量的睡眠。對(duì)于學(xué)前兒童來(lái)說(shuō)，睡眠能促進(jìn)大腦的發(fā)育，睡得好大腦發(fā)育就更好。因?yàn)閶胗變涸?/p>