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1、解酒的各種小竅門(mén)集錦喝酒應(yīng)酬,在所難免,過(guò)飲而醉,不但是男人,女士也時(shí)有遇之。有句民謠:“喝壞了黨風(fēng),喝壞了胃”。前者為國(guó)事,暫且不提,而由喝酒造成的身體危害,我想每一個(gè)人都是心知肚明。但是仍是無(wú)耐,“寧傷身體,不傷感情”。一些解酒之法,給大家參考!一、解酒秘方一旦喝酒過(guò)量,可用下列方法解酒,不妨一試,療效顯著可靠?!飨憬叮猴嬀七^(guò)量中毒輕者,立即吃香蕉35個(gè),可清熱涼血,潤(rùn)肺解酒;△VC片:飲酒過(guò)量惡心嘔吐者,立即口服VC片610片。V
2、C有清除血中酒精之作用;△梨:中毒嚴(yán)重者可用梨汁灌服;△荸薺:酒精中毒輕者,可生吃50100克,若中毒嚴(yán)重,將荸薺搗爛總汁200毫升,加少量冰糖1次灌服;△西瓜:1次口服西瓜汁300克,解酒效果很好;△白蘿卜:洗凈去皮,生吃12個(gè),中毒嚴(yán)重不省人事者,可榨汁200毫升灌服;△藕:酒精中毒中度者,可將藕切成薄片100200克,放入滾水中一會(huì)兒,撈出放入少量白糖攪拌,待涼后一次食完。若中毒嚴(yán)重昏迷不醒,可用100200毫升的涼藕汁灌服;△茭
3、白:醉酒昏迷不醒,用茭白榨汁加少量姜汁灌服;△醋桶滋牽閡話闋砭瓶捎050毫升食醋,加入1020克白糖和少量開(kāi)水,一次飲服,可迅速解酒;△綠豆:綠豆搗碎,沖入沸水,然后放入冰箱涼后一次飲用,解酒顯著。二、醒酒的幾大妙法酒喝多了怎么辦?空腹喝酒最容易醉,因此,最好在喝前2-3小時(shí)內(nèi)吃飽,喝杯放檸檬或薄荷的濃茶。在喝酒之初,吃一些油膩的、對(duì)酒精有中和作用的食物。如果喝得爛醉如泥,民間常用的解酒方法是喝各種腌菜湯和酸奶。采購(gòu)年貨時(shí),別忘了買(mǎi)些薄
4、荷汁、山楂汁或檸檬汁,以備不時(shí)之需。醉酒后,可以就著半杯水喝3050滴上述三種汁中的任何一種。另外,西紅柿汁、放鹽的生雞蛋、紅莓果汁、帶蜂蜜和檸檬的茶水也都有幫助。盡可能多喝一些,這有助于將酒精從體內(nèi)迅速排出。同時(shí),下述方法也行之有效:在一杯水中放入3050滴薄荷汁、23滴氨水或檸檬汁,喝下去。接著,洗個(gè)熱水澡,再喝一杯自制飲料。一般,啤酒喝多了可以喝腌菜湯或薄荷汁;伏特加喝多了可以喝檸檬汁、薄荷汁或紅莓果汁;而葡萄酒喝多了可以喝水果汁
5、和漿果汁。三、醒酒秘方全面奉獻(xiàn)(1)食醋解酒用食醋燒1碗酸湯,服下。食醋1小杯(20~25亳升),徐徐服下。食醋與白糖浸蘸過(guò)的蘿卜絲(1大碗),吃服。食醋與白糖浸漬過(guò)的大白菜心(1大碗),吃服。食醋浸漬過(guò)的松花蛋2個(gè),吃服。食醋50克,紅糖25克,生姜3片,煎水服。食醋能解酒,主要是由于酒中的乙醇與食醋中的機(jī)酸,隨立腳點(diǎn)消化吸收,在人體的胃腸內(nèi)相遇而起醋化反應(yīng),降低乙醇濃度,從而減輕了酒精的毒性。(2)豆腐解酒飲酒時(shí)宜多以豆腐類(lèi)菜肴作下
6、酒菜。因?yàn)槎垢械陌腚装彼崾且环N主要的氨基酸,它能解乙醛毒,食后能使之迅速排出。(3)“醒酒茶”解酒據(jù)報(bào)道,杭州市臨安縣理化研究所根據(jù)唐代廷“醒酒湯”秘方,以現(xiàn)代工藝研制出一種醒酒靈丹“醒酒茶”,對(duì)酒后頭痛、頭暈及身體不適等癥狀有良好效果。(1)對(duì)于輕度或中度醉酒,一般不需采取特殊的醫(yī)療措施。但因其皮膚擴(kuò)張,容易散熱,故須保暖,以防著涼:如有嘔吐,要當(dāng)心嘔吐物被吸入氣管引起肺部感染,應(yīng)及時(shí)清除其口內(nèi)的嘔吐物;對(duì)行走不穩(wěn)者,要防止跌傷:如
7、急于催醒,可用雞毛、筷子或牙刷柄刺激病人咽喉部,以引起嘔吐,促使將已飲入而未吸收的酒精吐出來(lái),醉酒癥狀就會(huì)明顯減輕,但注意不可用濃茶、咖啡等來(lái)解酒,因?yàn)椴韬涂Х炔坏荒軒椭饩?,反而?huì)加重醉酒癥狀。(2)對(duì)重度醉酒,應(yīng)及時(shí)送醫(yī)院進(jìn)行急診搶救,千萬(wàn)不能耽誤時(shí)間。如缺乏醫(yī)療條件,可試用下面的解酒方法,供讀者參考選用:①取生綠豆(或赤豆、黑豆)50100克,加水適量后煮爛,連豆帶湯一并喝下。②取綠豆、赤豆、黑豆各30克、甘草15克,加水適量煮
8、爛,連豆帶湯一并喝下。③取白蘿卜12個(gè),洗凈后搗爛成泥狀,用紗布包好,擠出汁液服下。④取食醋30克、紅糖15克、生姜3片,加水適量后煎服。⑤取甘蔗汁適量,飲服數(shù)次。⑥取葛花20克,用開(kāi)水泡服。⑦取柑皮適量,焙干后研成細(xì)末,加食鹽少許,用開(kāi)水沖服。此外,清燉冬瓜湯、糖醋白菜心或糖醋蘿卜絲以及牛奶、雞蛋清等也有解酒作用。七、橄欖解酒方橄欖也叫青果、諫果,為橄欖科植物的果實(shí),其果色青、味酸澀,嚼之硬脆,但回味無(wú)窮,幽香不斷,因此被稱(chēng)為“忠言逆
9、耳”、“亂刀思之”的諫果,給人一種苦盡甜來(lái)的感受。橄欖性味甘酸澀溫、無(wú)毒,自古以來(lái)就被認(rèn)為是清熱解毒、生津止渴、開(kāi)胃降氣、除煩醒酒之良藥。許多古醫(yī)籍都記載橄欖有解酒功能。如《開(kāi)寶本草》記載,橄欖“生食煮飲并消酒毒”?!侗静輦湟份d“橄欖,肺胃之果,清咽生津,除煩醒酒,解河豚毒”?!兜崮媳静荨氛f(shuō)橄欖“能解濕熱、祛濕、生津止渴、解魚(yú)毒酒積滯”。不僅橄欖有解酒功能,橄欖露橄欖果實(shí)的蒸餾品、橄欖仁也具有解酒功能。解酒方法參考1、橄欖去皮核、10
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