SOP在哈威物流公司的應(yīng)用研究.pdf

1、中國(guó)的食品冷鏈還未形成體系，數(shù)以億噸計(jì)的食品在運(yùn)輸過(guò)程中都需要保鮮，但是與發(fā)達(dá)國(guó)家相比，之間差距都非常明顯。在相當(dāng)程度上，冷鏈物流發(fā)展的嚴(yán)重滯后影響了食品產(chǎn)業(yè)的持續(xù)發(fā)展。行業(yè)的發(fā)展離不開(kāi)企業(yè)的發(fā)展，企業(yè)的發(fā)展離不開(kāi)完善的管理制度，國(guó)內(nèi)冷鏈物流企業(yè)的管理水平很難與國(guó)外同類企業(yè)相比，而差距集中體現(xiàn)在操作流程的規(guī)范程度上。
　　 本文對(duì)世界領(lǐng)先的冷鏈物流企業(yè)哈維物流公司在SOP方面的應(yīng)用情況進(jìn)行了深入研究。哈威集團(tuán)于1974年成立于美

2、國(guó)芝加哥，在供應(yīng)鏈管理和冷鏈物流方面擁有領(lǐng)先的地位。本文研究涉及到了哈威物流公司日常營(yíng)運(yùn)的數(shù)個(gè)關(guān)鍵環(huán)節(jié)，其中包括收貨環(huán)節(jié)、存貨環(huán)節(jié)以及運(yùn)輸環(huán)節(jié)等。通過(guò)對(duì)該公司在各個(gè)環(huán)節(jié)對(duì)于SOP的應(yīng)用分析，提出若干個(gè)目前存在的問(wèn)題，其中包括SOP的新增頻率不能匹配業(yè)務(wù)的發(fā)展速度，部分SOP條款不能適應(yīng)現(xiàn)有操作流程，SOP的培訓(xùn)力度不夠以及SOP的執(zhí)行需要加強(qiáng)等。在列舉了諸多問(wèn)題點(diǎn)之后，本文問(wèn)題的成因進(jìn)行了深入的分析，并且最終提出相應(yīng)改善措施，例如增強(qiáng)S