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文檔簡介
1、酒店管理創(chuàng)業(yè)計劃書酒店管理創(chuàng)業(yè)計劃書篇一摘要楓林晚主題旅館是一家為大學生提供個性時尚的主題式客房與優(yōu)質高效服務的大學旅館,擁有風格迥異的客房設計和舒適溫馨的休閑雅座等。一系列時主題客房為來往顧客提供新穎個性的視覺文化體驗。我們楓林晚主題旅館本著客戶為中心的原則,通過把經濟型酒店的特點和高檔酒店的主題特色相結合,針對大學附近旅店業(yè)現(xiàn)有市場的劣勢和空隙,迎合大學生群體的消費水平和行為特征開辟一片屬于大學自己的特色旅館。目前市場處于惡性價格競
2、爭之中,各旅館盲目降低價格以吸引顧客。主題旅館的進入需直接面對這場價格戰(zhàn),以中等價格、高品質服務換取客戶源后立足該市場。同時,我們的模式較易模仿,所以在長期戰(zhàn)略中須抓住點目標客戶進行人性化、高標準的特色服務。我們選擇走專一化的可持續(xù)發(fā)展路線,定位明確,整個發(fā)展過程都把大學附近作為主要市場,做到成功把雞蛋放在一個籃子里。注重短期目標和中長期戰(zhàn)略相結合,穩(wěn)步進軍,最終實現(xiàn)成為一支中國旅店業(yè)領域的異軍的共同愿景。據(jù)調查,大學附近的旅館一般入住
3、率在50%70%之間。按90元的平均房價計算,經過分析,若入住率在收益大約在萬元,2年8個月左右收回投資成本50%,則每年若入住率在讓企業(yè)步入高水平層次。旅館本著以顧客為中心,以服務為半徑,圓滿您的需求的服務宗旨,365天為顧客提供舒適放心、優(yōu)質新穎的住宿服務。規(guī)范化管理、創(chuàng)新型設計、合理價位、與時偕行的主題文化等,都將充分利用市場資源,以實現(xiàn)公司的價值增值。楓林晚主題旅館本著客戶為中心的原則,通過把經濟型酒店的特點和高檔酒店的主題特色
4、相結合,針對大學附近旅店業(yè)現(xiàn)有市場的劣勢和空隙,迎合大學生群體的消費水平和行為特征開辟一片屬于大學自己的特色旅館。A、客房旅館由民居改建,總建筑面積1000M2。平均每層12個客房,每間約15平米,配有獨立衛(wèi)生間,共有48間客房。本旅館通過對顧客群體的住宿需求分析,設計了以下幾點服務特色:1、配備人靈活性化。提供客戶需要的設施,如:空調、電風吹、網絡端口等。2、舒適安全。星級的床墊、布局讓客戶感受到家的溫暖,另外根據(jù)主題風格提供水床等優(yōu)
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