2019中國科學院大學碩士研究生入學考試《生物化學（乙）》考試大綱

1、中國科學院大學碩士研究生入學考試中國科學院大學碩士研究生入學考試《生物化學（乙）《生物化學（乙）》考試大綱》考試大綱生物化學(乙)科目是為招收與化學和化工口等有關專業(yè)的碩士研究生而實施的具有選拔功能的生物化學水平考試。要求學生比較系統(tǒng)地理解和掌握生物化學的基本概念和基本理論，掌握各類生化物質(zhì)的結構、性質(zhì)和功能及其合成代謝和分解代謝的基本途徑及調(diào)控方法，理解基因表達調(diào)控和基因工程的基本理論，能綜合運用所學的知識分析問題和解決問題。一.考試

2、的主要內(nèi)容考試的主要內(nèi)容1.蛋白質(zhì)化學考試內(nèi)容蛋白質(zhì)的化學組成，20種氨基酸的簡寫符號氨基酸的理化性質(zhì)及化學反應蛋白質(zhì)分子的結構（一級、二級、三級和四級結構、蛋白質(zhì)二級結構的折疊特點）氨基酸序列測定的一般步驟蛋白質(zhì)的理化性質(zhì)及分離純化的方法和純度鑒定蛋白質(zhì)變性理論蛋白質(zhì)結構與其功能的關系考試要求了解氨基酸、肽和蛋白質(zhì)的定義掌握氨基酸與蛋白質(zhì)的物理性質(zhì)和化學性質(zhì)掌握蛋白質(zhì)一級結構的測定方法理解氨基酸的通式與結構，了解D和L氨基酸的手性概念

3、理解蛋白質(zhì)二級和三級結構的類型及特點掌握糖的功能及其組成理解糖的結構類型的基本概念掌握單糖、二糖、寡糖和多糖的結構和性質(zhì)了解糖的鑒定原理4.脂類與生物膜考試內(nèi)容生物體內(nèi)的脂類所包括的類型，其代表脂及各自特點甘油脂、磷脂以及脂肪酸特性。油脂和甘油磷脂的結構與性質(zhì)生物膜的化學組成和結構，“流體鑲嵌模型“的要點考試要求了解脂類的類別、功能、脂的前體及衍生物的結構特點掌握重要脂肪酸、重要磷脂的結構了解甘油脂、磷脂的通式以及脂肪酸的特性掌握油脂和