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1、《蜂產(chǎn)品質(zhì)量安全》《蜂產(chǎn)品質(zhì)量安全》doc版《蜂產(chǎn)品質(zhì)量安全》doc版一提高蜂產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管水平1蜂產(chǎn)品質(zhì)量安全可追溯體系建立與完善實(shí)施蜂產(chǎn)品良好生產(chǎn)規(guī)范,通過加強(qiáng)對蜂產(chǎn)品的生產(chǎn)、收購、儲運(yùn)、加工、銷售等環(huán)節(jié)的全過程的溯源和質(zhì)量管理監(jiān)控。1.1建立蜂產(chǎn)品及加工品供應(yīng)鏈全過程要素信息的數(shù)據(jù)庫;1.2創(chuàng)建蜂產(chǎn)品及其加工品生產(chǎn)檔案、產(chǎn)品標(biāo)識信息等質(zhì)量安全信息的錄入與查詢系統(tǒng);1.3加強(qiáng)蜂產(chǎn)品及加工品內(nèi)在質(zhì)量信息、營養(yǎng)信息、時(shí)效信息及食用指導(dǎo)
2、信息的標(biāo)簽管理;1.4建立互聯(lián)互通、產(chǎn)銷一體化的蜂產(chǎn)品及加工品質(zhì)量安全追溯信息平臺;1.5建立符合質(zhì)量安全要求和生產(chǎn)實(shí)際的蜂產(chǎn)品質(zhì)量安全標(biāo)準(zhǔn)化體系及相關(guān)信息服務(wù)平臺,實(shí)現(xiàn)信息公開化及實(shí)際應(yīng)用。2蜂產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管體系構(gòu)建2.1蜂藥監(jiān)管2.1.1加大蜂藥經(jīng)營環(huán)節(jié)整治,規(guī)范市場主體行為重點(diǎn)對進(jìn)入轄區(qū)的蜂藥的標(biāo)稱生產(chǎn)企業(yè)及產(chǎn)品的合法性進(jìn)行嚴(yán)格審核,清繳違禁藥物、未經(jīng)批準(zhǔn)蜂藥和假劣、過期失效蜂藥,嚴(yán)查偽造或套用文號、改變處方添加其他藥物成分的蜂
3、藥。凡未列入《蜂用獸藥目錄》的產(chǎn)品、生產(chǎn)企業(yè)均為非法蜂藥。依法堅(jiān)決取締非法經(jīng)營。2.1.2加大養(yǎng)蜂環(huán)節(jié)用藥整治,規(guī)范蜂藥使用行為加強(qiáng)蜂藥使用的指導(dǎo)與管理,按照《獸藥管理?xiàng)l例》、“NYT51382002蜜蜂飼養(yǎng)獸藥使用準(zhǔn)則”、《食品動物禁用的獸藥及其他化合物清單》以及傳,正確引導(dǎo)消費(fèi),切實(shí)提高安全質(zhì)量意識,規(guī)范生產(chǎn)經(jīng)營行為,維護(hù)行業(yè)的整體利益,促進(jìn)蜂產(chǎn)業(yè)的健康發(fā)展。二規(guī)模化、標(biāo)準(zhǔn)化、組織化養(yǎng)殖1加大標(biāo)準(zhǔn)化推廣力度,生產(chǎn)綠色安全產(chǎn)品制訂標(biāo)準(zhǔn)
4、只是一個(gè)手段,關(guān)鍵環(huán)節(jié)是標(biāo)準(zhǔn)技術(shù)的推廣實(shí)施,目的在于將技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)轉(zhuǎn)化為直接生產(chǎn)力。健全蜂產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)化的實(shí)施推廣體系,各有關(guān)部門要把實(shí)施蜂產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)化列為工作的主要內(nèi)容。積極開展《蜜蜂病蟲害防治技術(shù)規(guī)范》和《無公害蜂產(chǎn)品生產(chǎn)規(guī)范》的普及推廣,聘請有關(guān)專家和技術(shù)人員,進(jìn)行多種形式的辦班、講課、傳授標(biāo)準(zhǔn)化的生產(chǎn)和防病技術(shù),規(guī)范蜂農(nóng)的操作規(guī)程,全面提高養(yǎng)蜂生產(chǎn)的標(biāo)準(zhǔn)化程度,生產(chǎn)符合市場需求的綠色安全蜂產(chǎn)品。2提高養(yǎng)蜂人員培訓(xùn),推廣標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)通過多種途
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