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1、影響血脂的因素1遺傳因素一般而言,有血脂代謝異常家族史者后代出現(xiàn)血脂異常的機會較多。因此,對于這一人群應(yīng)經(jīng)常檢查血脂,平日注意環(huán)境因素對血脂代謝的影響。2環(huán)境因素(1)肥胖。單純性肥胖尤其是中心型肥胖者隨著體重指數(shù)的增加,使血清TC、LDL、TG、ApoB升高,HDL和ApoAI降低,TCHDLC比值升高。(2)膳食結(jié)構(gòu)5,e3)。此外,核桃中也含有較多的多價不飽和脂肪酸。以此類食品代替含飽和脂肪酸者,可降低血清TC,尤其是LDLC和T
2、G。一般多價不飽和脂肪酸補充占總熱量的7%即可。4)膳食中每日攝入膽固醇含量在300600mg者可使血清TC升高;食物中每增加100g1000kcal的膽固醇可使血清LDLC上升810mgdl。(3)吸煙。每日吸煙量與血清TC、LDLCTG、TCHDLC、比值呈正相關(guān),與HDLC呈負相關(guān)。這可能與煙草中含有的硫氰酸鹽有關(guān)。(4)飲酒。適當(dāng)?shù)木凭浚s白酒50gd)與血清TC、HDLC水平呈正相關(guān)而與TG和TCHLDC比值呈負相關(guān)。適量
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