（中醫(yī)資料）533-食療方

1、食療方書名：食療方作者：朝代：年份：第一類植物類食療方蘿卜粥屬性：〔食品〕大蘿卜五個?！仓鳢煛诚省⑸嘟?、口干、小便數(shù)?！卜椒ā持笫?，絞取汁，用粳米三合，同水并汁，煮粥食之。第一類植物類食療方小麥粥屬性：〔食品〕小麥，不以多少?！仓鳢煛诚?、口干。〔方法〕淘凈，煮粥或炊作飯，空腹食之。第一類植物類食療方馬齒菜粥屬性：〔食品〕馬齒菜。〔主療〕香港腳、頭面水腫、心腹脹滿、小便淋澀?！卜椒ā诚磧?，取汁和粳米同煮粥，空腹食之。第一類植物類食療方

2、葛粉羹屬性：〔食品〕葛根半斤∶搗取粉四兩；荊芥穗一兩；豉三合?！仓鳢煛持酗L、心脾風熱、言語蹇澀、精神昏憒、手足不遂?！卜椒ā诚纫运笄G芥、豉六、七沸，去滓取汁。次將葛粉作索面，于汁中煮熟，空心服之。第一類植物類食療方荊芥粥屬性：〔食品〕荊芥穗一兩、薄荷葉一兩、豉三會、白粟米三合?！仓鳢煛持酗L、言語蹇澀、精神昏憒、口面斜?！卜椒ā骋运纳?，煮取三升，去滓，下米煮粥，空腹食之。第一類植物類食療方麻子粥屬性：〔食品〕冬麻子二兩，炒去皮，研。白

3、粟米三合，薄荷葉一兩，荊芥穗一兩?！仓鳢煛持酗L、五臟風熱、語言蹇澀、手足不遂、大腸滯澀?！卜椒ā乘蟊『?、荊芥，去滓取汁，入麻子仁，同煮粥，空腹食之。第一類植物類食療方惡實菜屬性：〔食品〕惡實菜葉嫩肥者，酥油?！仓鳢煛持酗L、燥熱、口干、手足不遂、及皮膚熱瘡。〔方法〕以湯煮惡實葉三五升，取出，以新水淘過，布絞取汁，入五味，酥點食之。第一類植物類食療方蓮子粥屬性：〔食品〕蓮子一升，去心?！仓鳢煛承闹静粚?，補中強志，聰明耳目?！卜椒ā持?/p>

4、熟，研如泥，與粳米三合作粥，空腹食之。吳茱萸粥屬性：〔食品〕吳茱萸半兩?！仓鳢煛承母估錃夂饷{肋痛?！卜椒ā乘慈ハ?，焙干，炒為末，以米三合，一同作粥，空腹食之。第一類植物類食療方炒黃面屬性：〔食品〕白面一斤?！仓鳢煛承沽?、腸胃不固?！卜椒ā吵戳罱裹S，每日空心溫水調(diào)一匙頭。第二類動物類食療方乳餅面屬性：〔食品〕乳餅一個，切作豆子樣。〔主療〕脾胃虛弱，赤白泄痢?！卜椒ā秤妹姘瑁笫?，空腹食之。第二類動物類食療方生地黃雞屬性：〔食品〕生地黃半

5、斤、飴糖五兩、烏雞一枚?！仓鳢煛逞程弁?，骨髓虛損，不能久立，身重氣乏，盜汗少食，時復吐利。〔方法〕先將雞去毛腸，肚凈，細切，地黃與糖相和勻，內(nèi)雞腹中。以銅器中放之，復置甑中蒸炊，飯熟成，取食之，不用鹽醋，唯食肉盡，卻飲汁。第二類動物類食療方羊密膏屬性：〔食品〕熟羊脂五兩、熟羊髓五兩、白沙蜜五兩、煉凈、生姜汁一合、生地黃汁五合。〔主療〕治虛勞、腰痛、咳嗽、肺痿、骨蒸?！卜椒ā骋陨衔逦?，先以羊脂煎令沸，次下羊髓，又令沸，次下蜜，地黃。生姜

6、汁。不住手攪，微火熬數(shù)沸，成膏。每日空心溫酒調(diào)一匙頭，或作羹湯，或作粥食之亦可。第二類動物類食療方羊臟羹屬性：〔食品〕羊肝、肚、腎、心、肺，各一具，湯洗凈，牛酥一兩，胡椒一兩，蓽茇一兩，豉一合，陳皮二錢去白，良姜二錢，草果兩個，蔥五莖?！仓鳢煛衬I虛勞損，骨髓傷敗?！卜椒ā诚葘⒀蚨堑嚷鹬罅钍欤瑢⒅瓰V凈，和羊肝等并藥，一同入羊肚內(nèi)，縫合口，令絹袋盛之，再煮熟，入五味，旋旋任意食之。第二類動物類食療方羊骨粥屬性：〔食品〕羊骨一付，全者捶碎，