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1、經(jīng)濟理論研究43商業(yè)論壇析零庫存管理的主要運作方式姚建鳳(無錫商業(yè)職業(yè)技術(shù)學院,江蘇無錫214023)摘要:“零庫存”是一種特殊的庫存概念,零庫存是以倉庫儲存形式的某種或某些種物品的儲存數(shù)量為“零”,即不保持庫存。不以庫存形式存在就可以免去倉庫存貨的一系列問題?!傲銕齑妗弊鳛橐环N新的降低成本和提高管理水平的方式受到了人們極大的關(guān)注,其確切完整的含義及其具體的運作方式值得進一步研究和探討。關(guān)鍵詞:零庫存;準時制;看板管理自從上個世紀豐田公
2、司創(chuàng)立了JIT生產(chǎn)方式以及通過看板系統(tǒng)的零庫存管理以來,零庫存管理就成為倉儲業(yè)一個恒久的話題?!傲銕齑妗笔且环N特殊的庫存概念,零庫存是以倉庫儲存形式的某種或某些種物品的儲存數(shù)量為“零”,即不保持庫存。不以庫存形式存在就可以免去倉庫存貨的一系列問題,如倉庫建設(shè)、管理費用、存貨維護、保管、裝卸、搬運等費用,存貨占用流動資金及庫存物的老化、損失、變質(zhì)等問題。一、零庫存管理的產(chǎn)生雖然傳統(tǒng)的倉儲管理給企業(yè)帶來了一系列好處,如:可以避免缺貨,保障向
3、客戶供應(yīng);應(yīng)對各種意外變化;保證生產(chǎn)與經(jīng)營過程的連續(xù)進行;縮短供貨周期;應(yīng)對產(chǎn)品季節(jié)性需求波動;通過價格投機獲取利潤等等。但是其弊端也是顯而易見的:倉儲占用大量資金,增加庫存利息支出,為倉儲而發(fā)生的不動產(chǎn)投資增大等,更有甚者可能會掩蓋企業(yè)的管理缺陷,不利于責任明確以及提高管理水平。而與此同時,生產(chǎn)的發(fā)展,競爭的加劇,對企業(yè)降低成本的要求越來越迫切,因而“零庫存”作為一個新的降低成本和提高管理水平的方式便應(yīng)運而生。二、對零庫存管理的理解關(guān)
4、于零庫存的概念,我國理論界曾經(jīng)有人闡述過它的含義,指出零庫存是一種特殊的庫存概念,其含義是“以倉庫儲存形式的某種或某些種物品的儲存數(shù)量為零,即不保持庫存?!憋@然,上述對零庫存含義的解釋是從靜態(tài)的觀點來理解庫存的,下面從庫存合理化的目標要求以及庫存內(nèi)容來全面理解“零庫存”的含義。1.要明確零庫存管理的目的和含義。實現(xiàn)零庫存的目的是為了減少社會勞動占用量(主要表現(xiàn)為減少資金占用量)和提高物流運動的經(jīng)濟效益。如果把零庫存僅僅看成是倉庫中存儲物
5、的數(shù)量減少或數(shù)量變化趨勢而忽視其他物質(zhì)要素的變化,那么,上述的目的則很難實現(xiàn)。因為在庫存結(jié)構(gòu)、庫存布局不盡合理的狀態(tài)下,即使某些企業(yè)的庫存貨物數(shù)量趨于零或等于零,不存在庫存貨物,但是,從全社會來看,由于倉儲設(shè)施重復存在,用于設(shè)置倉庫和維護倉庫的資金占用量并沒有減少。因此,從物流運動合理化的角度來研究,零庫存應(yīng)當包含以下兩層意義:(1)庫存貨物的數(shù)量趨于零或等于零;(2)庫存設(shè)施、設(shè)備的數(shù)量及庫存勞動耗費同時趨于零或等于零。后一層意義上的
6、零庫存,實際上是社會庫存結(jié)構(gòu)的合理調(diào)整和庫存集中化的表現(xiàn)。2.要明確零庫存并不等于不要儲備和沒有儲備。實際上,企業(yè)為了應(yīng)付各種意外情況,如運輸時間延誤、到貨不及時、生產(chǎn)和消費發(fā)生變化等,常常要儲備一定數(shù)量的原材料、半成品和成品,只不過這種儲備不是采取庫存或自行庫存的形式罷了。因此,零庫存并不等于不要儲備和沒有儲備,某些企業(yè)不單獨設(shè)立倉庫和不庫存貨物,并不等于取消其他形式的儲存。在有些情況下,零庫存反而是不合算的。企業(yè)儲存一定數(shù)量的貨物,
7、是一種理性的行為,與實現(xiàn)零庫存的愿望并不矛盾。例如,非個性化的商品(即大眾化的產(chǎn)品)實現(xiàn)零庫存就是不合算的,因為生產(chǎn)和銷售都是批量進行的,消費是連續(xù)和隨機的,并且隨著生產(chǎn)技術(shù)的進步,這種商品的價值越來越低,單位庫存商品占用的資金越來越少,如果實現(xiàn)零庫存管理的話,則需要增加單位商品的生產(chǎn)、交換和消費費用,所以權(quán)衡的結(jié)果是應(yīng)該實行適量庫存,而不是零庫存。對于那些個性化商品、價值很高的商品實行JIT和零庫存是比較合算的。關(guān)于是否采用零庫存,決
8、策的方法是:找到一個平衡點,在這一點上,增加單位庫存量所增加的庫存費用等于因為增加這個庫存所減少的生產(chǎn)、交換和消費成本。事實上,企業(yè)也是由此來決策是否采用零庫存經(jīng)濟理論研究45商業(yè)論壇存。海爾用及時配送的時間來滿足用戶的要求,最終消滅庫存的空間。4.依靠專業(yè)流通組織準時而均衡供貨的方式專業(yè)流通組織擁有配套的物流設(shè)施、先進的物流設(shè)備、大量的資金和物資資源,依靠專業(yè)流通組織準時而均衡地向需求者供貨,實際上就是利用職能企業(yè)的物力、財力去支撐社
9、會上的生產(chǎn)活動和經(jīng)營活動,也就是以集中庫存的形式來保障生產(chǎn)經(jīng)營活動的正常運轉(zhuǎn)。在這種方式下,作為需求方的生產(chǎn)企業(yè)和商業(yè)企業(yè),沒有必要再保留過多的庫存貨物,往往自動地縮減和取消自己的庫存,從而實現(xiàn)零庫存。參考文獻:[1]傅桂林.物流成本管理[M].中國物資出版社2004年[2]孫明貴.物流管理學[M].北京大學出版社2002年[3]翁心剛.物流管理基礎(chǔ)[M].中國物資出版社2003年作者簡介:姚建鳳,無錫商業(yè)職業(yè)技術(shù)學院經(jīng)濟管理系副教授,
10、研究方向:流通經(jīng)濟,工商管理。2006年中國消費市場態(tài)勢分析與展望徐原青(東北大學圖書館,遼寧沈陽110004)一、恩格爾系數(shù)與中國的消費變化1990年,我國城鎮(zhèn)和農(nóng)村居民的恩格爾系數(shù)分別為54.2%和58.8%。到2000年,我國城鎮(zhèn)農(nóng)村居民恩格爾系數(shù)首次低于50%,為40%左右,比1990年下降14個百分點,農(nóng)村居民則下降9個百分點,為50%左右。2001年,我國城鎮(zhèn)和農(nóng)村居民恩格爾系數(shù)又分別降到37.9%和47.7%。這標志著我國
11、城鎮(zhèn)居民生活,已經(jīng)從溫飽型進入小康型的狀態(tài),也就是說人們的基本生存需要已經(jīng)得到滿足,日常消費開始進入追求提高生活質(zhì)量的階段,消費的目的是為了活得更好。按照國際上通行的觀點,一個國家居民的食品支出占整個消費支出的比重,稱為“恩格爾系數(shù)”,可以用來衡量該國經(jīng)濟發(fā)展的程度恩格爾系數(shù)在60%以上的,屬于貧困型狀態(tài),即主要的支出用于滿足吃飯的需求;恩格爾系數(shù)在50%~60%之間的,屬于溫飽型狀態(tài);恩格爾系數(shù)在40%~50%之間的,屬于小康型狀態(tài);
12、恩格爾系數(shù)在40%以下的,屬于富裕型狀態(tài)。1978年以來,中國居民的消費變化大致可分為三個階段:1978—1984年,貧困型消費向溫飽型消費轉(zhuǎn)變階段;1985—1990年,溫飽型消費的鞏固階段;1991年以后,由溫飽型消費向小康型消費轉(zhuǎn)變的階段。在這一階段,居民消費結(jié)構(gòu)呈以下特點:(1)隨著居民收入水平的進一步提高,居民消費支出中非食品消費支出的比重繼續(xù)上升,亦即恩格爾系數(shù)繼續(xù)下降;(2)城鄉(xiāng)居民用于居住和交通方面的消費支出比重繼續(xù)上升
13、;(3)城鄉(xiāng)居民的服務(wù)性消費支出的比重也逐步有所提高。1996年城鎮(zhèn)居民消費的恩格爾系數(shù)首次降到50%以內(nèi),達到48.6%;農(nóng)村居民消費的恩格爾系數(shù)為56.3%,比前一年下降2個多百分點。1997年,城鎮(zhèn)居民消費的恩格爾系數(shù)進一步下降至46.4%;農(nóng)村居民消費的恩格爾系數(shù)下降至55.1%。1998年,在消費品市場上,供給大于需求是一種主要的態(tài)勢。由于居民收入整體水平不高,且由于居民收入差別不斷擴大,居民消費沒有像年初人們預(yù)期的那樣,出現(xiàn)
14、若干熱點。一方面,由于城市居民在基本滿足對耐用消費品的需求之后,對主要耐用消費品的需求減弱,消費的選擇性增強;還由于居民消費能力的差別逐漸擴大,城市居民不再也不可能再進行攀比式消費,人們期望其成為消費熱點的私人轎車、住房、電腦等只能在高收入階層中消費。另一方面,農(nóng)村居民的收入仍然很低,消費能力不高,加上消費環(huán)境不良的制約,居民對耐用消費品的需求極其有限,耐用消費品也沒有成為9億農(nóng)民的消費熱點。1998年城鄉(xiāng)居民住房消費的比重有所提高,居
15、民在耐用消費品購買和衣著消費方面的支出有所降低,城鄉(xiāng)居民食物消費支出仍占較大的比重,消費結(jié)構(gòu)沒有太大的變化。1999年,影響1998年居民消費行為的一些重要因素繼續(xù)存在,因此,盡管人們希望1999年能夠形成若干消費熱點,但是,城市住房和汽車消費仍比較平淡,農(nóng)村耐用消費品消費也沒有形成高潮,城鄉(xiāng)居民消費結(jié)構(gòu)未出現(xiàn)明顯變化。二、2005年中國消費市場態(tài)勢分析首先看主要經(jīng)濟運行指標的概況,2005年中國經(jīng)濟出人意料地呈現(xiàn)了高速增長的態(tài)勢,工業(yè)
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