價值重塑零售商業(yè)企業(yè)供應(yīng)鏈再造

1、物i贏平臺價值重塑：零售商業(yè)企業(yè)供應(yīng)鏈再造楊春季贛南師范學(xué)院【摘要】我國零售商供應(yīng)鏈存在許多問題，使零售商競爭力較差，作者從供應(yīng)鏈再造的角度分析了零售商供應(yīng)鏈管理的現(xiàn)狀，概括了零售商供應(yīng)鏈再造的意叉，提出了零售商供應(yīng)鏈再造的對策?！娟P(guān)鍵詞】零售商供應(yīng)鏈供應(yīng)鏈再造在經(jīng)濟全球化和中國加入WTO的大趨勢下中國零售商業(yè)企業(yè)面臨著巨大的沖擊和挑戰(zhàn)當(dāng)前的市場競爭不再是單個企業(yè)之間的競爭，而是供應(yīng)鏈與供應(yīng)鏈之間的競爭任何一個企業(yè)只有與別的企業(yè)結(jié)成供應(yīng)

2、鏈才有可能取得競爭的主動權(quán)這已不是競爭的范圍問題而是競爭的層次問題。一個企業(yè)的資源，成本新產(chǎn)品很容易被模仿，但是供應(yīng)鏈卻很難被模仿。在我國零售商業(yè)領(lǐng)域，零售商供應(yīng)鏈存在的種種問題使零售商難以培育出新的競爭優(yōu)勢，進一步提高競爭能力7供應(yīng)鏈再造就是一個值得重視的方向。所謂供應(yīng)鏈再造是指供應(yīng)商、生產(chǎn)商中間商以及顧客之間關(guān)系的重新塑造它體現(xiàn)了一種規(guī)劃，傳遞最大效率和最優(yōu)過程的最有效模式通過重塑關(guān)系使零售商與上下游企業(yè)間實現(xiàn)共同計劃和信息共享從而

3、提高效率從而達到根本性的企業(yè)經(jīng)營改進戰(zhàn)略，其關(guān)鍵在于零售商與上下游企業(yè)問戰(zhàn)略合作伙伴關(guān)系的確立，尤其是零售商與供應(yīng)商合作伙伴的確立零售商與供應(yīng)商是一種相互合作互為制衡共生共榮的伙伴關(guān)系。一、零售商業(yè)企業(yè)供應(yīng)鏈管理的現(xiàn)狀1供應(yīng)鏈管理觀念落后從第三方物流看我國第三方物流僅占全國物流的1O％一3O％與美日等發(fā)到國家相比有較大差距(美國占57％Et本占8O％)大多企業(yè)為提高競爭力，還在家家建倉庫，戶戶辦運輸j從配送中心、連鎖經(jīng)營方面看雖然政府和

4、企業(yè)對建立物流配送中心積極性很高，但是建成什么樣的配送中心還不是十分清楚不少連鎖企業(yè)紛紛建成自己的物流配送中心但由于配送點少物流量少利用率低難以達到預(yù)期的效果從有關(guān)部門調(diào)查數(shù)據(jù)看896％的企業(yè)不理解供應(yīng)鏈和供應(yīng)鏈管理，806％的企業(yè)根本沒有設(shè)置供應(yīng)鏈管理部門就具有供應(yīng)鏈管理部門的企業(yè)而言他們對供應(yīng)鏈管理的理解也是很不全面的，甚至存在誤解他們所理解的供應(yīng)鏈管理部門即物流管理部門主要負(fù)責(zé)產(chǎn)品的采購倉儲和運輸?shù)榷痪哂薪y(tǒng)一協(xié)調(diào)整個企業(yè)的物流信

5、息流和資金流的管理能力。2伙伴關(guān)系尚未建立根據(jù)中國物品編碼中心的調(diào)查在被調(diào)查的234家企業(yè)中，能與貿(mào)易伙伴互相信任、互相合作的企業(yè)僅有72家占總數(shù)的3O8％合作得比較好的僅有8家。這說明多數(shù)企業(yè)還是在單獨作戰(zhàn)缺乏合作意識。零售商與供應(yīng)商之間戰(zhàn)略伙伴關(guān)系尚未建立雙方仍處于談判與敵視狀態(tài)尤其是雙方在價格上進行博弈把供應(yīng)鏈中各個企業(yè)間的渠道伙伴作為產(chǎn)生利潤的來源導(dǎo)致雙方無法建立互相信賴的協(xié)作關(guān)系。3信息技術(shù)應(yīng)用不足由于供應(yīng)鏈的最終目標(biāo)是使整個

6、供應(yīng)鏈的資源得到優(yōu)化形o《商場現(xiàn)代化》2006年5月(上旬刊)總第466期成最佳配置實現(xiàn)供應(yīng)鏈總體利益的最大化。供應(yīng)鏈從生產(chǎn)、分配、銷售到用戶都不是孤立的行為是一環(huán)扣一環(huán)相互制約相輔相成的因此必須協(xié)調(diào)一致才能實現(xiàn)其最大的經(jīng)濟效益和社會效益。供應(yīng)鏈中各個企業(yè)間有效的信息溝通是其基礎(chǔ)這種溝通是以信息技術(shù)為后盾主要涉及自動識別與數(shù)據(jù)采集技術(shù)電子數(shù)據(jù)交換互聯(lián)網(wǎng)技術(shù)和電子商務(wù)等。據(jù)有關(guān)的統(tǒng)計絕大部分企業(yè)在零售終端對全部商品都采用條碼標(biāo)識但在儲運單

7、元條碼技術(shù)的運用卻不夠746％的零售企業(yè)依然采用人工點貨極大地降低了倉庫管理的效率增加了出現(xiàn)差錯的概率。另外627％的零售企業(yè)建有企業(yè)內(nèi)部局域網(wǎng)在信息平臺建設(shè)上超過了制造業(yè)和批發(fā)業(yè)但是利用度卻不夠高只有388％的企業(yè)在網(wǎng)上公布商品信息17g％的零售企業(yè)提供網(wǎng)上購物方式。4標(biāo)準(zhǔn)化問題標(biāo)準(zhǔn)化是供應(yīng)鏈管理高效運作的關(guān)鍵措施之一。盡管我國在供應(yīng)鏈物流標(biāo)識標(biāo)準(zhǔn)的建立方面取得了一定的成績但是仍然存在許多的問題。5人才問題供應(yīng)鏈管理要獲得長足的發(fā)展人

8、才是一個關(guān)鍵問題。我國引進供應(yīng)鏈的時間較短國內(nèi)對供應(yīng)鏈的認(rèn)識尚淺供應(yīng)鏈管理經(jīng)理及相關(guān)人才不但要涉及諸多的高新技術(shù)而且還要精通各種管理理論，方法和手段又熟悉與供應(yīng)鏈有關(guān)的諸多技術(shù)。目前國內(nèi)這類人才很少，嚴(yán)重影響了供應(yīng)鏈管理思想的發(fā)展、傳播和實施。二、零售商業(yè)企業(yè)供應(yīng)鏈再造的作用1降低交易成本并實現(xiàn)差異化市場交易必然需要當(dāng)事人花費精力和時間支付一定的信息費用及所涉及的一切開銷零售商供應(yīng)鏈也不例外而且零售商的交易費用更加昂貴主要體現(xiàn)在：零售商

9、與其上下游企業(yè)之間的交易是脆弱的即需要反復(fù)的討價還價交易關(guān)系不穩(wěn)定這造成交易費用和企業(yè)資源的浪費。解決這種情形的有效手段就是改造現(xiàn)有的供應(yīng)鏈?zhǔn)蛊浣⒒ハ嗪献?、互相制衡、共存共榮的伙伴關(guān)系美國學(xué)者卡特和弗林研究發(fā)現(xiàn)企業(yè)之間合作能顯著降低物流成本。由于零售商與供應(yīng)商處于一種既競爭又合作的微妙狀態(tài)雙方都不能準(zhǔn)確了解對方的庫存、銷售等情況加上市場中變化多端的顧客需求使得各個企業(yè)面臨的經(jīng)營風(fēng)險加大。為了應(yīng)付眾多的不確定性因素各企業(yè)都傾向于增加自己

10、的庫存結(jié)果既占壓了資金又要支付大量的倉儲費用對供應(yīng)鏈各方都極為不利。傳統(tǒng)的企業(yè)發(fā)展模式是采用成本領(lǐng)先戰(zhàn)略或是差異化戰(zhàn)略兩種戰(zhàn)略往往只能選擇其一不可得兼這就促使企業(yè)要么實現(xiàn)成本優(yōu)勢要么提供同競爭者相區(qū)別的產(chǎn)品或服務(wù)。但是現(xiàn)在維普資訊物i贏平臺的企業(yè)競爭必須是努力實現(xiàn)自己的產(chǎn)品兼具低成本和高品質(zhì)兩種優(yōu)勢，才能在強手如林的零售業(yè)競爭中保持不敗這種競爭優(yōu)勢的確立只能以再造供應(yīng)鏈來實現(xiàn)，依托供應(yīng)鏈獲得企業(yè)競爭優(yōu)勢。2積極提高物流效率根據(jù)“木桶理論

11、”，供應(yīng)鏈企業(yè)的效率不取決于供應(yīng)鏈中效率最高的那個成員而取決于供應(yīng)鏈中效率最低的那個成員因此必須提高所有供應(yīng)鏈企業(yè)的效率使其產(chǎn)生的整體效益遠遠大干單個供應(yīng)鏈企業(yè)單獨管理物流所得到的效益之和它能夠完成單個零售商或供應(yīng)商無法完成的任務(wù)。這樣，它可以在供應(yīng)鏈企業(yè)之間建立快速反應(yīng)供應(yīng)鏈即以QCD(質(zhì)量、顧客、配送)為核心的供應(yīng)鏈企業(yè)它是一個為滿足顧客需求而連續(xù)改進質(zhì)量的系統(tǒng)；是為使產(chǎn)品的價格低廉吸引顧客并使企業(yè)獲利而不斷加強成本管理的系統(tǒng)；是為

12、使產(chǎn)品及時送達顧客手中而不斷改善配送的系統(tǒng)。對市場和顧客的需求做出快捷的反應(yīng)提高供應(yīng)鏈物流效率。3努力提高顧客滿意度在當(dāng)前買方市場條件下顧客是否滿意決定了企業(yè)的價值取向如何才能做到顧客滿意呢供應(yīng)鏈企業(yè)必須能夠提供給顧客更多的附加價值要實現(xiàn)這一點有賴于(1)通過實現(xiàn)供應(yīng)鏈整體最優(yōu)達到物流成本的降低使顧客能夠購買更便宜適用的商品，(2)想方設(shè)法提高服務(wù)質(zhì)量使顧客切實感到關(guān)懷；(3)通過提高流通速度配貨可靠性等使顧客獲得增值服務(wù)；(4)根據(jù)顧

13、客需求的個性化提供定制服務(wù)更好地滿足顧客的需求。上述這些內(nèi)容僅靠零售商的努力是很難實現(xiàn)的。三、零售商業(yè)企業(yè)供應(yīng)鏈再造的對策1轉(zhuǎn)變經(jīng)營觀念重塑企業(yè)價值企業(yè)價值的內(nèi)涵就是給顧客提供價值這種價值是向顧客提供收益和被顧客接受的產(chǎn)品或服務(wù)企業(yè)都必須按顧客準(zhǔn)備支付的價值來創(chuàng)造價值零售商的傳統(tǒng)做法是從渠道伙伴身上獲得部分利潤而忽視了供應(yīng)鏈整體最優(yōu)所帶來的利潤空間因此零售商必須首先在觀念上進行更新改變傳統(tǒng)的盈利模式及競爭關(guān)系，從追求本企業(yè)利益最大化轉(zhuǎn)變

14、為追求整個渠道成員整體利益最大化，從單贏變?yōu)殡p贏或多贏。零售商必須轉(zhuǎn)變”把渠道伙伴作為競爭對象的觀念把注意力放在不同供應(yīng)鏈之間的競爭上，與渠道成員進行有效合作才是零售企業(yè)取得成功的重要因素。2建立有效的信息和電子商務(wù)系統(tǒng)供應(yīng)鏈企業(yè)成員之間應(yīng)該建立高效一體化的信息系統(tǒng)在整個供應(yīng)鏈中實現(xiàn)信息共享，避免“信息不對稱”造成的種種損失，這是實現(xiàn)高效供應(yīng)鏈管理的重要一環(huán)。高效一體化的信息系統(tǒng)對實現(xiàn)資源共享的保障，可以使供應(yīng)商和零售商充分發(fā)揮自己的優(yōu)

15、勢供應(yīng)商能夠完全根據(jù)市場需求來準(zhǔn)確安排生產(chǎn)，實現(xiàn)即時生產(chǎn)”和”快速反應(yīng)零售商則能夠及時得到市場所需緊俏商品，搶占市場先機。無論供應(yīng)商還是零售商都能以”即時生產(chǎn)”和“快速反應(yīng)”大規(guī)模減少資金流動，基本實現(xiàn)零庫存”。但我國電子商務(wù)的推廣很不理想，因此，還應(yīng)繼續(xù)推廣商品條碼技術(shù)應(yīng)用，引導(dǎo)企業(yè)不斷提高商品條碼的應(yīng)用正確率。同時，還要加大ITF條碼、128條碼的應(yīng)用在商品包裝、運輸工具，供應(yīng)鏈成員等供應(yīng)鏈過程中各實體的有效標(biāo)識和自動數(shù)據(jù)采集中應(yīng)用

16、條碼技術(shù)，為整個供應(yīng)鏈管理中的信息交換和信息共享打下基礎(chǔ)。在這方面，沃爾瑪?shù)腅DI信息系統(tǒng)堪稱供應(yīng)鏈管理的典范。3選擇滿意的供應(yīng)鏈合作伙伴供應(yīng)鏈籬理中非常重要也是比較棘手的一個問題就是合作伙伴的選擇。對零售商來說常常指的是對供應(yīng)商的選擇如何選擇比較滿意的供應(yīng)商對零售商而言，需要考慮以下幾個問題：供應(yīng)商提供的服務(wù)質(zhì)量(包括產(chǎn)品質(zhì)量價格因素、服務(wù)意識等)這是雙方合作的最基本條件，供應(yīng)商是否接近市場，這對送貨時間運輸成本等多方面因素都有影響j

17、供應(yīng)商誠信狀況及供應(yīng)商柔性等都是應(yīng)該重點考慮的因素?？傊?，合作伙伴應(yīng)是企業(yè)文化及價值觀相同或相近的成員這是臺作伙伴能否長期存在的重要因素4嘗試有效的供應(yīng)商激勵機制達到“雙贏”零售商與供應(yīng)商必須考慮用“雙贏的合作伙伴關(guān)系取代過去的對立關(guān)系零售商應(yīng)迅速轉(zhuǎn)變對供應(yīng)商拖欠貨款對供應(yīng)商征收名目繁多的費用甚至要挾供應(yīng)商的行為變”單贏”為”雙贏”，加大對供應(yīng)商的激勵力度，逐漸建立穩(wěn)固的合作伙伴關(guān)系。大量事實說明合作可以用盡可能低的成本向消費者提供最大

18、的價值，合作可以使雙方優(yōu)勢互補發(fā)揮協(xié)同效應(yīng)充分發(fā)揮供應(yīng)鏈企業(yè)的優(yōu)勢，在激烈競爭中求得生存。5守信是雙方利潤的來源供應(yīng)鏈管理很重要的是要培養(yǎng)雙方的相互信任信任是保證供應(yīng)鏈正常運行的重要機制信任可以增進合作方之間的了解與溝通降低合作的風(fēng)險提高供應(yīng)鏈運行的效率。20世紀(jì)8O年代中期，曾經(jīng)是互不相讓的對手的寶潔與沃爾瑪開始尋求合作，雙方共同開發(fā)出一種復(fù)雜的電子數(shù)據(jù)交換連接系統(tǒng)沃爾瑪在充分信任的基礎(chǔ)上與對方共享銷售額及價格方面的數(shù)據(jù)，并把訂貨的控

19、制權(quán)與存貨的管理權(quán)交給寶潔而寶潔則尋求通過定制降低成本等各種方法來增加商品的銷售量，并使雙方的利潤最大化。6商品信息數(shù)據(jù)庫的建設(shè)在供應(yīng)鏈的運作過程中商品信息庫信息對供應(yīng)鏈的成員非常重要。商品制造商利用商品信息數(shù)據(jù)庫在生產(chǎn)之前就可以獲得足夠的商品市場信息，以預(yù)測未來市場對商品種類容量、分銷渠道、周期等方面的需求，并由此決定投入產(chǎn)品開發(fā)、研制生產(chǎn)和銷售的資金，人力、物力和時間零售商和供應(yīng)商在經(jīng)營商品之前也需要獲取足夠的商品市場信息以決定購進

20、和銷售產(chǎn)品的種類、品牌、I]JN和數(shù)量。因此，建立商品信息數(shù)據(jù)庫對供應(yīng)鏈管理意義重大。參考文獻：[1】喬恩一體斯等：《供應(yīng)鏈再造》，東北財經(jīng)大學(xué)出版社，200；5【2】楊春季肖玉琴：綠色供應(yīng)鏈管理研究，《價值工程》，20037[5】現(xiàn)代零售商供應(yīng)鏈再造，汪旭輝，《商業(yè)文化》，200；30；3[4】周艷：我國零售業(yè)的供應(yīng)鏈管理現(xiàn)狀及對策，《現(xiàn)代管理科學(xué)》，200508【5】高映紅何沙：網(wǎng)絡(luò)時代零售商的發(fā)展趨勢，《企業(yè)經(jīng)濟》，200；508