淺析企業(yè)倉(cāng)儲(chǔ)管理中存在的問(wèn)題及對(duì)策_(dá)曹愛(ài)軍

1、482015.6淺析企業(yè)倉(cāng)儲(chǔ)管理中存在的問(wèn)題及對(duì)策曹愛(ài)軍（萊鋼集團(tuán)粉末冶金有限公司，山東萊蕪271104）［摘要］本文指出了當(dāng)前企業(yè)倉(cāng)儲(chǔ)管理存在的問(wèn)題，闡述了企業(yè)倉(cāng)儲(chǔ)管理的主要內(nèi)容，提出了解決企業(yè)倉(cāng)儲(chǔ)管理中存在問(wèn)題的對(duì)策，以期與企業(yè)倉(cāng)儲(chǔ)管理決策者、管理者和倉(cāng)儲(chǔ)管理人員共同探討做好新時(shí)期企業(yè)倉(cāng)儲(chǔ)管理工作的途徑。［關(guān)鍵詞］企業(yè)倉(cāng)儲(chǔ)；倉(cāng)儲(chǔ)管理；管理制度［DOI］10.13939j.cnki.zgsc.2015.24.048企業(yè)倉(cāng)儲(chǔ)管理是指企業(yè)

2、利用倉(cāng)庫(kù)對(duì)產(chǎn)品、商品進(jìn)行儲(chǔ)存和保管。通常來(lái)說(shuō)，企業(yè)倉(cāng)儲(chǔ)管理就是對(duì)貨物儲(chǔ)存的經(jīng)營(yíng)管理。廣義上的企業(yè)倉(cāng)儲(chǔ)管理是對(duì)物流過(guò)程中貨物的儲(chǔ)存、中轉(zhuǎn)和由其帶來(lái)的產(chǎn)品、商品裝卸、分揀、包裝、精整以及后續(xù)加工等活動(dòng)的經(jīng)營(yíng)管理。1企業(yè)倉(cāng)儲(chǔ)管理存在的問(wèn)題1.1倉(cāng)儲(chǔ)管理現(xiàn)代化意識(shí)不足一是有些企業(yè)決策者多從節(jié)省成本考慮，對(duì)倉(cāng)庫(kù)的選址定位、倉(cāng)庫(kù)設(shè)備的規(guī)劃等重要事項(xiàng)往往簡(jiǎn)單從事。倉(cāng)庫(kù)建成投用后，設(shè)施設(shè)備明顯落后，不能適應(yīng)擴(kuò)大了的產(chǎn)品、商品儲(chǔ)存和物流的要求，不但嚴(yán)重影

3、響企業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)，還必須進(jìn)行二次投入，對(duì)倉(cāng)庫(kù)進(jìn)行擴(kuò)建。二是不重視現(xiàn)代信息技術(shù)的使用。三是繼續(xù)采用傳統(tǒng)手工記賬辦法，造成賬物不清，賬物不對(duì)。四是倉(cāng)儲(chǔ)人員的素質(zhì)偏低，有的企業(yè)倉(cāng)儲(chǔ)工作選人用人的標(biāo)準(zhǔn)是只要能識(shí)字、會(huì)記賬便可。凡此種種，直接導(dǎo)致了企業(yè)倉(cāng)儲(chǔ)管理的效率、質(zhì)量、效益的“三低下”。1.2企業(yè)倉(cāng)儲(chǔ)作業(yè)管理粗放因?yàn)槿狈侠砜茖W(xué)的作業(yè)流程規(guī)定，在倉(cāng)儲(chǔ)入庫(kù)作業(yè)、庫(kù)中作業(yè)、出庫(kù)作業(yè)三大環(huán)節(jié)中，缺少必需的作業(yè)流程規(guī)定，出、入庫(kù)作業(yè)存在流程不清的現(xiàn)象。

4、有些企業(yè)，只要是生產(chǎn)人員，不管是誰(shuí)，都可以到倉(cāng)庫(kù)領(lǐng)料，沒(méi)有任何出庫(kù)憑證，就可以把物料領(lǐng)走，缺乏客觀、真實(shí)、明確的作業(yè)流程，導(dǎo)致了企業(yè)倉(cāng)庫(kù)管理混亂、賬務(wù)不清現(xiàn)象的多發(fā)。1.3儲(chǔ)位管理不善有些企業(yè)的倉(cāng)庫(kù)儲(chǔ)位不夠明確，有貨物庫(kù)存貨卻找不到的現(xiàn)象經(jīng)常發(fā)生，導(dǎo)致許多產(chǎn)品、商品的人為積壓，加大了庫(kù)存成本。1.4缺乏合理的庫(kù)存控制具體表現(xiàn)是：一是庫(kù)存數(shù)量定不準(zhǔn)確。很多企業(yè)對(duì)庫(kù)存采用計(jì)劃經(jīng)濟(jì)下的進(jìn)貨、存貨方法，形成了很高的庫(kù)存成本，加之對(duì)市場(chǎng)信息搜集的

5、準(zhǔn)確，訂貨、存貨數(shù)量與自身需求和市場(chǎng)實(shí)際需求量差距太大，不是大量缺貨就是大量積壓。二是存貨管理不到位。一方面有些產(chǎn)品、商品庫(kù)存過(guò)多，另一方面又因此增加了過(guò)期品、變質(zhì)品，抬高了庫(kù)存積壓和成本。2企業(yè)倉(cāng)儲(chǔ)管理對(duì)策2.1轉(zhuǎn)變企業(yè)倉(cāng)儲(chǔ)管理觀念現(xiàn)代企業(yè)倉(cāng)儲(chǔ)觀念的樹立是建設(shè)和管理現(xiàn)代倉(cāng)儲(chǔ)的前提。首先要轉(zhuǎn)變企業(yè)倉(cāng)儲(chǔ)管理觀念。企業(yè)決策層要率先轉(zhuǎn)變觀念，在做出科學(xué)正確的倉(cāng)儲(chǔ)管理決策的同時(shí)，加大措施抓好企業(yè)倉(cāng)儲(chǔ)管理，并加大對(duì)倉(cāng)儲(chǔ)方面機(jī)械化、信息化的建設(shè)的投

6、入。其次是企業(yè)倉(cāng)儲(chǔ)管理者和倉(cāng)儲(chǔ)員工應(yīng)該快速轉(zhuǎn)變倉(cāng)儲(chǔ)觀念，積極主動(dòng)管理好企業(yè)倉(cāng)儲(chǔ)工作，讓倉(cāng)儲(chǔ)管理參與、滲透到生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)和銷售中，成為其鏈條中的一個(gè)重要環(huán)節(jié)。第三是企業(yè)全員也要轉(zhuǎn)變倉(cāng)儲(chǔ)觀念。只有全員樹立現(xiàn)代倉(cāng)儲(chǔ)觀念，積極配合倉(cāng)儲(chǔ)管理部門工作，自覺(jué)按章辦事，才能加快企業(yè)倉(cāng)儲(chǔ)管理現(xiàn)代化、規(guī)范化、高效化的步伐。2.2科學(xué)規(guī)劃布局，加快倉(cāng)儲(chǔ)現(xiàn)代化（1）合理布局企業(yè)倉(cāng)庫(kù)，科學(xué)定位倉(cāng)庫(kù)功能區(qū)規(guī)劃。要在科學(xué)論證的基礎(chǔ)上，合理布局企業(yè)倉(cāng)庫(kù)，同時(shí)根據(jù)倉(cāng)庫(kù)功能的

7、定位和企業(yè)商品特征，盡最大可能將產(chǎn)品、商品的必需作業(yè)在倉(cāng)庫(kù)內(nèi)完成，如切割、噴漆刷漆、包裝、配套、流通加工、組配、捆綁、打包、貼簽等。（2）合理選配倉(cāng)庫(kù)設(shè)施設(shè)備。要以先進(jìn)、適用為指導(dǎo)，根據(jù)產(chǎn)品、商品的特征，科學(xué)合理選擇倉(cāng)庫(kù)設(shè)施設(shè)備。（3）充分利用貨架。在充分考慮使用方便的基礎(chǔ)上，要采用加層、隔層的方式，把倉(cāng)庫(kù)規(guī)劃建設(shè)成貨架倉(cāng)庫(kù)，既可以充分利用空間，也節(jié)省了土地占用和資金的投入。其次是最大限度地利用堆垛的方式進(jìn)行存放貨物。再次是要留好余地。

8、在允許的條件下，企業(yè)可先建一部分倉(cāng)庫(kù)，在合適的地方預(yù)留一部分場(chǎng)地到需要時(shí)再對(duì)倉(cāng)庫(kù)進(jìn)行擴(kuò)建。（4）選擇相應(yīng)的信息系統(tǒng)實(shí)行信息管理。手工信息錄入效率低、差錯(cuò)多、傳遞慢。采用信息技術(shù)、建立電子中國(guó)市場(chǎng)2015年第24期（總第839期）采購(gòu)與供應(yīng)鏈2015.649信息平臺(tái)，使倉(cāng)儲(chǔ)管理信息得到快速傳遞，通過(guò)提高信息傳遞效率促進(jìn)整體工作效率的提高，并可與上下游企業(yè)實(shí)現(xiàn)快速便捷的信息交流對(duì)接和共享。所以，企業(yè)倉(cāng)儲(chǔ)管理要緊緊跟上經(jīng)濟(jì)環(huán)境形勢(shì)的發(fā)展，盡快

9、選擇信息軟件。MIS倉(cāng)儲(chǔ)管理軟件在產(chǎn)品、商品入庫(kù)、在庫(kù)、出庫(kù)等各環(huán)節(jié)信息管理功能較齊全。如果企業(yè)上游客戶眾多，產(chǎn)品類型復(fù)雜，可采用EＲP系統(tǒng)，該系統(tǒng)中的倉(cāng)儲(chǔ)模塊即可滿足比較復(fù)雜的倉(cāng)儲(chǔ)管理的需求。在引入使倉(cāng)儲(chǔ)管理軟件進(jìn)行倉(cāng)庫(kù)信息化管理時(shí)，必須使用條碼技術(shù)，完成商品信息的采集。利用信息化管理，對(duì)庫(kù)存量實(shí)時(shí)跟蹤，便于企業(yè)對(duì)庫(kù)存量進(jìn)行有效控制，使倉(cāng)儲(chǔ)管理能夠快速適應(yīng)對(duì)生產(chǎn)、流通的需求。3制定倉(cāng)儲(chǔ)管理制度，做到管理制度規(guī)范化3.1制定制度，明確崗

10、位分工，規(guī)定崗位職責(zé)，確定績(jī)效考核獎(jiǎng)懲首先要制定制度，對(duì)倉(cāng)儲(chǔ)主管、倉(cāng)管員、理貨員、倉(cāng)庫(kù)裝卸搬運(yùn)人員等崗位的管理的任務(wù)進(jìn)行劃分、歸類，制定好各崗位的工作職責(zé)，做到倉(cāng)儲(chǔ)管理人員各司其職，各負(fù)其責(zé)。其次是制定出有關(guān)崗位工作任務(wù)的要求及目標(biāo)制度。比如入庫(kù)驗(yàn)收制度、物資保管制度、出庫(kù)管理制度、退貨管理制度、倉(cāng)庫(kù)管理制度等。第三是績(jī)效考核制度。要制定出崗位工作量指標(biāo)、工作效率指標(biāo)、工作準(zhǔn)確率指標(biāo)，并制定好科學(xué)合理的獎(jiǎng)懲制度，更好地起到考核、激勵(lì)倉(cāng)儲(chǔ)

11、管理人員的作用。3.2制定倉(cāng)儲(chǔ)作業(yè)流程管理制度，推行規(guī)范化管理制定落實(shí)好產(chǎn)品、商品入庫(kù)驗(yàn)收、入庫(kù)作業(yè)、在庫(kù)管理、出庫(kù)作業(yè)、盤點(diǎn)作業(yè)流程規(guī)范化作業(yè)制度，使倉(cāng)儲(chǔ)管理人員嚴(yán)格按照相應(yīng)的產(chǎn)品、商品驗(yàn)收流程、入庫(kù)作業(yè)流程、倉(cāng)庫(kù)日常作業(yè)流程、出庫(kù)作業(yè)流程、盤點(diǎn)作業(yè)流以及倉(cāng)庫(kù)單據(jù)及賬務(wù)處理流程進(jìn)行標(biāo)準(zhǔn)化、規(guī)范化作業(yè)和管理。3.3倉(cāng)庫(kù)儲(chǔ)位管理規(guī)范化企業(yè)倉(cāng)庫(kù)的每個(gè)儲(chǔ)位都應(yīng)該有儲(chǔ)位編號(hào)、有清晰的標(biāo)志。對(duì)已經(jīng)在儲(chǔ)位的產(chǎn)品、商品，要定期進(jìn)行清潔、檢查，使其整齊

12、美觀。要按隨機(jī)、定點(diǎn)、分類儲(chǔ)存等三種儲(chǔ)存的要求，根據(jù)倉(cāng)儲(chǔ)產(chǎn)品、商品的不同特性進(jìn)行分批、分類，使每批、每類產(chǎn)品、商品在指定的專門區(qū)域或地點(diǎn)進(jìn)行儲(chǔ)存，使倉(cāng)儲(chǔ)管理做到標(biāo)準(zhǔn)化、精細(xì)化。3.4科學(xué)合理控制倉(cāng)儲(chǔ)成本倉(cāng)儲(chǔ)成本基本由訂貨費(fèi)、購(gòu)入費(fèi)、保管費(fèi)、缺貨成本等部分組成，控制好了上述費(fèi)用，也就是控制好了倉(cāng)儲(chǔ)成本。（1）合理控制好庫(kù)存?？刂茙?kù)存是控制倉(cāng)儲(chǔ)成本的重要因素產(chǎn)品、商品庫(kù)存量過(guò)大，購(gòu)入費(fèi)、保管費(fèi)都會(huì)隨之增加，反之，購(gòu)入費(fèi)和保管費(fèi)都降低，但缺貨

13、成本可能增加。所以，要千方百計(jì)把庫(kù)存控制在科學(xué)合理的程度上。（2）加強(qiáng)企業(yè)倉(cāng)儲(chǔ)“四防”工作，優(yōu)化存貨管理，減少倉(cāng)儲(chǔ)損耗。企業(yè)倉(cāng)儲(chǔ)“四防”是指防霉防火、防盜、防水。如果企業(yè)產(chǎn)品、商品在庫(kù)存過(guò)程中出現(xiàn)過(guò)期、損壞、霉變、被盜、滅失等情況，則產(chǎn)品、商品無(wú)法產(chǎn)生經(jīng)濟(jì)效益，增加了倉(cāng)儲(chǔ)成本損失。減少損耗的管理，主要抓好以下幾方面：第一，加強(qiáng)企業(yè)倉(cāng)儲(chǔ)“四防”工作。企業(yè)倉(cāng)儲(chǔ)管理部門要主動(dòng)與有關(guān)部門協(xié)作，采取得力措施，切實(shí)做好倉(cāng)庫(kù)的防霉變、防盜、防火、防水

14、、工作，使倉(cāng)儲(chǔ)工作始終處在安全的環(huán)境中運(yùn)行，為保證企業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)的順利進(jìn)行做出倉(cāng)儲(chǔ)部門應(yīng)有的貢獻(xiàn)。第二，定期對(duì)倉(cāng)庫(kù)的貨物進(jìn)行盤點(diǎn)，通過(guò)盤點(diǎn)及時(shí)把握倉(cāng)庫(kù)貨物的質(zhì)量情況，對(duì)于接近保質(zhì)期的商品及時(shí)處置。第三，對(duì)客戶的退貨及時(shí)進(jìn)行分類處理。如果貨物有瑕疵等缺陷，可打折處理或進(jìn)行整改加工，如果屬于正常產(chǎn)品、商品出現(xiàn)發(fā)錯(cuò)貨物被退回等原因，要及時(shí)檢查驗(yàn)收入庫(kù)，待下批次出庫(kù)。第四，檢查儲(chǔ)存條件，對(duì)倉(cāng)儲(chǔ)庫(kù)房和周圍環(huán)境出現(xiàn)的問(wèn)題和不安全因素，應(yīng)及時(shí)整改和消除