深呼吸時(shí)尚酒吧自主項(xiàng)目創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目策劃書(shū)_第1頁(yè)
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文檔簡(jiǎn)介

1、Breath時(shí)尚主題酒吧1前言根據(jù)現(xiàn)在的發(fā)展,人們經(jīng)濟(jì)收入的提高,消費(fèi)觀念的轉(zhuǎn)變,水飲料如奶茶、花茶、奶昔、酒水、咖啡、水果拼盤(pán)、天然蔬果汁以及水果拼盤(pán)等,成為人們?nèi)粘I钚蓍e娛樂(lè)不可缺的食品,為人們帶來(lái)享受與愉悅;冷飲店,咖啡店等成為人們飯后的聚會(huì)聊天交際的休閑娛樂(lè)場(chǎng)所,為人們帶去舒適與溫馨。而作為市場(chǎng)主要消費(fèi)群體之一的學(xué)生,目前大多數(shù)消費(fèi)飲料的方式都是類(lèi)似快餐式消費(fèi),他們來(lái)回于寢室與教室之間,很少有靜坐在酒吧,品飲料、喝酒。雖然市面

2、上不乏有類(lèi)似“街客”這種買(mǎi)水、冷飲的迷你小店,它們只強(qiáng)調(diào)經(jīng)濟(jì)利益,并沒(méi)有提供愜意靜謐以及新奇的環(huán)境。故此項(xiàng)目以“深呼吸”為主題,提供顧客各類(lèi)水飲品(各式奶茶奶昔、咖啡、水果拼盤(pán)、天然蔬果汁等及茶點(diǎn)茶餐)和酒飲品,讓顧客在享受美食的同時(shí),享受分享的愉悅,放松娛樂(lè)的一塊地方。在各種同行競(jìng)爭(zhēng)中酒吧店就是一個(gè)資金投入低、消費(fèi)人群廣、回收成本快,而且門(mén)面非常好找的創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目,一般除了保留3個(gè)月左右的店租、人工和日常開(kāi)銷(xiāo)外,酒吧店經(jīng)營(yíng)管理不用太多周轉(zhuǎn)

3、金,非常適合大學(xué)生自主創(chuàng)業(yè),故此擬定了這份創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目策劃書(shū)。Breath時(shí)尚主題酒吧32.營(yíng)銷(xiāo)中介...................................................83.供應(yīng)商.....................................................84.消費(fèi)者.....................................................95.

4、競(jìng)爭(zhēng)者.....................................................96.公眾......................................................10(三)SWOT分析.................................................11二目標(biāo)市場(chǎng)戰(zhàn)略....................................

5、................12(一)市場(chǎng)細(xì)分.................................................12(二)目標(biāo)市場(chǎng)選擇.............................................121.評(píng)估細(xì)分市場(chǎng)..............................................122.目標(biāo)市場(chǎng)..........................

6、........................13(三)市場(chǎng)定位.................................................15三4P組合策劃.....................................................16(一)產(chǎn)品策劃.................................................161.產(chǎn)品整體概念策劃......

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