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文檔簡介
1、 包裝有限公司 包裝有限公司包材安全質(zhì)量 包材安全質(zhì)量管理手冊 管理手冊符合: 符合:BRC 包裝包裝全球標(biāo)準(zhǔn) 包裝包裝全球標(biāo)準(zhǔn)-----包裝及包裝材料 包裝及包裝材料ISO9001—2008 質(zhì)量管理體系要求 質(zhì)量管理體系要求ISO22000—2005 食品包材安全管理體系(食品鏈中各類組織的要求) 食品包材安全管理體系(食品鏈中各類組織的要求)文件編號: 文件編號: WWW--QM/Ⅰ--2017版 本 號: 號:A 02 版受控狀
2、態(tài): 受控狀態(tài): 持有崗位: 持有崗位:2017 年 03 月 01 日發(fā)布 日發(fā)布 2017 年 03 月 01 日實(shí)施 日實(shí)施編制:食品包材安全小組 編制:食品包材安全小組 審核: 審核: 批準(zhǔn): 批準(zhǔn):包裝有限公司 包裝有限公司 — 質(zhì)量管理體系之質(zhì)量安全管理手冊 質(zhì)量管理體系之質(zhì)量安全管理手冊生效日期 生效日期 2017 2017 年 03 03 月 1 日頒 布 令本
3、 章 第 3 頁 共 54 54 頁6.4 工作環(huán)境 工作環(huán)境 6.4 6.47.0 產(chǎn)品安全的策劃和實(shí)現(xiàn) 產(chǎn)品安全的策劃和實(shí)現(xiàn) 7.0 7.07.1 產(chǎn)品實(shí)現(xiàn)的策劃 產(chǎn)品實(shí)現(xiàn)的策劃 7.1 7.17.2 與顧客有關(guān)的過程 與顧客有關(guān)的過程 ----- 7.27.2.1 與產(chǎn)品有關(guān)要求的確定 與產(chǎn)品有關(guān)要求的確定 ----- 7.2.17.2.2 與產(chǎn)品有關(guān)要求的評審 與產(chǎn)品有關(guān)要求的評審 ----- 7.2.27.2.3 顧客溝通
4、 顧客溝通 ----- 7.2.37.2.4 外部溝通要求 外部溝通要求 5.6.1 -----7.3 設(shè)計(jì)與開發(fā) 設(shè)計(jì)與開發(fā)(刪減 刪減) ----- 7.37.4 采購 采購 ----- 7.47.4.1 采購過程 采購過程 ----- 7.4.17.4.2 采購信息 采購信息 ----- 7.4.27.4.3 采購產(chǎn)品的驗(yàn)證 采購產(chǎn)品的驗(yàn)證 ----- 7.4.37.5 生產(chǎn)和服務(wù)的提供 生產(chǎn)和服務(wù)的提供 ----- 7.57.5
5、.1 生產(chǎn)過程控制 生產(chǎn)過程控制 ----- 7.5.17.5.2 特殊生產(chǎn)過程確認(rèn) 特殊生產(chǎn)過程確認(rèn) ----- 7.5.27.5.3 標(biāo)識和可追溯性 標(biāo)識和可追溯性 ----- 7.5.37.5.4 顧客財(cái)產(chǎn) 顧客財(cái)產(chǎn) ----- 7.5.47.5.5 產(chǎn)品防護(hù) 產(chǎn)品防護(hù) ----- 7.5.57.5.6 包材產(chǎn)品實(shí)施危害分析的預(yù)備步驟 包材產(chǎn)品實(shí)施危害分析的預(yù)備步驟 7.3 -----7.5.7 包材產(chǎn)品危害分析 包材產(chǎn)品危害分析
6、 7.4 -----7.5.8 包材產(chǎn)品操作性前提方案的建立 包材產(chǎn)品操作性前提方案的建立 7.5 -----7.5.9 包材產(chǎn)品 包材產(chǎn)品 HACCP 計(jì)劃的建立 計(jì)劃的建立 7.6 -----7.5.10 包材產(chǎn)品可追溯性系統(tǒng)的建立 包材產(chǎn)品可追溯性系統(tǒng)的建立 7.9 -----7.6 監(jiān)視和測量裝置的控制 監(jiān)視和測量裝置的控制 8.3 7.68 測量分析和改進(jìn) 測量分析和改進(jìn) 8.0 8.08.1 總則 總則 8.1 8.18.2
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